Analisi dei medicinali e lab. di analisi dei medicinali

A.A. 2015/2016
Insegnamento per
6
Crediti massimi
72
Ore totali
SSD
CHIM/08
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
Il corso, che prevede esercitazioni di laboratorio a posto singolo, consente allo studente, per la prima volta nel corso di studi, di accostarsi alla pratica sperimentale chimica, in particolare a quella analitica. Sua finalità principale è, infatti, l'apprendimento di un modus operandi corretto, accurato e consapevole nell'attuazione delle elementari metodiche, che tale pratica comporta. Per conseguire questo scopo, sono illustrati nelle lezioni frontali e messi in pratica nelle successive esercitazioni i principi fondamentali dell'analisi chimica qualitativa, con particolare riguardo alle sostanze inorganiche d'interesse farmaceutico e tossicologico. Lo studente ha così l'opportunità di eseguire, tra le altre, molte procedure di riconoscimento prescritte per queste sostanze dalle farmacopee italiana ed europea.

Struttura insegnamento e programma

Linea A-K
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Unità didattica: Analisi dei medicinali
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 3
Lezioni: 24 ore
Docente: Vistoli Giulio

Unità didattica: Laboratorio di Analisi dei medicinali
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 3
Esercitazioni di laboratorio a posto singolo: 48 ore
Docente: Vistoli Giulio

Prerequisiti e modalità di esame
L'esame consiste di una prova pratica e di un compito scritto. Nella prova pratica lo studente deve riconoscere 4 sali inorganici singoli e due sali inorganici in miscela totalizzando così un massimo di 6 punti, mentre la prova scritta è formata da 12 quesiti specifici (sia teorici sia applicativi) ciascuno dei quali vale due punti e con i quali lo studente può totalizzare i restanti 24 punti.
Unità didattica: Analisi dei medicinali
Programma
Il corso di analisi dei medicinali si focalizza sui seguenti argomenti: (i) norme di sicurezza in un laboratorio chimico; prevenzione dei rischi di laboratorio; (ii) generalità sulle operazioni e sulle attrezzature di laboratorio; (iii) introduzione all'analisi chimica qualitativa inorganica; (iv) aspetti teorici dei processi di solubilizzazione, estrazione e precipitazione; (v) equilibri di ossidoriduzione in relazione al pH ed alla precipitazione; (vi) formazione di complessi e loro stabilità in funzione del pH. Dissoluzione di precipitati per complessazione; (vii) analisi dei cationi (analisi sistematica classica con suddivisione in sei gruppi analitici); (viii) analisi degli anioni; (ix) guida all'identificazione di sostanze inorganiche idrosolubili della F.U.; (x) guida alla identificazione di sostanze inorganiche insolubili in acqua della F.U.; (xi) cenni sulle implicazioni biochimiche, chimico-farmaceutiche e tossicologiche delle sostanze inorganiche oggetto d'analisi; (xii) analisi di tracce: i saggi limite. Concetti generali con riferimento in particolare ai saggi limite riportati in F.U.; (xiii) introduzione alle tecniche di spettroscopia di emissione atomica nell'analisi quali-quantitativa di sostanze inorganiche.
Materiale didattico e bibliografia
I lucidi del corso sono disponibili per gli studenti sulla piattaforma Ariel di UniMi.

A.Araneo, Chimica analitica qualitativa, Casa Editrice Ambrosiana.
F.P. Treadwell, Chimica Analitica, Analisi qualitativa, Casa Editrice Vallardi.
G. Svehla, Vogel'sQualitative Inorganic Analysis, John Wiley & Sons, New York.
G. Charlot, Analisi Chimica qualitativa, Piccin Editore, Padova.
Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana X e XI Ed.
Farmacopea Europea IV Ed.
Unità didattica: Laboratorio di Analisi dei medicinali
Programma
Sulla base di quanto trattato nel modulo di lezioni frontali Laboratorio di analisi dei medicinali: (i) tecniche e operazioni di base; (ii) saggi di riconoscimento degli anioni; (iii) saggi di riconoscimento dei cationi; (iv) saggi di riconoscimento delle sostanze inorganiche, idrosolubili, iscritte in F.U.; (v) prove di riconoscimento di campioni incogniti, costituiti da singole sostanze inorganiche, idrosolubili, iscritte in F.U.; (vi) saggi di riconoscimento delle sostanze inorganiche, insolubili in acqua, iscritte in F.U. e riconoscimento di loro campioni a composizione unitaria; (vii) analisi di miscele di sali; (viii) saggi limite secondo F.U. per cloruri e solfati.
Materiale didattico e bibliografia
I lucidi del corso sono disponibili per gli studenti sulla piattaforma Ariel di UniMi.

