Integratori alimentari, alimenti funzionali e novel food

A.A. 2019/2020
Insegnamento per
8
Crediti massimi
64
Ore totali
SSD
CHIM/10
Lingua
Italiano

Struttura insegnamento e programma

Edizione attiva
No
CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI - CFU: 8
Lezioni: 64 ore
Periodo
Non definito
Modalità di valutazione
Esame
Giudizio di valutazione
voto verbalizzato in trentesimi