Approcci per la valutazione della sostenibilità ambientale

A.A. 2018/2019
Insegnamento per
4
Crediti
20
Ore totali
Periodo
Giugno
Lingua
Italiano
- Apprendere le principali problematiche attuali dei consumi alimentari con particolare riferimento ai consumi sostenibili,
- Studiare le principali problematiche e sfide da affrontare in ambito ecologico per uno sviluppo sostenibile,
- Quantificare l'impatto ambientale attraverso il metodo del Life Cycle Assessment,
- Analizzere gli approcci economici e manageriali alla sostenibilità.
Non definiti
Modalità di valutazione
Giudizio di approvazione
Giudizio di valutazione
superato/non superato
Docente/i
Ricevimento:
Su appuntamento
Ufficio del docente - Via Celoria 2
Ricevimento:
Libero
Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali (ESP) - Via Celoria, 2
Ricevimento:
Su appuntamento. Scrivere mail a luigi.orsi@unimi.it.
via celoria 2, primo edificio, primo piano, ufficio 19 (online per emergenza COVID)