Agricultural Sciences

Studentessa al pc in biblioteca di Agraria
Master programme
A.Y. 2020/2021
LM-69 - Agriculture
Master programme
120
ECTS
Access
Open with entry requirements examination
2
Years
Course location
Milano
Language
Italian
The master degree in Agricultural Sciences, which belongs to the class L-69 "Agricultural Sciences and Technologies", aims at training master graduates with a high skills based on the most recent and advanced knowledge in the different agrarian sectors. The skills acquired will permit the graduate to realize the importance of a modern agriculture and of its role of combining the traditional mission of supplying food, with that of safeguarding the territory and producing safe and sustainable food. The master graduate will have the cultural, scientific and technical flexibility, gained through a multi-disciplinary/integrated approach to the different aspects, necessary to check and manage the ongoing adaptation of the agricultural productive system to the new needs of the complex and heterogeneous European society.
Considering the actual evolution of the most advanced agricultural areas in Italy and in Europe, the learning structure of the degree course is focused on three specific educational areas: 1) farm management and its links with the market, the production chains, and the territory and the environment involved; 2) livestock production, the livestock chains and the related relations with the environment sustainability and the food safety; 3) precision farming systems and methods and management of the digital technologies associated.
Common learning objectives of the master degree are a deepening of the skills and knowledge on agriculture and its management both at farm and at territory level, and the acquisition of the ability of planning, implementing and manage the production processes and the technical innovations in a view of a safeguard of the environment and the territory.
The profile of the master graduate in Agricultural Sciences is an upgrade of that acquainted by the bachelor graduate in Agricultural Sciences and Technologies. He/she will be able to perform all the activities foreseen by the Professional Register of the Agronomists. The knowledge and the skills provided will enable the graduate in Agricultural Sciences to work, at planning and direction level, in the following sectors: crop-livestock productions, organization of the extension services, public and private administration, research and teaching; farm economic and administrative direction; integrated rural development projects; planning livestock structures/buildings; monitoring and safeguard of the rural territory; choice and set up of technical production plants; machine, plant and structure check and safety; planning agriculture mechanization and water management activities in the territory energy management in renewable energy systems; practices for environmental protection and sustainable agriculture; commercialization and marketing of agriculture commodities.
Particularly, the master graduate will have the following job opportunities, depending on the curriculum chosen within the degree course
Management - Managerial functions of direction and coordination: in farms and agricultural enterprises; in the agricultural sector of public institutions; in technical and commercial agricultural extension services. Moreover: private counselling in agricultural sectors.
Livestock systems - Managerial functions of direction and coordination: in livestock farms and agricultural enterprises linked to the livestock sector; in the livestock sector of public institutions; in technical and commercial livestock extension services. Moreover: private counselling in livestock sectors; research and development in private enterprises and research centres.
Precision farming - technical/professional services to support agricultural production; ICT (Information and communications technology) enterprises for agriculture (informatics, modelling, remote sensing, etc.); high innovation start-up for the agro-food sys; industry of agriculture precision technologies and farm machineries; technical and commercial support to farm adopting PF systems.
Employment statistics (Almalaurea)

Candidates should have a knowledge of English at or above B1 level, according to the Common European Framework of Reference for Languages (CEFR).  
English language proficiency is assessed by the SLAM - University Language Centre during the admission procedure based on:  

  •  a language certificate obtained no more than 3 years earlier, at B1 or higher level (for the list of language certifications recognized by the University, see the website: https://www.unimi.it/en/study/language-proficiency/placement-tests-entry-tests-and-english-courses). The certification must be uploaded when submitting the online application; 
  •  the English level achieved during a Bachelor's degree programme of the University of Milan through the SLAM (and/or a computer-based test). Certificates must be less than four years old, and will be checked by our offices without the candidate having to submit any attachments; 
  •  the admission test delivered by the SLAM, which will take place on 8 September 2020 at 9 am. All those who do not submit a valid certificate or do not prove to meet the required proficiency will be invited to take the test through the admission procedure.

 In case of failure to pass the test, the candidate is not admitted to the Master's degree programme and cannot access further tests. 

 Admission requirements 

Graduates in class L-25 (Agricultural Sciences and Technologies), as well as in the corresponding class pursuant to Ministerial Decree 509/99, can access the Master’s degree programme in Agricultural Sciences, provided they have earned at least 30 credits in the following academic fields: 

  • FIS/01 to FIS/07 
  • MAT/01 to MAT/09 
  • INF/01 - Computer Science 
  • SECS-S/01 - Statistics 
  • CHIM/03 - General and inorganic chemistry 
  • CHIM/06 - Organic chemistry 
  • BIO/01 - General botany 
  • BIO/02 - Systematic botany 
  • BIO/03 - Environmental and applied botany 
  • BIO/04 - Plant physiology 
  • BIO/05 - Zoology 
  • BIO/13 - Applied biology.

