Analisi chimico tossicologica 2

A.A. 2018/2019
11
Crediti massimi
120
Ore totali
SSD
CHIM/08
Lingua
Italiano
Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Responsabile
Periodo
Secondo semestre
Informazioni sul programma
Spiegazione della prima parte del corso. Laboratorio con relazioni
delle varie esperienze inviate via e-mail ed esposte oralmente in
PowerPoint.
Prerequisiti e modalità di esame
Esame finale costituito da una prova scritta con 29 domande a cui
segue una prova orale.
Unita' didattica: lezioni
Programma
1.INTRODUZIONE
TECNICHE OTTICHE D'ANALISI
·Riflettanza
·Rifrattometria
·Polarimetria
·Torbidimetria
2.METODI STRUMENTALI:
·Spettroscopia infrarossa
·Richiami alla spettroscopia UV-VIS
·Spettroscopia di fluorescenza
·Spettroscopia di fosforescenza

·Laser



3. SPETTROMETRIA DI MASSA


4. TECNICHE CROMATOGRAFICHE

·Cromatografia liquido-solido e liquido-liquido
·Cromatografia a scambio ionico
·Cromatografia d'affinità
·Cromatografia di gel filtrazione
·Cromatografia su colonna
·Cromatografia ad elevate prestazioni (HPLC)
·Gascromatografia (GC)

PREPARAZIONE DEL CAMPIONE

·Coefficiente di ripartizione
·Estrazione con solvente
·Estrazione con fluidi supercritici
·Estrazione in fase solida (SPE, SPME)

SVILUPPO E VALIDAZIONE DEL METODO ANALITICO

·linee guida per la validazione
Materiale didattico e bibliografia
·Cozzi R., Protti P., RuaroT.-ANALISI CHIMICA STRUMENTALE
Voll. A,B,C Ed. Zanichelli 1997
·BauerH. H., Christian G. D., O'Relly J. E.-ANALISI STRUMENTALE
Ed. Piccin
·CavriniV., AndrisanoV.-ANALISI FARMACEUTICA Ed. Esculapio 2009
·Harris D.-CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA Ed. Zanichelli
Unita' didattica: esercitazioni
Programma
Alcuni argomenti trattati nel modulo uno verranno approfonditi nel modulo due con esercitazioni pratiche in laboratorio
Materiale didattico e bibliografia
·Cozzi R., Protti P., RuaroT.-ANALISI CHIMICA STRUMENTALE
Voll. A,B,C Ed. Zanichelli 1997
·BauerH. H., Christian G. D., O'Relly J. E.-ANALISI STRUMENTALE
Ed. Piccin
·CavriniV., AndrisanoV.-ANALISI FARMACEUTICA Ed. Esculapio 2009
·Harris D.-CHIMICA ANALITICA QUANTITATIVA Ed. Zanichelli
Moduli o unità didattiche
Unita' didattica: esercitazioni
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 4
Esercitazioni: 16 ore
Esercitazioni di laboratorio a posto singolo: 48 ore

Unita' didattica: lezioni
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 7
Lezioni: 56 ore

Docente/i
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via email
Via L. mangiagalli 25, primo piano, ufficio 1066