Scienze di base

A.A. 2018/2019
Insegnamento per
5
Crediti massimi
75
Ore totali
SSD
BIO/10 BIO/13 FIS/07
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
- Conoscere i fondamenti della chimica necessari alla comprensione della materia vivente e dei composti organici di interesse per la biochimica;
- Conoscere i meccanismi molecolari e biochimici che stanno alla base dei processi vitali e delle attività metaboliche connesse;
-Conoscere i concetti fondamentali della fisica utili per comprendere ed interpretare i fenomeni fisiologici;
- Conoscere la struttura e le funzioni della cellula eucariota;
- Conoscere i meccanismi di trasmissione e di espressione dell'informazione genetica.

Struttura insegnamento e programma

Sezione: Busto Arsizio
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore
Docente: Gioia Francesco

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore
Docenti: Gallina Andrea, La Piana Giuseppe, Re Francesco

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Esame scritto risposte chiuse.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno. L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi. Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi. Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone. l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici. Struttura delle molecole organiche di interesse biologico. Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica. Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche. Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa. Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico. Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico. Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e interattive.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Samaja M.; Corso di biochimica per le lauree sanitarie Ed.2 Padova: Piccin Editore. 2007
Catani M.V., Gasperi V., Di Venere A., Savini I., Guerrieri P., Avigliano L. Appunti di biochimica per lauree sanitarie 2^ ed. Padova: Piccin . 2017
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi.
Macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri, acidi nucleici, proteine.
Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentazione cellulare; organuli cellulari; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.
Struttura e funzione delle membrane biologiche: modello a mosaico fluido; il trasporto attraverso la membrana.
Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.
Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.
La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.
Replicazione del DNA: dogma centrale della biologia; esperimento di Meselson e Stahl; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.
Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.
Traduzione e codice genetico: codice genetico e sue proprietà; meccanismo di sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.
Il genoma degli eucarioti: struttura della cromatina; il nucleosoma; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.
Virus: struttura; virus batterici, animali e vegetali; interazioni cellula-virus.
I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
Organizzazione di DNA e cromatina nei cromosomi
La divisione equazionale delle cellule somatiche
La divisione riduzionale delle cellule germinali
Gametogenesi e fecondazione
Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
Dal gene alla proteina e al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: alleli dominanti, alleli recessivi e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente
Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
Esempi di patologie ereditarie monogeniche a trasmissione mendeliana (Fibrosi cistica, talassemia, sordità)
Eredità autosomica dominante e recessiva
Penetranza e espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Eredità legata al sesso
Eredità mitocondriale
Eterogeneità genetica
Alberi genealogici
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e interattive.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Purves S. Elementi di biologia e genetica. Milano: Zanichelli. 2009
Sadava D. , Hillis David M. ,Craig Heller H., Berenbaum Elementi di biologia e genetica. Con Contenuto digitale. Milano: Zanichelli. 2009
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).
Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.
Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.
Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.
Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille
Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.
Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.
Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e interattive.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Miele G, Pisanti O. Introduzione alla fisica Napoli: EdiSES. 2011
Sezione: Cernusco sul Naviglio
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore
Docente: Vitali Franco