Graduates from classes other than L-25 are also eligible if they have earned, in addition to the 30 credits in the above fields, at least 60 credits in the following academic fields: 

  • AGR/01 – Rural economy and evaluation 
  • AGR/02 - Agronomy and herbaceous cultivation
  • AGR/03 - General arboriculture and tree cultivation
  • AGR/04 - Horticulture and floriculture
  • AGR/07 - Agricultural genetics
  • AGR/08 - Agricultural hydraulics and hydraulic forest management
  • AGR/09 - Agricultural mechanics
  • AGR/10 - Rural construction and environmental land management
  • AGR/11 - General and applied entomology;
  • AGR/12 - Plant pathology;
  • AGR/13 - Agricultural chemistry
  • AGR/15 - Food sciences and technologies
  • AGR/16 - Agricultural microbiology
  • AGR/17 - General techniques for zoology and genetic improvement
  • AGR/18 - Animal nutrition and feeding
  • AGR/19 – Animal husbandry
  • AGR/20 – Small species husbandry and aquaculture
  • ICAR/06 - Topography and cartography
  • ICAR/15 - Landscape architecture
  • IUS/03 - Agricultural law 
  • IUS/14 - European Union law
  • SECS-P/08 - Corporate finance
  • VET/01 - Anatomy of domestic animals
  • VET/02 - Veterinary physiology.

Skills assessment

An exam commission will assess curricular and skills requirements through interviews with candidates to be held as follows:

  • graduates: 18 September 2020 at 2.30 pm,  Aula Maggiore, Faculty of Agricultural and Food Sciences, Via Celoria 2;
  • students graduating by 31 December 2020: 15 January 2021 at 2.30 pm, Aula Maggiore, Faculty of Agricultural and Food Sciences, Via Celoria 2.  

IMPORTANT: all candidates must fill their knowledge gaps, if any, by the interview date. 
 Graduates of the University of Milan (UNIMI) in "Agricultural Sciences and Technologies", "Agricultural Technology for the Environment" and "Improvement and protection of mountain environments" are admitted by right to the Master’s degree programme in Agricultural Sciences and are therefore exempted from the admission interview. 
UNIMI graduates in "Management of Cultivated Plants and Landscaping" must prove adequate knowledge of zootechnics to be admitted, while UNIMI graduates in "Viticulture and Enology" must prove adequate knowledge of livestock and herbaceous crops. These skills will be assessed through specific interviews with the teachers of these subjects, according to the instructions provided to the candidates by the examining commission. 

All other graduates, both from UNIMI and from other universities, must self-certify the exams passed in their previous career, when submitting their application, to the President of the examining commission        (matteo.crovetto@unimi.it and didattica.disaa@unimi.it). The commission will thus be able to identify any gaps and the required interviews with specific teachers. Candidates must pass these interviews by 15 January 2021, or they will not be admitted to the Master's degree programme in Agricultural Sciences for the academic year 2020/2021. Graduates who have applied for admission and who meet skills requirements will be admitted to the degree programme without having to take the official interviews on 18 September 2020 or 15 January 2021.

The Course of study in Agrarian Sciences gives many opportunities for stages abroad mainly through the Erasmus+ programme. About 30 foreign Universities of the EU are involved in this students exchange. Globally every year about 5 students of this course of study make a stage in these universities. The areas of study which can be followed by the students abroad are almost all those included in this course of study. In general, students who make a stage abroad attend local courses or participate in research for the preparation of their thesis.
The examination scores and the related UFC obtained in the partner universities are almost entirely acknowledged by our university for the curriculum studies.
Other possibilities exist in terms of cultural exchange with non EU universities (in China, Japan, Latin America) not involved in the Erasmus programme.

Recommended, not mandatory

Courses list

year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Agricultural policy and rural appraisal 14 112 Italian AGR/01
- Estimo rurale8
- Politica agraria6
Mechanization of agricultural processes 8 72 Italian AGR/09
- Meccanizzazione aziendale4
- Tecnologie avanzate per l'agricoltura4
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Experimental methodologies in agriculture 6 68 Italian AGR/17
Landscape planning 8 80 Italian AGR/10
- Pianificazione del territorio4
- Progettazione del paesaggio4
Livestock, environment and food safety 8 80 Italian AGR/18 AGR/19
- Zootecnia e ambiente4
- Zootecnia e sicurezza alimentare4
Second semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Cropping systems 8 80 Italian AGR/02
Hydrology and water management for agriculture 8 80 Italian AGR/08
- Gestione delle risorse idriche in agricoltura4
- Idrologia4
Undefined
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
English proficiency B2 (3 ECTS) 3 0 Italian
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Economics of agricultural markets 8 64 Italian AGR/01
- Mercati internazionali3
- Mercati nazionali5
Undefined
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Final exam 22 0 Italian
year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Simulation modelling for precision agriculture 5 68 Italian AGR/02
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Advanced dairy technologies 6 56 Italian AGR/15
Agri-food Marketing 6 64 Italian AGR/01
Cytogenetic of livestock 4 48 English AGR/17
Economics of innovation in agriculture 6 48 Italian AGR/01
Environmental impact of agro-food production systems 4 40 Italian AGR/09 AGR/19
- Unita' didattica 13
- Unita' didattica 21
GIS (Geographical Information System) for rural landscape 6 48 Italian AGR/10
Integrated design and re-use of rural buildings 6 48 Italian AGR/10
Precision irrigation 5 60 Italian AGR/08
Precision livestock feeding 6 48 Italian AGR/18
- Alimentazione di precisione dei monogastrici2
- Alimentazione di precisione dei ruminanti4
Production and quality of fish products 6 48 Italian AGR/20
Soil bioengineering 6 48 Italian AGR/08
Survey, map drawing and materials for green areas 6 48 Italian AGR/10
Tree growing strategies 6 56 Italian AGR/03
Tree propagation and nursery industry 6 56 Italian AGR/03
Second semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Animal morphology and physiology (upgrade) 4 36 Italian VET/01
Economics of natural resources 6 48 Italian AGR/01
Energy for Agriculture 6 60 Italian AGR/09
Field applications of precision agriculture 8 88 Italian AGR/09 AGR/12
- Applicazione delle tecnologie dell'agricoltura di precisione4
- Elementi di difesa di precisione4
International cooperation and crop-livestock systems 6 56 English AGR/18
Plant disease and pest management 6 60 English AGR/11 AGR/12
- Unita' didattica 1: plant disease management3
- Unita' didattica 2: pest management3
Plant protection management 6 56 Italian AGR/12
Precision dairy farming 3 40 Italian AGR/10 AGR/19
Production, reproduction and animal health: monitoring and management 6 48 Italian AGR/19
Protected cultivation systems 6 56 English AGR/04
Quality and genuineness of milk and dairy products 6 64 English AGR/15
Ree Idro-S-IP 3 44 Italian AGR/08
Ree RuMeN - Precision Feeding for the Environment: Rumen, Methane, and Nutrition 3 44 Italian AGR/18
Sensors and automation for precision livestock 6 48 Italian AGR/09
Study plan rules
- Insegnamenti a scelta programmata

