Ree RuMeN - Precision Feeding for the Environment: Rumen, Methane, and Nutrition

A.Y. 2020/2021
3
Max ECTS
44
Overall hours
SSD
AGR/18
Language
Italian
Learning objectives
RuMeN ha l'obiettivo di far conoscere, realizzare e
interpretare criticamente le fermentazioni ruminali e la loro
modulazione mediante l'alimentazione, in un'ottica di
miglioramento dell'efficienza produttiva degli animali e della
sostenibilità economica e ambientale dell'azienda
zootecnica. Le tematiche verranno affrontate secondo le
modalità proprie di un progetto di ricerca ossia partendo da
un approfondimento teorico sulla problematica della
metanogenesi enterica, formulando un'ipotesi e
raccogliendo dati misurati da elaborare e interpretare.
Expected learning outcomes
Lo studente imparerà a conoscere e valutare praticamente
le possibili strategie nutrizionali di mitigazione della
metanogenesi sulla base di analisi chimiche e biologiche,
mediante l'uso di tecniche in vitro svolte utilizzando un
inoculo ruminale, utili anche in una prospettiva di ricerca e
sviluppo dell'industria mangimistica/integratoristica.
Course syllabus and organization

Unique edition

Responsible
Lesson period
Second semester
AGR/18 - ANIMAL NUTRITION AND FEEDING - University credits: 3
Laboratories: 40 hours
Lessons: 4 hours
Professor(s)
Reception:
On appointment
Dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali, sez. Zootecnia
Reception:
By appointment
Reception:
Tuesday 11-12
Office