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla e domande aperte a breve risposta.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente.
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
ll carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e in teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Montgomery R., Dryer R.L., Conway T.W. Biochimica. Aspetti medico biologici. Milano: Ermes.
Berg J.M., Tymoczko J.L., Stryer L. Biochimica. Bologna: Zanichelli; 2012.
Spandrio L. Biochimica clinica. Principi e applicazioni. Padova: Piccin-Nuova Libraria.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi. I virus come parassiti genetici degli organismi batterici ed eucariotici
Macromolecole informazionali e dogma centrale della biologia: DNA, RNA, proteine.
Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentalizzazione cellulare; organelli membranosi e endosimbionti; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.
Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.
Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.
La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.
Replicazione del DNA: Meselson e Stahl e la replicazione semiconservativa della doppia elica; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.
Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.
Traduzione e codice genetico: la decifrazione del codice genetico; il ribosoma ed il meccanismo della sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.
Il genoma degli eucarioti: struttura del nucleosoma e cromatina; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.
Le leggi di Mendel
Dal gene alla proteina al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: fenotipi dominanti e recessivi; dominanza incompleta e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente
Le modalità di trasmissione dei tratti mendeliani nell'uomo
Modalità di trasmissione ereditaria dei cartatteri: autosomica dominante e recessiva, X-linked, Y-linked, materna (mitoicondriale)
Esempi di patologie ereditarie monogeniche (Anemia falciforme, Fibrosi cistica, Chorea di Huntington, emofilia B)
Eterogeneità di locus
Penetranza ed espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Alberi genealogici
Cenni di citogenetica umana
Il cariotipo umano normale
Aberrazioni cromosomiche di numero e di struttura
Esempi di sindromi da aberrazione cromosomica: trisomia 21, 13 e 18; sindrome di Klinefelter e di Turner; sindrome Cri-du-chat.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e in teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Bonaldo, Duga, Pierantoni, Riva, Romanelli, Biologia Genetica. Quarta edizione. Napoli: EDISES; 2013
Miozzo, Sirchia, Prinetti, Gervasini, Basi biologiche della vita. Prima edizione. Masson
Chieffi G. Dolfini S., Malcovati M. Biologia e genetica. 3a ed. Napoli: Edises; 2005
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).
Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.
Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.
Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.
Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille
Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.
Elettrostatica e correnti- Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.
Radiazioni- Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e in teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Miele, Pisanti, Introduzione alla Fisica. 9a ed. Napoli: EDISES; 2011
Sezione: Crema
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Test scritto e Prova orale.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
- Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
- Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
- L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
- Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
- Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
- Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
- ll carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
- Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
- Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
- Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
- Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
- Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
- Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
- Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e didattica interattiva.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Stefani M., Taddei N. Chimica, biochimica e biologia applicata. (3ed). Bologna: Zanichelli, 2015.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi.
Macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri, acidi nucleici, proteine.
Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentazione cellulare; organuli cellulari; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.
Struttura e funzione delle membrane biologiche: modello a mosaico fluido; il trasporto attraverso la membrana.
Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.
Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.
La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.
Replicazione del DNA: dogma centrale della biologia; esperimento di Meselson e Stahl; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.
Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.
Traduzione e codice genetico: codice genetico e sue proprietà; meccanismo di sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.
Il genoma degli eucarioti: struttura della cromatina; il nucleosoma; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.
Virus: struttura; virus batterici, animali e vegetali; interazioni cellula-virus.
I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
- Organizzazione di DNA e cromatina nei cromosomi
- La divisione equazionale delle cellule somatiche
- La divisione riduzionale delle cellule germinali
- Gametogenesi e fecondazione
Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
- Dal gene alla proteina e al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
- Interazioni alleliche: alleli dominanti, alleli recessivi e codominanza
- Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente
Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
- Esempi di patologie ereditarie monogeniche a trasmissione mendeliana (Fibrosi cistica, talassemia, sordità)
- Eredità autosomica dominante e recessiva
- Penetranza e espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
- Eredità legata al sesso
- Eredità mitocondriale
- Eterogeneità genetica
- Alberi genealogici.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e didattica interattiva
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Raven P.H., Johnson G.B., Mason K.A., Losos J.B., Singer S.R. Genetica e biologia molecolare. Milano: Piccin 2012
Raven P.H., Johnson G.B., Mason K.A., Losos J.B., Singer S.R. Biologia cellulare. Milano: Piccin 2012
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
- Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).
- Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.
- Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.
- Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.
- Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille
- Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.
- Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.
- Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e didattica interattiva.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Scannicchio D., Giroletti E. Elementi di fisica biomedica. Napoli: Edises 2015.
Sezione: Don Gnocchi
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Giavazzi Fabio