I 18 CFU relativi agli insegnamenti a scelta programmata si ottengono o attraverso la scelta di un "pacchetto" di insegnamenti coordinati, riportati nella tabella sottostante, o attraverso la combinazione di tre insegnamenti singoli scelti nella lista sotto riportata.
Gli insegnamenti con titolo in inglese sono erogati in lingua inglese.

Zootecnia di precisione

1)Alimentazione animale di precisione
- U.D. 1: Alimentazione di precisione dei ruminanti
- U.D. 2: Alimentazione di precisione dei monogastrici
2)Produzione, riproduzione e sanità animale: monitoraggio e gestione
3)Sensoristica e automazione per la zootecnia di precisione

Agricoltura di precisione

1)Modellistica applicata all'agricoltura di precisione
2)Irrigazione di precisione
3)Applicazioni di campo dell'agricoltura di precisione
- U.D. 1: Applicazione delle tecnologie dell'agricoltura di precisione
- U.D. 2: Elementi di difesa di precisione

Progettazione (3 insegnamenti a scelta su 4)

1)Rilievo, disegno e materiali per le aree verdi
2)Ingegneria naturalistica
3)Progettazione integrata e recupero dell'edilizia rurale
4)Rappresentazione informatica del territorio

Economia

1)Marketing dei prodotti agroalimentari
2)Economia dell'innovazione in agricoltura
3)Economia delle risorse naturali

Saranno attivati solo gli insegnamenti integrati che avranno raggiunto un minimo di richieste di iscrizione stabilito dal Collegio Didattico.
Courses or activities ECTS Total hours Language Lesson period SSD
Simulation modelling for precision agriculture 5 68 Italian year AGR/02
Advanced dairy technologies 6 56 Italian First semester AGR/15
Agri-food Marketing 6 64 Italian First semester AGR/01
Economics of innovation in agriculture 6 48 Italian First semester AGR/01
GIS (Geographical Information System) for rural landscape 6 48 Italian First semester AGR/10
Integrated design and re-use of rural buildings 6 48 Italian First semester AGR/10
Precision irrigation 5 60 Italian First semester AGR/08
Precision livestock feeding 6 48 Italian First semester AGR/18
Production and quality of fish products 6 48 Italian First semester AGR/20
Soil bioengineering 6 48 Italian First semester AGR/08
Survey, map drawing and materials for green areas 6 48 Italian First semester AGR/10
Tree growing strategies 6 56 Italian First semester AGR/03
Economics of natural resources 6 48 Italian Second semester AGR/01
Energy for Agriculture 6 60 Italian Second semester AGR/09
Field applications of precision agriculture 8 88 Italian Second semester AGR/09 AGR/12
International cooperation and crop-livestock systems 6 56 English Second semester AGR/18
Plant disease and pest management 6 60 English Second semester AGR/11 AGR/12
Plant protection management 6 56 Italian Second semester AGR/12
Production, reproduction and animal health: monitoring and management 6 48 Italian Second semester AGR/19
Protected cultivation systems 6 56 English Second semester AGR/04
Sensors and automation for precision livestock 6 48 Italian Second semester AGR/09
- Insegnamenti a scelta libera

Il piano didattico comprende 9 CFU a libera scelta dello studente, da destinare ad insegnamenti selezionati nell'ambito dei corsi attivati per il corso di laurea, compresi quelli a scelta programmata, o per gli altri corsi di laurea della Facoltà e dell'Ateneo, oppure da destinare ad altre attività formative valutabili in crediti. Ai fini dell'acquisizione dei 9 crediti a libera scelta il Collegio Didattico propone i seguenti corsi, oltre a quelli elencati nella lista a scelta programmata:

Analisi dell'impatto ambientale delle filiere agricole 4 cfu; ssd AGR/09-AGR/19; 1°semestre;
Cytogenetic of livestock 4 cfu; ssd AGR/17; 1°semestre;
Morfologia e fisiologia animale (avanzato) 4 cfu; ssd VET/01; 2°semestre;
Quality and genuineness of milk and dairy products 6 cfu; ssd AGR/15; 2°semestre;
Realizzazione del verde 6 cfu; ssd AGR/03; 2°semestre;
Vivaismo arboreo 6 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre.

