Scienza dell'alimentazione e nutrizione applicata (BZ1)

Scuole di perfezionamento
Perfezionamento
A.A. 2020/2021
Area
Medicina e Chirurgia
Perfezionamento
07-05-2021 - 29-11-2021
Il corso ha l'obiettivo di contribuire alla formazione di esperti nel campo dell'alimentazione e nutrizione umana, in grado di applicare queste conoscenze nel proprio ambito professionale. Il corso si occuperà dei principi teorici e pratici della scienza dell'alimentazione e delle relative implicazioni nella prevenzione e nel trattamento della malnutrizione per difetto o eccesso di nutrienti; delle metodologie necessarie per eseguire una corretta valutazione dello stato di nutrizione, per elaborare schemi dietetici adeguati ai fabbisogni nelle varie fasce di età in relazione alle diverse condizioni e per elaborare schemi dietetici adeguati ai fabbisogni di soggetti affetti da disturbi gastro-intestinali o da patologie cronico-degenerative associate all'invecchiamento.

Contributo d'iscrizione: Euro 1.576,00 (comprensivo della quota assicurativa nonché dell'imposta di bollo, pari a Euro 16,00, prevista dalla legge).
Il corso si rivolge ai possessori di laurea magistrale conseguita in una delle seguenti classi ex D.M. 270/2004:
LM-6 Biologia;
LM-13 Farmacia e farmacia industriale;
LM-41 Medicina e chirurgia;
LM-61 Scienze della nutrizione umana;
LM/SNT1-Scienze Infermieristiche e Ostetriche;
LM/SNT3-Scienze delle professioni sanitarie tecniche.

Potranno essere ammessi anche laureati e laureati magistrali in altre discipline previa valutazione dei competenti organi del corso.
Dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche "L. Sacco"