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Bertoldi et al. Chimica e Biochimica - Napoli: EdiSES; 2015
- Roberti et al. Elementi di chimica e biochimica - Milano: Mc Graw Hill; 2007
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi. La teoria cellulare; organizzazione gerarchica della materia vivente; cellule procariotiche; cellule eucariotiche (analogie e differenze). Lo studente deve identificare e dare un nome alle componenti della cellula e descrivere i processi cellulari in cui sono coinvolti - lo studente deve essere in grado di trasferire le sue conoscenze ai diversi contesti cellulari.

Comunicazione cellulare. Membrane cellulari, trasporto e trasduzione del segnale - componenti strutturali recettoriali delle membrane, vie di trasduzione del segnale extracellulare. Lo studente deve conoscere la struttura e le funzioni della membrana cellulare, e in particolare le principali classi di recettori alla base delle comunicazioni cellulari. Comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento delle diverse vie di segnalazione.

Meccanismi molecolari della replicazione e dell'espressione dell'informazione genetica. Replicazione del DNA, trascrizione, traduzione (sintesi delle proteine). Lo studente deve comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento di questi processi cellulari.

Ciclo cellulare e sua regolazione - Mitosi e morte cellulare programmata - trasformazione e oncogenesi. Check point, complessi chinasi/cicline, perdita del controllo sulla proliferazione cellulare. Proto-oncogeni, oncogeni e oncosoppressori. Morte cellulare per apoptosi. Lo studente deve capire e conoscere le basi fisiologiche e patologiche dell'omeostasi cellulare.

Meiosi, Divisione riduzionale e generazione di gameti aploidi - Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo. Dominanza e recessivita', codominanza allelica, diagrammi di segregazione di Punnet. Analisi di alberi genealogici, eredità autosomica dominante e recessiva, eredità legata al cromosoma X, eredità mitocondriale.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- De Leo et al. Biologia e genetica. Napoli: Edises; 2015
- Solomon et al. Elementi di Biologia. Napoli, Edises; 2017
- Curti et al. Elementi di Biologia. Bologna, Zanichelli; 2017
- Russel et al. Elementi di biologia cellulare. Napoli: Edises; 2016
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
I gas - Gas perfetti e gas reali; temperatura, pressione, quantità di materia, equazione di stato dei gas perfetti; trasformazioni termodinamiche di un gas perfetto. Applicazione: durata di una bombola.

Fisica della respirazione - Pressione assoluta e pressione relativa; miscele di gas, legge di Dalton; solubilità, legge di Henry; respirazione e respirazione cellulare. Applicazioni: bevande gassate, composizione del gas utilizzato per le immersioni subacquee, compensazione ed embolia gassosa, camera iperbarica.

Bilancio energetico del corpo umano - Lavoro, energia, calore e potenza; calore specifico e calore latente di passaggio di stato; primo principio della termodinamica e sua applicazione agli esseri viventi; cenni al secondo principio della termodinamica; meccanismi fisici di termoregolazione e trasporto del calore: conduzione, convezione, irraggiamento, evaporazione.

Statica dei fluidi ideali - Fluidi incomprimibili all'equilibrio; Legge di Pascal; Legge di Stevino; manometro a tubo aperto e chiuso. Applicazioni: misurazione cruenta della pressione sanguigna, immersione subacquea, flebo, differenze pressione nel corpo umano.