Gli studenti sono invitati a consultare il sito internet della Facoltà di Scienze agrarie e alimentari per conoscere l'offerta didattica e verificare l'effettiva attivazione degli insegnamenti.

Tra le attività formative spendibili nelle attività formative a libera scelta rientrano i laboratori REE (Research-Enriched Education) (3 CFU) che il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali attiva di anno in anno. Con tali laboratori si intende sviluppare un approccio culturale alla didattica in cui i docenti prendano parte al processo di innovazione delle metodologie didattiche focalizzato sullo studente e sull'utilizzo di nuove tecnologie, avviando progetti di sperimentazione di insegnamenti che adottino una didattica innovativa finalizzata all'integrazione didattica/ricerca.
Tali laboratori prevedono mediamente 6 giornata di esercitazioni e lavoro applicato in laboratorio o in campo (es. aziende agricole didattico sperimentali di UNIMI) sotto la supervisione di personale docente e non docente, con brevi introduzioni metodologiche alle attività in programma.
Le basi conoscitive alle quali i laboratori REE fanno riferimento sono parte dei programmi dei corsi che gli studenti hanno già svolto o che svolgeranno successivamente.

Lista dei laboratori REE attivati per l'a.a. 2020-2021*:
- Agroecosistema risaia: miglioramento genetico e valutazione della biodiversità.
- Alimentazione di precisione.
- Analisi delle immagini e formulazione di una mappa di prescrizione in agricoltura di precisione.
- Analisi e valutazione d'efficacia dei metaboliti secondari delle piante.
- Approcci innovativi e a basso impatto ambientale per il controllo di patogeni e parassiti.
- Metodologie avanzate per la caratterizzazione idrologica dei suoli e la creazione di mappe di prescrizione per l'attuazione dell'irrigazione di precisione.
- Miglioramento varietale in frutticoltura.
- Monitoraggio dello sviluppo e dello stato fisiologico delle piante: phenotyping dalla singola pianta alla coltura.
- Qualità dei prodotti agrari e relazioni con diversi input nutrizionali.
- Rischi naturali nei territori montani.
- Sviluppo della pianta coltivata e adattamento all'ambiente: uno studio genetico-molecolare.
- Utilizzo dell'editing genomico mediante CRISPR/Cas9 per la protezione di specie di interesse agrario CRISPRes.
- Valutazione della qualità dei prodotti agricoli.
- Zootecnia di precisione: precision dairy farming.

* Saranno attivati solo i laboratori REE che avranno raggiunto un minimo di richieste di iscrizione stabilito dal Collegio Didattico.