A.Araneo, Chimica analitica qualitativa, Casa Editrice Ambrosiana.
F.P. Treadwell, Chimica Analitica, Analisi qualitativa, Casa Editrice Vallardi.
G. Svehla, Vogel'sQualitative Inorganic Analysis, John Wiley & Sons, New York.
G. Charlot, Analisi Chimica qualitativa, Piccin Editore, Padova.
Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana X e XI Ed.
Farmacopea Europea IV Ed.
Periodo
Primo semestre
Linea L-Z
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Unità didattica: Analisi dei medicinali
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 3
Lezioni: 24 ore

Unità didattica: Laboratorio di Analisi dei medicinali
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 3
Esercitazioni di laboratorio a posto singolo: 48 ore

Informazioni sul programma
Gli studenti si ricevono previo appuntamento.
Prerequisiti e modalità di esame
L'esame consiste in una prova pratica (riconoscimento di sostanze incognite) e nello svolgimento di un compito scritto.
Unità didattica: Analisi dei medicinali
Programma
(i) norme di sicurezza in un laboratorio chimico; prevenzione dei rischi di laboratorio; (ii) generalità sulle operazioni e sulle attrezzature di laboratorio; (iii) introduzione all'analisi chimica qualitativa inorganica; (iv) aspetti teorici dei processi di solubilizzazione, estrazione e precipitazione; (v) equilibri di ossidoriduzione in relazione al pH ed alla precipitazione; (vi) formazione di complessi e loro stabilità in funzione del pH. Dissoluzione di precipitati per complessazione; (vii) analisi dei cationi (analisi sistematica classica con suddivisione in sei gruppi analitici); (viii) analisi degli anioni; (ix) guida all'identificazione di sostanze inorganiche idrosolubili della F.U.; (x) guida alla identificazione di sostanze inorganiche insolubili in acqua della F.U.; (xi) cenni sulle implicazioni biochimiche, chimico-farmaceutiche e tossicologiche delle sostanze inorganiche oggetto d'analisi; (xii) analisi di tracce: i saggi limite. Concetti generali con riferimento in particolare ai saggi limite riportati in F.U.; (xiii) introduzione alle tecniche di separazione cromatografica di sostanze inorganiche in miscela: cromatografia su colonna, carta e strato sottile.
Materiale didattico e bibliografia
A.Araneo, Chimica analitica qualitativa, Casa Editrice Ambrosiana.
F.P. Treadwell, Chimica Analitica, Analisi qualitativa, Casa Editrice Vallardi.
G. Svehla, Vogel'sQualitative Inorganic Analysis, John Wiley & Sons, New York.
G. Charlot, Analisi Chimica qualitativa, Piccin Editore, Padova.
Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana X e XI Ed.
Farmacopea Europea IV Ed.
Unità didattica: Laboratorio di Analisi dei medicinali
Programma
(i) tecniche e operazioni di base; (ii) saggi di riconoscimento degli anioni; (iii) saggi di riconoscimento dei cationi; (iv) saggi di riconoscimento delle sostanze inorganiche, idrosolubili, iscritte in F.U.; (v) prove di riconoscimento di campioni incogniti, costituiti da singole sostanze inorganiche, idrosolubili, iscritte in F.U.; (vi) saggi di riconoscimento delle sostanze inorganiche, insolubili in acqua, iscritte in F.U. e riconoscimento di loro campioni a composizione unitaria; (vii) analisi di miscele di sali; (viii) saggi limite secondo F.U. per cloruri e solfati.
Materiale didattico e bibliografia
A.Araneo, Chimica analitica qualitativa, Casa Editrice Ambrosiana.
F.P. Treadwell, Chimica Analitica, Analisi qualitativa, Casa Editrice Vallardi.
G. Svehla, Vogel'sQualitative Inorganic Analysis, John Wiley & Sons, New York.
G. Charlot, Analisi Chimica qualitativa, Piccin Editore, Padova.
Farmacopea Ufficiale della Repubblica Italiana X e XI Ed.
Farmacopea Europea IV Ed.
Periodo
Primo semestre
Periodo
Primo semestre
Modalità di valutazione
Esame
Giudizio di valutazione
voto verbalizzato in trentesimi
Docente/i
Ricevimento:
Venerdì 10.30 -12.30, previo appuntamento
Uff. 2015 - Lab. 2053 - II piano - Via Mangiagalli 25
Ricevimento:
previo appuntamento