Scienze e tecnologie agrarie

Studentesse in laboratorio
Laurea triennale
A.A. 2020/2021
L-25 - SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE E FORESTALI
Laurea triennale
180
Crediti
Accesso
Programmato
3
Anni
Lingua
Italiano
Il corso di laurea, come previsto dalla classe di Scienze e Tecnologie Agrarie e Forestali (classe L-25), ha lo scopo di preparare laureati che abbiano acquisito adeguate conoscenze di base nei principali settori delle scienze agrarie e sappiano utilizzare il metodo scientifico di indagine per la soluzione di problemi applicativi. Essi saranno in grado di svolgere compiti tecnici, gestionali e professionali in attività inerenti il settore agro-zootecnico e le relative tecnologie. Avranno la capacità di inserirsi prontamente negli ambienti di lavoro, in ambito europeo ed extraeuropeo, essendo in grado di utilizzare adeguatamente una lingua straniera ed avendo buone competenze per la comunicazione e la gestione dell'informazione. Il corso di laurea è strutturato in due curricula: uno "AGRARIO" di carattere generale e uno "AGRO-ZOOTECNICO" che, pur affrontando la maggior parte di discipline di area agraria, approfondisce maggiormente le tematiche legate alle produzioni animali.
Il percorso formativo, completato e caratterizzato attraverso l'opportuna scelta di corsi opzionali, può consentire al laureato in Scienze e Tecnologie Agrarie di acquisire profili professionali diversificati facenti capo alle seguenti attività:
- gestione del comparto agricolo e zootecnico aziendale;
- gestione aziendale e territoriale della meccanizzazione agricola;
- gestione dell'utilizzo locale delle risorse idriche;
- progettazione di strutture zootecniche e dei fabbricati di servizio;
- gestione economica ed amministrativa delle aziende agricole.
L'inserimento del laureato in Scienze e Tecnologie agrarie nel mondo del lavoro è previsto nei seguenti settori: produzioni agrarie e zootecniche, assistenza tecnica, amministrazione pubblica e privata, ricerca e insegnamento. Rientrano infatti nelle sue competenze:
- la gestione tecnica ed economica delle risorse agrarie e zootecniche;
- la definizione e l'organizzazione dei servizi di assistenza tecnica;
- i progetti di sviluppo rurale integrato;
- il controllo e la salvaguardia del territorio rurale;
- la definizione e la gestione delle strutture aziendali;
- la scelta e la messa a punto degli impianti tecnologici produttivi;
- la verifica e il controllo della sicurezza nelle macchine, negli impianti e nelle strutture;
- la gestione dell'energia e dei sistemi energetici integrati;
- le applicazioni per la salvaguardia ambientale e la sostenibilità dell'agricoltura;
- i sistemi di distribuzione delle produzioni agricole e la loro razionalizzazione;
- il marketing dei prodotti agricoli.
Statistiche occupazionali (Almalaurea)
- Requisiti e conoscenze richieste per l'accesso

Buona conoscenza delle discipline proprie della scuola secondaria di secondo grado.

- Modalità di verifica delle conoscenze e della preparazione personale

L'accesso al corso è regolamentato da un test obbligatorio, volto ad accertare la preparazione iniziale degli studenti, in termini di requisiti minimi di conoscenze nelle discipline scientifiche di base (matematica, fisica, chimica, biologia), con un grado di approfondimento pari a quello derivante dalla preparazione della Scuola Media Superiore, e di comprensione di logica elementare. Come prova per l'accesso è previsto un TOLC (Test On Line CISIA). Il TOLC può essere sostenuto presso l'Università degli Studi di Milano o in una qualsiasi altra Università aderente al CISIA (Consorzio Interuniversitario Sistemi Integrati per l'Accesso) ed è svolto in più date. Le iscrizioni al TOLC vanno effettuate sul sito del CISIA (www.cisiaonline.it): il TOLC richiesto per l'iscrizione al corso di laurea è il TOLC-AV. Tutte le informazioni relative alle modalità di svolgimento sono indicate nel bando d'accesso pubblicato sul sito di Ateneo (https://www.unimi.it/it/corsi/corsi-di-laurea/scienze-e-tecnologie-agra…). Le modalità di accesso degli studenti provenienti da altri Corsi di Laurea dell'Università degli Studi di Milano, da altri Atenei o già laureati saranno rese note nel bando di concorso disponibile sul sito di Ateneo.