Tra le attività formative a libera scelta valutabili in crediti, di norma fino ad un massimo di 4 CFU, vi è anche la partecipazione a seminari, convegni, corsi di aggiornamento o ad altre attività organizzate dall'Ateneo o da un altro Ente, purché congruenti con il percorso formativo.
Per le modalità di riconoscimento di tali crediti lo studente è invitato a rivolgersi al proprio tutore.
year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Agricultural policy and rural appraisal 14 112 Italian AGR/01
- Estimo rurale8
- Politica agraria6
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Equipment, plants and machinery for livestock production 8 88 Italian AGR/09 AGR/10
- Gestione dei reflui zootecnici4
- Meccanizzazione degli allevamenti zootecnici2
- Strutture per gli allevamenti zootecnici2
Experimental methodologies in agriculture 6 68 Italian AGR/17
Livestock, environment and food safety 8 80 Italian AGR/18 AGR/19
- Zootecnia e ambiente4
- Zootecnia e sicurezza alimentare4
Second semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Cropping systems 8 80 Italian AGR/02
Genetics and animal reproduction 10 96 Italian AGR/17 VET/01
- Miglioramento genetico e biotecnologie in zootecnia6
- Tecnologie della riproduzione animale4
Rabbit, poultry and aquaculture productions 8 64 Italian AGR/20
Undefined
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
English proficiency B2 (3 ECTS) 3 0 Italian
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Feed formulation and production Technologies 6 60 Italian AGR/18
Undefined
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Final exam 22 0 Italian
year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Simulation modelling for precision agriculture 5 68 Italian AGR/02
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Advanced dairy technologies 6 56 Italian AGR/15
Agri-food Marketing 6 64 Italian AGR/01
Cytogenetic of livestock 4 48 English AGR/17
Economics of innovation in agriculture 6 48 Italian AGR/01
Environmental impact of agro-food production systems 4 40 Italian AGR/09 AGR/19
- Unita' didattica 13
- Unita' didattica 21
GIS (Geographical Information System) for rural landscape 6 48 Italian AGR/10
Integrated design and re-use of rural buildings 6 48 Italian AGR/10
Precision irrigation 5 60 Italian AGR/08
Precision livestock feeding 6 48 Italian AGR/18
- Alimentazione di precisione dei monogastrici2
- Alimentazione di precisione dei ruminanti4
Production and quality of fish products 6 48 Italian AGR/20
Soil bioengineering 6 48 Italian AGR/08
Survey, map drawing and materials for green areas 6 48 Italian AGR/10
Tree growing strategies 6 56 Italian AGR/03
Tree propagation and nursery industry 6 56 Italian AGR/03
Second semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Animal morphology and physiology (upgrade) 4 36 Italian VET/01
Economics of natural resources 6 48 Italian AGR/01
Energy for Agriculture 6 60 Italian AGR/09
Field applications of precision agriculture 8 88 Italian AGR/09 AGR/12
- Applicazione delle tecnologie dell'agricoltura di precisione4
- Elementi di difesa di precisione4
International cooperation and crop-livestock systems 6 56 English AGR/18
Plant disease and pest management 6 60 English AGR/11 AGR/12
- Unita' didattica 1: plant disease management3
- Unita' didattica 2: pest management3
Plant protection management 6 56 Italian AGR/12
Precision dairy farming 3 40 Italian AGR/10 AGR/19
Production, reproduction and animal health: monitoring and management 6 48 Italian AGR/19
Protected cultivation systems 6 56 English AGR/04
Quality and genuineness of milk and dairy products 6 64 English AGR/15
Ree Idro-S-IP 3 44 Italian AGR/08
Ree RuMeN - Precision Feeding for the Environment: Rumen, Methane, and Nutrition 3 44 Italian AGR/18
Sensors and automation for precision livestock 6 48 Italian AGR/09
Study plan rules
- Insegnamenti a scelta programmata

I 18 CFU relativi agli insegnamenti a scelta programmata si ottengono o attraverso la scelta di un "pacchetto" di insegnamenti coordinati, riportati nella tabella sottostante, o attraverso la combinazione di tre insegnamenti singoli scelti nella lista sotto riportata.
Gli insegnamenti con titolo in inglese sono erogati in lingua inglese.

Zootecnia di precisione

1)Alimentazione animale di precisione
- U.D. 1: Alimentazione di precisione dei ruminanti
- U.D. 2: Alimentazione di precisione dei monogastrici
2)Produzione, riproduzione e sanità animale: monitoraggio e gestione
3)Sensoristica e automazione per la zootecnia di precisione

Agricoltura di precisione

1)Modellistica applicata all'agricoltura di precisione
2)Irrigazione di precisione
3)Applicazioni di campo dell'agricoltura di precisione
- U.D. 1: Applicazione delle tecnologie dell'agricoltura di precisione
- U.D. 2: Elementi di difesa di precisione

Progettazione (3 insegnamenti a scelta su 4)

1)Rilievo, disegno e materiali per le aree verdi
2)Ingegneria naturalistica
3)Progettazione integrata e recupero dell'edilizia rurale
4)Rappresentazione informatica del territorio

Economia

1)Marketing dei prodotti agroalimentari
2)Economia dell'innovazione in agricoltura
3)Economia delle risorse naturali

Saranno attivati solo gli insegnamenti integrati che avranno raggiunto un minimo di richieste di iscrizione stabilito dal Collegio Didattico.
Courses or activities ECTS Total hours Language Lesson period SSD
Simulation modelling for precision agriculture 5 68 Italian year AGR/02
Advanced dairy technologies 6 56 Italian First semester AGR/15
Agri-food Marketing 6 64 Italian First semester AGR/01
Economics of innovation in agriculture 6 48 Italian First semester AGR/01
GIS (Geographical Information System) for rural landscape 6 48 Italian First semester AGR/10
Integrated design and re-use of rural buildings 6 48 Italian First semester AGR/10
Precision irrigation 5 60 Italian First semester AGR/08
Precision livestock feeding 6 48 Italian First semester AGR/18
Production and quality of fish products 6 48 Italian First semester AGR/20
Soil bioengineering 6 48 Italian First semester AGR/08
Survey, map drawing and materials for green areas 6 48 Italian First semester AGR/10
Tree growing strategies 6 56 Italian First semester AGR/03
Economics of natural resources 6 48 Italian Second semester AGR/01
Energy for Agriculture 6 60 Italian Second semester AGR/09
Field applications of precision agriculture 8 88 Italian Second semester AGR/09 AGR/12
International cooperation and crop-livestock systems 6 56 English Second semester AGR/18
Plant disease and pest management 6 60 English Second semester AGR/11 AGR/12
Plant protection management 6 56 Italian Second semester AGR/12
Production, reproduction and animal health: monitoring and management 6 48 Italian Second semester AGR/19
Protected cultivation systems 6 56 English Second semester AGR/04
Sensors and automation for precision livestock 6 48 Italian Second semester AGR/09
- Insegnamenti a scelta libera