Dinamica dei fluidi - Equazione di continuità; regime laminare, leggi di Poiseuille, resistenza idrodinamica; regime turbolento, numero di Reynolds; legge di Bernoulli; effetto Venturi; fisica della circolazione sanguigna. Applicazioni: misurazione della pressione sanguigna (sfigmomanometro), maschera di Venturi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Borsa et al.Principi di Fisica - Napoli: Edises; 2014
- Scannicchio et al. Elementi di Fisica Biomedica - Napoli: Edises; 2015
Sezione: Fatebenefratelli
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore
Docente: Viale Giovanna

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Cerbino Roberto

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
M. Samaja, R. Paroni - Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area
Biomedica - Ed. Piccin
- MV Catani, I Savini, P Guerrieri, L Avigliano - Appunti di Biochimica Per le
Lauree Triennali - Ed. Piccin
- R Roberti, G Alunni Bistocchi - Elementi di Chimica e Biochimica - Ed. McGraw-
Hill.
- Lehninger, Nelson & Cox - Introduzione alla biochimica - Ed. Zanichelli
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi. La teoria cellulare; organizzazione gerarchica della materia vivente; cellule procariotiche; cellule eucariotiche (analogie e differenze).
Lo studente deve identificare e dare un nome alle componenti della cellula e descrivere i processi cellulari in cui sono coinvolti -
lo studente deve essere in grado di trasferire le sue conoscenze ai diversi contesti cellulari.
Comunicazione cellulare. Membrane cellulari, trasporto e trasduzione del segnale - componenti strutturali recettoriali delle membrane, vie di trasduzione del segnale extracellulare.
Lo studente deve conoscere la struttura e le funzioni della membrana cellulare, e in particolare le principali classi di recettori alla base delle comunicazioni cellulari. Comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento delle diverse vie di segnalazione.
Meccanismi molecolari della replicazione e dell'espressione dell'informazione genetica. Replicazione del DNA, trascrizione, traduzione (sintesi delle proteine).
Lo studente deve comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento di questi processi cellulari.
Ciclo cellulare e sua regolazione - Mitosi e morte cellulare programmata - trasformazione e oncogenesi. Check point, complessi chinasi/cicline, perdita del controllo sulla proliferazione cellulare. Proto-oncogeni, oncogeni e oncosoppressori.
Morte cellulare per apoptosi.
Lo studente deve capire e conoscere le basi fisiologiche e patologiche dell'omeostasi cellulare.
Meiosi, Divisione riduzionale e generazione di gameti aploidi - Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo.
Dominanza e recessività, codominanza allelica, diagrammi di segregazione di Punnet.
Analisi di alberi genealogici, eredità autosomica dominante e recessiva, eredità legata al cromosoma X, eredità mitocondriale.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
De Leo et al. - Biologia e genetica - Ed. Edises, 2015
- Sadava et al - Elementi di Biologia e Genetica - Ed. Zanichelli, 2014
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
I gas - Gas perfetti e gas reali; temperatura, pressione, quantità di materia, equazione di stato dei gas perfetti; trasformazioni termodinamiche di un gas perfetto.
Applicazione: durata di una bombola.
Fisica della respirazione - Pressione assoluta e pressione relativa; miscele di gas, legge di Dalton; solubilità, legge di Henry; respirazione e respirazione cellulare.
Applicazioni: bevande gassate, composizione del gas utilizzato per le immersioni subacquee, compensazione ed embolia gassosa, camera iperbarica.
Bilancio energetico del corpo umano - Lavoro, energia, calore e potenza; calore specifico e calore latente di passaggio di stato; primo principio della termodinamica e sua applicazione agli esseri viventi; cenni al secondo principio della termodinamica; meccanismi fisici di termoregolazione e trasporto del calore: conduzione, convezione, irraggiamento, evaporazione.
Statica dei fluidi ideali - Fluidi incomprimibili all'equilibrio; Legge di Pascal; Legge di Stevino; manometro a tubo aperto e chiuso. Applicazioni: misurazione cruenta della pressione sanguigna, immersione subacquea, flebo, differenze pressione nel corpo umano.
Dinamica dei fluidi - Equazione di continuità; regime laminare, leggi di Poiseuille, resistenza idrodinamica; regime turbolento, numero di Reynolds; legge di Bernoulli; effetto Venturi; fisica della circolazione sanguigna.
Applicazioni: misurazione della pressione sanguigna (sfigmomanometro), maschera di Venturi.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Borsa et al.Principi di Fisica - Ed. Edises, 2014
- Scannicchio et al. Elementi di Fisica Biomedica - Ed. Edises, 2015
Sezione: IEO
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore
Docente: Viale Giovanna

