Teorie e pratiche del turismo sostenibile

Struttura insegnamento e programma

Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Unita' didattica A
M-GGR/01 - GEOGRAFIA - CFU: 3
Lezioni: 20 ore
Docente: Roditi Ghilla

Unita' didattica B
M-GGR/01 - GEOGRAFIA - CFU: 3
Lezioni: 20 ore
Docente: Gavinelli Dino

Unita' didattica C
M-GGR/01 - GEOGRAFIA - CFU: 3
Lezioni: 20 ore
Docente: Scaramellini Guglielmo

Informazioni sul programma
Argomento del corso: Sostenibilità e innovazione nello sviluppo turistico
Unità didattica A Turismo sostenibile, teorie e casi di studio (prof. G. Roditi) 20 ore 3cfu
Unità didattica B Turismo sostenibile nelle aree protette (prof. D. Gavinelli) 20 ore 3cfu
Unità didattica C Patrimonio locale e turismo sostenibile (prof. G. Scaramellini) 20 ore 3cfu

PROGRAMMA
Il corso è rivolto agli studenti della Laurea Magistrale, previa accettazione del Piano di Studi.

Unità didattica A: Nella prima Unità didattica saranno illustrate le modalità di sviluppo sostenibile del turismo con casi di studio riferiti alle aree urbane. Si darà attenzione alle disposizioni dell'Unione Europea e dei principali organismi internazioni in materia di sviluppo sostenibile, certificazioni ambientali, marchi di qualità etc.
Unità didattica B: Nella seconda Unità didattica si affronteranno gli aspetti geografici del turismo sostenibile e responsabile nelle aree protette italiane, europee ed extraeuropee. Verranno presentati alcuni casi di studio considerati rappresentativi dei diversi ambiti geografici.
Unità didattica C: Nella terza Unità didattica si considera il "patrimonio" proprio delle comunità locali nelle sue diverse tipologie, forme e contenuti, e le opportunità e rischi che esso pone allo sviluppo di un turismo sostenibile.

BIBLIOGRAFIA
Programma per studenti frequentanti:
le indicazioni verranno date dai docenti all'inizio del corso.

Programma per studenti non frequentanti:
I seguenti tre volumi:
Unità didattica A: (un testo a scelta)
Roditi G., Sostenibilità e innovazione nello sviluppo turistico. Milano e la Lombardia, Milano, Franco Angeli, 2008.
Calabrò G., La certificazione nel settore turistico, Milano, Franco Angeli, 2009.

Unità didattica B:
Moschini R., Parchi, a che punto siamo, Pisa, Edizioni ETS, 2006 e
Gavinelli D., Teorie e pratiche territoriali nelle aree protette. Alcuni esempi europei e americani tra conservazione e valorizzazione, Milano, Educatt, 2012.

Unità didattica C:
Corna Pellegrini G., Geografia dei valori culturali. Modelli e studi, Roma, Carocci, 2004.

28/08/2014
Periodo
Primo semestre
Periodo
Primo semestre
Modalità di valutazione
Esame
Giudizio di valutazione
voto verbalizzato in trentesimi
Docente/i
Ricevimento:
Martedì (15.00-17.00) per gli studenti dei corsi di laurea di MED e LIN; Mercoledì (10.00-11.00) per tutti gli studenti degli altri corsi di laurea.
Per gli studenti di MED e LIN, Martedì, studio 1044, sede di Sesto S.G. Per gli altri studenti il Mercoledì presso il Dip. di BAC sezione Geografia (via Festa del Perdono 7), primo piano.