Il piano didattico comprende 9 CFU a libera scelta dello studente, da destinare ad insegnamenti selezionati nell'ambito dei corsi attivati per il corso di laurea, compresi quelli a scelta programmata, o per gli altri corsi di laurea della Facoltà e dell'Ateneo, oppure da destinare ad altre attività formative valutabili in crediti. Ai fini dell'acquisizione dei 9 crediti a libera scelta il Collegio Didattico propone i seguenti corsi, oltre a quelli elencati nella lista a scelta programmata:

Analisi dell'impatto ambientale delle filiere agricole 4 cfu; ssd AGR/09-AGR/19; 1°semestre;
Cytogenetic of livestock 4 cfu; ssd AGR/17; 1°semestre;
Morfologia e fisiologia animale (avanzato) 4 cfu; ssd VET/01; 2°semestre;
Quality and genuineness of milk and dairy products 6 cfu; ssd AGR/15; 2°semestre;
Realizzazione del verde 6 cfu; ssd AGR/03; 2°semestre;
Vivaismo arboreo 6 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre.

Gli studenti sono invitati a consultare il sito internet della Facoltà di Scienze agrarie e alimentari per conoscere l'offerta didattica e verificare l'effettiva attivazione degli insegnamenti.

Tra le attività formative spendibili nelle attività formative a libera scelta rientrano i laboratori REE (Research-Enriched Education) (3 CFU) che il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali attiva di anno in anno. Con tali laboratori si intende sviluppare un approccio culturale alla didattica in cui i docenti prendano parte al processo di innovazione delle metodologie didattiche focalizzato sullo studente e sull'utilizzo di nuove tecnologie, avviando progetti di sperimentazione di insegnamenti che adottino una didattica innovativa finalizzata all'integrazione didattica/ricerca.
Tali laboratori prevedono mediamente 6 giornata di esercitazioni e lavoro applicato in laboratorio o in campo (es. aziende agricole didattico sperimentali di UNIMI) sotto la supervisione di personale docente e non docente, con brevi introduzioni metodologiche alle attività in programma.
Le basi conoscitive alle quali i laboratori REE fanno riferimento sono parte dei programmi dei corsi che gli studenti hanno già svolto o che svolgeranno successivamente.

Lista dei laboratori REE attivati per l'a.a. 2020-2021*:
- Agroecosistema risaia: miglioramento genetico e valutazione della biodiversità.
- Alimentazione di precisione.
- Analisi delle immagini e formulazione di una mappa di prescrizione in agricoltura di precisione.
- Analisi e valutazione d'efficacia dei metaboliti secondari delle piante.
- Approcci innovativi e a basso impatto ambientale per il controllo di patogeni e parassiti.
- Metodologie avanzate per la caratterizzazione idrologica dei suoli e la creazione di mappe di prescrizione per l'attuazione dell'irrigazione di precisione.
- Miglioramento varietale in frutticoltura.
- Monitoraggio dello sviluppo e dello stato fisiologico delle piante: phenotyping dalla singola pianta alla coltura.
- Qualità dei prodotti agrari e relazioni con diversi input nutrizionali.
- Rischi naturali nei territori montani.
- Sviluppo della pianta coltivata e adattamento all'ambiente: uno studio genetico-molecolare.
- Utilizzo dell'editing genomico mediante CRISPR/Cas9 per la protezione di specie di interesse agrario CRISPRes.
- Valutazione della qualità dei prodotti agricoli.
- Zootecnia di precisione: precision dairy farming.

* Saranno attivati solo i laboratori REE che avranno raggiunto un minimo di richieste di iscrizione stabilito dal Collegio Didattico.