- Obblighi formativi aggiuntivi e modalità per il recupero OFA

Agli studenti ammessi che hanno raggiunto un punteggio inferiore alla soglia stabilita nel bando di accesso, per le domande rivolte alla conoscenza della matematica, saranno assegnati obblighi formativi aggiuntivi (OFA). Tali obblighi potranno essere colmati mediante attività di recupero appositamente previste. Il superamento dell'OFA di matematica è propedeutico a tutti gli esami del secondo e terzo anno. Per gli studenti che non avranno aderito al percorso OFA o non avranno superato il test finale dell'OFA il superamento della matematica è propedeutico a tutti gli esami del secondo e terzo anno.

- Corsi propedeutici
Per colmare le eventuali carenze che possono emergere dai risultati del test, la Facoltà potrà offrire allo studente alcuni brevi corsi propedeutici o attività di tutoraggio, che saranno attivati prima dell'inizio delle lezioni o durante il corso, la cui frequenza è fortemente raccomandata a tutti coloro che avranno manifestato carenze di preparazione.
Il corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie offre ampie possibilità di studio all'estero principalmente attraverso il programma Erasmus+ a cui afferiscono circa 30 Università straniere dislocate nei paesi della comunità europea. Globalmente ogni anno circa 10 studenti usufruiscono di tale possibilità di passare un periodo di studio/lavoro presso queste Università. I settori che possono essere sviluppati presso le università partner abbracciano tutti i settori specifici del Corso di Laurea. Gli studenti interessati sono orientati a seguire corsi che tendono ad ampliare le loro conoscenze scientifiche, nonché a svolgere tirocini o tesi di laurea.
La definizione del programma di studio (learning agreement) avviene in collaborazione con il responsabile Erasmus del corso di studi, sia per quanto riguarda la scelta degli esami che per l'organizzazione del tirocinio presso l'università partner. Prima della compilazione del learning agreement, lo studente deve ottenere l'approvazione formale degli esami da svolgere presso l'università ospitante da parte di docenti titolari di insegnamenti equivalenti o affini presso l'Università degli Studi di Milano. Per lo svolgimento all'estero di un'attività sperimentale, che può costituire una parte o la totalità dell'attività di tirocinio, viene richiesta una lettera di consenso da parte di un docente dell'università partner e l'approvazione formale degli obiettivi, del programma e del periodo di svolgimento del tirocinio da parte di un docente del corso di studi che funge da relatore.
La votazione e i relativi CFU ottenuti nelle università partner vengono riconosciuti nella quasi totalità dando così agli studenti la certezza che quanto fatto nell'università ospitante sia poi valutato positivamente nel loro curriculum degli studi. Esistono anche altre opportunità per scambi culturali con Università di aree non facenti parte del sistema Erasmus come Cina, Giappone, America Latina che hanno stabilito accordi con il nostro Ateneo.
Consigliata.

Elenco insegnamenti

Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biologia (G28) 12 104 Italiano BIO/03 BIO/05
- Unità didattica 1: Botanica agraria8
- Unità didattica 2: Biologia animale4
Chimica generale e inorganica 6 56 Italiano CHIM/03
Matematica 6 72 Italiano MAT/02
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Anatomia e genetica animale 8 76 Italiano AGR/17 VET/01
- Anatomia e fisiologia degli animali domestici4
- Genetica animale4
Chimica organica (G28) 6 56 Italiano CHIM/06
Elementi di economia 6 48 Italiano AGR/01
Fisica (G28) 6 64 Italiano FIS/07
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) 3 0 Italiano
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Agronomia (G28) 8 76 Italiano AGR/02
Microbiologia 6 56 Italiano AGR/16
Scienza del suolo e della pianta 12 112 Italiano AGR/13
- Biochimica e fisiologia vegetale6
- Scienza del suolo6
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Competenze statistiche e informatiche 6 48 Italiano
Costruzioni rurali 6 60 Italiano AGR/10
Idraulica agraria 6 56 Italiano AGR/08
Industrie agrarie 6 56 Italiano AGR/15
Zootecnia 8 76 Italiano AGR/18 AGR/19
- Allevamento delle principali specie da reddito4
- Basi di nutrizione e alimentazione animale4
sarà attivato dall'A.A. 2022/2023
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Difesa delle piante 12 96 Italiano AGR/11 AGR/12
- Entomologia agraria6
- Patologia vegetale6
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Coltivazioni arboree 6 60 Italiano AGR/03
Economia agraria 8 64 Italiano AGR/01
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Genetica vegetale e coltivazioni erbacee 10 80 Italiano AGR/02 AGR/07
- Coltivazioni erbacee6
- Genetica vegetale4
Meccanica agraria 6 64 Italiano AGR/09
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Prova finale 5 0 Italiano
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Facoltativo
Viticoltura 6 48 Italiano AGR/03
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Facoltativo
Alpicoltura 4 40 Italiano AGR/19
Apidologia 4 40 Italiano AGR/11
Arboricoltura ornamentale e verde urbano 6 60 Italiano AGR/03
Floricoltura e tappeti erbosi 6 52 Italiano AGR/04
Storia dell'agricoltura 4 32 Italiano AGR/02
Zoognostica e etnologia animale 4 32 Italiano AGR/17
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Altre esperienze formative 10 0 Italiano
Regole di composizione
- Il piano didattico comprende 12 CFU a libera scelta dello studente, da destinare ad insegnamenti selezionati nell'ambito dei corsi attivati per il corso di laurea, o per gli altri corsi di laurea della Facoltà e dell'Ateneo, oppure da destinare ad altre attività formative valutabili in crediti. Tra le attività formative valutabili in crediti, di norma fino ad un massimo di 4 CFU, vi sono la partecipazione a seminari, convegni, corsi di aggiornamento, o ad altre attività organizzate dall'Ateneo o da un altro Ente, purché congruenti con il percorso formativo. Per le modalità di riconoscimento di tali crediti lo studente è invitato a rivolgersi al proprio tutore.
Ai fini dell'acquisizione dei 12 crediti a libera scelta il Collegio Didattico propone i seguenti corsi:

Alpicoltura 4 cfu; ssd AGR/19; 2°semestre;

Apidologia 4 cfu; ssd AGR/11; 2°semestre;

Arboricoltura ornamentale e verde urbano 6 cfu; ssd AGR/03; 2°semestre;

Fisiologia post raccolta e qualità dei prodotti ortofrutticoli 4 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre;

Floricoltura e tappeti erbosi 6 cfu; ssd AGR/04; 2°semestre;

Orticoltura 4 cfu; ssd AGR/04; 2°semestre;

Storia dell'agricoltura 4 cfu; ssd AGR/02; 2°semestre;

Tecniche di riqualificazione del sistema rurale 4 cfu; ssd AGR/02; 1°semestre;

Tecnologia delle bevande alcoliche 4 cfu; ssd AGR/15; 2°semestre;

Valorizzazione delle biomasse agrarie e impatto sull'ambiente 6 cfu; ssd AGR/13; 2°semestre;

Viticoltura 6 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre;

Zoognostica e etnologia animale 4 cfu; ssd AGR/17; 2°semestre;
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Biologia (G28) 12 104 Italiano BIO/03 BIO/05
- Unità didattica 1: Botanica agraria8
- Unità didattica 2: Biologia animale4
Chimica generale e inorganica 6 56 Italiano CHIM/03
Matematica 6 72 Italiano MAT/02
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Anatomia e genetica animale 8 76 Italiano AGR/17 VET/01
- Anatomia e fisiologia degli animali domestici4
- Genetica animale4
Chimica organica (G28) 6 56 Italiano CHIM/06
Elementi di economia 6 48 Italiano AGR/01
Fisica (G28) 6 64 Italiano FIS/07
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Accertamento di lingua inglese - livello b1 (3 CFU) 3 0 Italiano
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Agronomia (G28) 8 76 Italiano AGR/02
Microbiologia 6 56 Italiano AGR/16
Scienza del suolo e della pianta 12 112 Italiano AGR/13
- Biochimica e fisiologia vegetale6
- Scienza del suolo6
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Allevamento animale 7 64 Italiano AGR/19
- Allevamento delle principali specie da reddito4
- Allevamento delle specie minori3
Competenze statistiche e informatiche 6 48 Italiano
Costruzioni rurali 6 60 Italiano AGR/10
Industrie agrarie 6 56 Italiano AGR/15
Nutrizione e alimentazione animale 8 80 Italiano AGR/18
sarà attivato dall'A.A. 2022/2023
annuale
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Elementi di difesa 8 64 Italiano AGR/11 AGR/12
- Entomologia agro-zootecnica4
- Patologia vegetale e sicurezza alimentare4
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Benessere animale e zootecnia sostenibile 7 56 Italiano AGR/19
- Benessere animale4
- Zootecnia sostenibile3
Economia agraria 8 64 Italiano AGR/01
Meccanica agraria e impianti zootecnici 9 96 Italiano AGR/09
- Meccanica agraria6
- Meccanizzazione degli impianti zootecnici3
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Foraggicoltura e coltivazioni erbacee 9 72 Italiano AGR/02
- Coltivazioni erbacee6
- Foraggicoltura3
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Prova finale 5 0 Italiano
Primo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Facoltativo
Viticoltura 6 48 Italiano AGR/03
Secondo semestre
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Facoltativo
Alpicoltura 4 40 Italiano AGR/19
Apidologia 4 40 Italiano AGR/11
Arboricoltura ornamentale e verde urbano 6 60 Italiano AGR/03
Floricoltura e tappeti erbosi 6 52 Italiano AGR/04
Storia dell'agricoltura 4 32 Italiano AGR/02
Zoognostica e etnologia animale 4 32 Italiano AGR/17
Non definito
Attività formative Crediti Ore totali Lingua SSD
Obbligatorio
Altre esperienze formative 10 0 Italiano
Regole di composizione
- Il piano didattico comprende 12 CFU a libera scelta dello studente, da destinare ad insegnamenti selezionati nell'ambito dei corsi attivati per il corso di laurea, o per gli altri corsi di laurea della Facoltà e dell'Ateneo, oppure da destinare ad altre attività formative valutabili in crediti. Tra le attività formative valutabili in crediti, di norma fino ad un massimo di 4 CFU, vi sono la partecipazione a seminari, convegni, corsi di aggiornamento, o ad altre attività organizzate dall'Ateneo o da un altro Ente, purché congruenti con il percorso formativo. Per le modalità di riconoscimento di tali crediti lo studente è invitato a rivolgersi al proprio tutore.
Ai fini dell'acquisizione dei 12 crediti a libera scelta il Collegio Didattico propone i seguenti corsi:

Alpicoltura 4 cfu; ssd AGR/19; 2°semestre;

Apidologia 4 cfu; ssd AGR/11; 2°semestre;

Arboricoltura ornamentale e verde urbano 6 cfu; ssd AGR/03; 2°semestre;

Fisiologia post raccolta e qualità dei prodotti ortofrutticoli 4 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre;

Floricoltura e tappeti erbosi 6 cfu; ssd AGR/04; 2°semestre;

Orticoltura 4 cfu; ssd AGR/04; 2°semestre;

Storia dell'agricoltura 4 cfu; ssd AGR/02; 2°semestre;

Tecniche di riqualificazione del sistema rurale 4 cfu; ssd AGR/02; 1°semestre;

Tecnologia delle bevande alcoliche 4 cfu; ssd AGR/15; 2°semestre;

Valorizzazione delle biomasse agrarie e impatto sull'ambiente 6 cfu; ssd AGR/13; 2°semestre;

Viticoltura 6 cfu; ssd AGR/03; 1°semestre;

Zoognostica e etnologia animale 4 cfu; ssd AGR/17; 2°semestre;
Presidente del Collegio didattico
Referente AQ del corso di studio
Contatti

Le tasse universitarie per gli studenti iscritti ai corsi di laurea, di laurea magistrale e a ciclo unico sono suddivise in due rate con modalità di calcolo e tempi di pagamento diversi:

  • l'importo della prima rata è uguale per tutti
  • l'importo della seconda rata varia in base al valore ISEE Università, al Corso di laurea di iscrizione e alla posizione (in corso/fuori corso da un anno oppure fuori corso da più di un anno).
  • per i corsi on line è prevista una rata suppletiva.

Sono previste:

  • agevolazioni per gli studenti con elevati requisiti di merito
  • importi diversificati in base al Paese di provenienza per gli studenti internazionali con reddito e patrimonio all'estero
  • agevolazioni per gli studenti internazionali con status di rifugiato

Altre agevolazioni 

L’Ateneo fornisce agevolazioni economiche a favore dei propri studenti con requisiti particolari (merito, condizioni economiche o personali, studenti internazionali)

Maggiori informazioni

Iscriversi
Primo anno attivo:
Modalità di accesso
Programmato

Posti disponibili: 200 + 10 riservati a cittadini Extra UE, 2 riservati a studenti del progetto Marco Polo
Sessione: 1
Come Iscriversi: Bando
Presentazione domanda di ammissione: 23/04/2020 al 24/07/2020
Presentazione domanda di immatricolazione: dal 27/07/2020 al 05/08/2020
Sessione: 2
Come Iscriversi: Bando
Presentazione domanda di ammissione: 10/08/2020 al 04/09/2020
Presentazione domanda di immatricolazione: dal 08/09/2020 al 15/09/2020