Tra le attività formative a libera scelta valutabili in crediti, di norma fino ad un massimo di 4 CFU, vi è anche la partecipazione a seminari, convegni, corsi di aggiornamento o ad altre attività organizzate dall'Ateneo o da un altro Ente, purché congruenti con il percorso formativo.
Per le modalità di riconoscimento di tali crediti lo studente è invitato a rivolgersi al proprio tutore.
year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Agricultural policy and rural appraisal 14 112 Italian AGR/01
- Estimo rurale8
- Politica agraria6
Geomatics in agriculture 8 72 Italian AGR/08 ICAR/06
- Analisi della variabilità spaziale in agricoltura4
- Telerilevamento per l'agricoltura4
Mechanization of agricultural processes 8 72 Italian AGR/09
- Meccanizzazione aziendale4
- Tecnologie avanzate per l'agricoltura4
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Experimental methodologies in agriculture 6 68 Italian AGR/17
Second semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Cropping systems 8 80 Italian AGR/02
Hydrology and irrigation systems for agriculture 8 80 Italian AGR/08
- Idrologia4
- Progettazione e gestione degli impianti di irrigazione4
Undefined
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
English proficiency B2 (3 ECTS) 3 0 Italian
year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Precision farming 8 68 Italian AGR/02 AGR/19
- Agronomia di precisione4
- Controllo del benessere animale4
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Machinery, plants and equipment for precision farming 8 72 Italian AGR/09 AGR/10
- Controllo delle condizioni ambientali in zootecnia di precisione4
- Macchine e impianti per l'agricoltura di precisione4
Undefined
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Compulsory
Final exam 22 0 Italian
year
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Simulation modelling for precision agriculture 5 68 Italian AGR/02
First semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Advanced dairy technologies 6 56 Italian AGR/15
Agri-food Marketing 6 64 Italian AGR/01
Cytogenetic of livestock 4 48 English AGR/17
Economics of innovation in agriculture 6 48 Italian AGR/01
Environmental impact of agro-food production systems 4 40 Italian AGR/09 AGR/19
- Unita' didattica 13
- Unita' didattica 21
GIS (Geographical Information System) for rural landscape 6 48 Italian AGR/10
Integrated design and re-use of rural buildings 6 48 Italian AGR/10
Precision irrigation 5 60 Italian AGR/08
Precision livestock feeding 6 48 Italian AGR/18
- Alimentazione di precisione dei monogastrici2
- Alimentazione di precisione dei ruminanti4
Production and quality of fish products 6 48 Italian AGR/20
Soil bioengineering 6 48 Italian AGR/08
Survey, map drawing and materials for green areas 6 48 Italian AGR/10
Tree growing strategies 6 56 Italian AGR/03
Tree propagation and nursery industry 6 56 Italian AGR/03
Second semester
Courses or activities ECTS Total hours Language SSD
Optional
Animal morphology and physiology (upgrade) 4 36 Italian VET/01
Economics of natural resources 6 48 Italian AGR/01
Energy for Agriculture 6 60 Italian AGR/09
Field applications of precision agriculture 8 88 Italian AGR/09 AGR/12
- Applicazione delle tecnologie dell'agricoltura di precisione4
- Elementi di difesa di precisione4
International cooperation and crop-livestock systems 6 56 English AGR/18
Plant disease and pest management 6 60 English AGR/11 AGR/12
- Unita' didattica 1: plant disease management3
- Unita' didattica 2: pest management3
Plant protection management 6 56 Italian AGR/12
Precision dairy farming 3 40 Italian AGR/10 AGR/19
Production, reproduction and animal health: monitoring and management 6 48 Italian AGR/19
Protected cultivation systems 6 56 English AGR/04
Quality and genuineness of milk and dairy products 6 64 English AGR/15
Ree Idro-S-IP 3 44 Italian AGR/08
Ree RuMeN - Precision Feeding for the Environment: Rumen, Methane, and Nutrition 3 44 Italian AGR/18
Sensors and automation for precision livestock 6 48 Italian AGR/09
Study plan rules
- Insegnamenti a scelta programmata

I 18 CFU relativi agli insegnamenti a scelta programmata si ottengono o attraverso la scelta di un "pacchetto" di insegnamenti coordinati, riportati nella tabella sottostante, o attraverso la combinazione di tre insegnamenti singoli scelti nella lista sotto riportata.
Gli insegnamenti con titolo in inglese sono erogati in lingua inglese.

Zootecnia di precisione

1)Alimentazione animale di precisione
- U.D. 1: Alimentazione di precisione dei ruminanti
- U.D. 2: Alimentazione di precisione dei monogastrici
2)Produzione, riproduzione e sanità animale: monitoraggio e gestione
3)Sensoristica e automazione per la zootecnia di precisione

Agricoltura di precisione

1)Modellistica applicata all'agricoltura di precisione
2)Irrigazione di precisione
3)Applicazioni di campo dell'agricoltura di precisione
- U.D. 1: Applicazione delle tecnologie dell'agricoltura di precisione
- U.D. 2: Elementi di difesa di precisione

Progettazione (3 insegnamenti a scelta su 4)

1)Rilievo, disegno e materiali per le aree verdi
2)Ingegneria naturalistica
3)Progettazione integrata e recupero dell'edilizia rurale
4)Rappresentazione informatica del territorio

Economia

1)Marketing dei prodotti agroalimentari
2)Economia dell'innovazione in agricoltura
3)Economia delle risorse naturali

Saranno attivati solo gli insegnamenti integrati che avranno raggiunto un minimo di richieste di iscrizione stabilito dal Collegio Didattico.
Courses or activities ECTS Total hours Language Lesson period SSD
Simulation modelling for precision agriculture 5 68 Italian year AGR/02
Advanced dairy technologies 6 56 Italian First semester AGR/15
Agri-food Marketing 6 64 Italian First semester AGR/01
Economics of innovation in agriculture 6 48 Italian First semester AGR/01
GIS (Geographical Information System) for rural landscape 6 48 Italian First semester AGR/10
Integrated design and re-use of rural buildings 6 48 Italian First semester AGR/10
Precision irrigation 5 60 Italian First semester AGR/08
Precision livestock feeding 6 48 Italian First semester AGR/18
Production and quality of fish products 6 48 Italian First semester AGR/20
Soil bioengineering 6 48 Italian First semester AGR/08
Survey, map drawing and materials for green areas 6 48 Italian First semester AGR/10
Tree growing strategies 6 56 Italian First semester AGR/03
Economics of natural resources 6 48 Italian Second semester AGR/01
Energy for Agriculture 6 60 Italian Second semester AGR/09
Field applications of precision agriculture 8 88 Italian Second semester AGR/09 AGR/12
International cooperation and crop-livestock systems 6 56 English Second semester AGR/18
Plant disease and pest management 6 60 English Second semester AGR/11 AGR/12
Plant protection management 6 56 Italian Second semester AGR/12
Production, reproduction and animal health: monitoring and management 6 48 Italian Second semester AGR/19
Protected cultivation systems 6 56 English Second semester AGR/04
Sensors and automation for precision livestock 6 48 Italian Second semester AGR/09
- Insegnamenti a scelta libera

Il piano didattico comprende 9 CFU a libera scelta dello studente, da destinare ad insegnamenti selezionati nell'ambito dei corsi attivati per il corso di laurea, compresi quelli a scelta programmata, o per gli altri corsi di laurea della Facoltà e dell'Ateneo, oppure da destinare ad altre attività formative valutabili in crediti. Ai fini dell'acquisizione dei 9 crediti a libera scelta il Collegio Didattico propone i seguenti corsi, oltre a quelli elencati nella lista a scelta programmata:

Analisi dell'impatto ambientale delle filiere agricole 4 cfu; ssd AGR/09-AGR/19; 1°semestre;
Cytogenetic of livestock 4 cfu; ssd AGR/17; 1°semestre;
Morfologia e fisiologia animale (avanzato) 4 cfu; ssd VET/01; 2°semestre;
Quality and genuineness of milk and dairy products 6 cfu; ssd AGR/15; 2°semestre;
Realizzazione del verde 6 cfu; ssd AGR/03; 2°semestre;
Vivaismo arboreo 6 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre.

Gli studenti sono invitati a consultare il sito internet della Facoltà di Scienze agrarie e alimentari per conoscere l'offerta didattica e verificare l'effettiva attivazione degli insegnamenti.

Tra le attività formative spendibili nelle attività formative a libera scelta rientrano i laboratori REE (Research-Enriched Education) (3 CFU) che il Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali attiva di anno in anno. Con tali laboratori si intende sviluppare un approccio culturale alla didattica in cui i docenti prendano parte al processo di innovazione delle metodologie didattiche focalizzato sullo studente e sull'utilizzo di nuove tecnologie, avviando progetti di sperimentazione di insegnamenti che adottino una didattica innovativa finalizzata all'integrazione didattica/ricerca.
Tali laboratori prevedono mediamente 6 giornata di esercitazioni e lavoro applicato in laboratorio o in campo (es. aziende agricole didattico sperimentali di UNIMI) sotto la supervisione di personale docente e non docente, con brevi introduzioni metodologiche alle attività in programma.
Le basi conoscitive alle quali i laboratori REE fanno riferimento sono parte dei programmi dei corsi che gli studenti hanno già svolto o che svolgeranno successivamente.

Lista dei laboratori REE attivati per l'a.a. 2020-2021*:
- Agroecosistema risaia: miglioramento genetico e valutazione della biodiversità.
- Alimentazione di precisione.
- Analisi delle immagini e formulazione di una mappa di prescrizione in agricoltura di precisione.
- Analisi e valutazione d'efficacia dei metaboliti secondari delle piante.
- Approcci innovativi e a basso impatto ambientale per il controllo di patogeni e parassiti.
- Metodologie avanzate per la caratterizzazione idrologica dei suoli e la creazione di mappe di prescrizione per l'attuazione dell'irrigazione di precisione.
- Miglioramento varietale in frutticoltura.
- Monitoraggio dello sviluppo e dello stato fisiologico delle piante: phenotyping dalla singola pianta alla coltura.
- Qualità dei prodotti agrari e relazioni con diversi input nutrizionali.
- Rischi naturali nei territori montani.
- Sviluppo della pianta coltivata e adattamento all'ambiente: uno studio genetico-molecolare.
- Utilizzo dell'editing genomico mediante CRISPR/Cas9 per la protezione di specie di interesse agrario CRISPRes.
- Valutazione della qualità dei prodotti agricoli.
- Zootecnia di precisione: precision dairy farming.

* Saranno attivati solo i laboratori REE che avranno raggiunto un minimo di richieste di iscrizione stabilito dal Collegio Didattico.

Tra le attività formative a libera scelta valutabili in crediti, di norma fino ad un massimo di 4 CFU, vi è anche la partecipazione a seminari, convegni, corsi di aggiornamento o ad altre attività organizzate dall'Ateneo o da un altro Ente, purché congruenti con il percorso formativo.
Per le modalità di riconoscimento di tali crediti lo studente è invitato a rivolgersi al proprio tutore.
Location
Milano
Head of study programme
Quality Assurance Delegate
Contacts

The tuition fees for students enrolled in Bachelor's, Master's and single-cycle degree programmes are divided into two instalments with different calculation methods and payment schedules:

  • The amount of the first instalment is the same for all students
  • The amount of the second instalment varies according to the ISEE University value, the degree programme and the student status (on track / off track for one year or off track for more than a year) 
  • An additional fee is due for online programmes

The University also offers:

  • Concessions for students meeting high merit requirements
  • Diversified tuition fees according to the student's home country for international students with assets/income abroad
  • Concessions for international students with refugee status

Scholarships and benefits

The University provides a range of financial benefits to students meeting special requirements (merit, financial or personal conditions, international students).

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