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Cerbino Roberto

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli aminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
M. Samaja, R. Paroni - Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area
Biomedica - Ed. Piccin
- MV Catani, I Savini, P Guerrieri, L Avigliano - Appunti di Biochimica Per le
Lauree Triennali - Ed. Piccin
- R Roberti, G Alunni Bistocchi - Elementi di Chimica e Biochimica - Ed. McGraw-
Hill.
- Lehninger, Nelson & Cox - Introduzione alla biochimica - Ed. Zanichelli
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi. La teoria cellulare; organizzazione gerarchica della materia vivente; cellule procariotiche; cellule eucariotiche (analogie e differenze).
Lo studente deve identificare e dare un nome alle componenti della cellula e descrivere i processi cellulari in cui sono coinvolti -
Lo studente deve essere in grado di trasferire le sue conoscenze ai diversi contesti cellulari.
Comunicazione cellulare. Membrane cellulari, trasporto e trasduzione del segnale - componenti strutturali recettoriali delle membrane, vie di trasduzione del segnale extracellulare.
Lo studente deve conoscere la struttura e le funzioni della membrana cellulare, e in particolare le principali classi di recettori alla base delle comunicazioni cellulari.
Comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento delle diverse vie di segnalazione.
Meccanismi molecolari della replicazione e dell'espressione dell'informazione genetica.
Replicazione del DNA, trascrizione, traduzione (sintesi delle proteine).
Lo studente deve comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento di questi processi cellulari.
Ciclo cellulare e sua regolazione - Mitosi e morte cellulare programmata - trasformazione e oncogenesi.
Check point, complessi chinasi/cicline, perdita del controllo sulla proliferazione cellulare.
Proto-oncogeni, oncogeni e oncosoppressori.
Morte cellulare per apoptosi.
Lo studente deve capire e conoscere le basi fisiologiche e patologiche dell'omeostasi cellulare.
Meiosi, Divisione riduzionale e generazione di gameti aploidi - Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo.
Dominanza e recessività, codominanza allelica, diagrammi di segregazione di Punnet.
Analisi di alberi genealogici, eredità autosomica dominante e recessiva, eredità legata al cromosoma X, eredità mitocondriale.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
De Leo et al. - Biologia e genetica - Ed. Edises, 2015
- Sadava et al - Elementi di Biologia e Genetica - Ed. Zanichelli, 2014
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
I gas - Gas perfetti e gas reali; temperatura, pressione, quantità di materia, equazione di stato dei gas perfetti; trasformazioni termodinamiche di un gas perfetto.
Applicazione: durata di una bombola.
Fisica della respirazione - Pressione assoluta e pressione relativa; miscele di gas, legge di Dalton; solubilità, legge di Henry; respirazione e respirazione cellulare.
Applicazioni: bevande gassate, composizione del gas utilizzato per le immersioni subacquee, compensazione ed embolia gassosa, camera iperbarica.
Bilancio energetico del corpo umano - Lavoro, energia, calore e potenza; calore specifico e calore latente di passaggio di stato; primo principio della termodinamica e sua applicazione agli esseri viventi; cenni al secondo principio della termodinamica; meccanismi fisici di termoregolazione e trasporto del calore: conduzione, convezione, irraggiamento, evaporazione.
Statica dei fluidi ideali - Fluidi incomprimibili all'equilibrio; Legge di Pascal; Legge di Stevino; manometro a tubo aperto e chiuso. Applicazioni: misurazione cruenta della pressione sanguigna, immersione subacquea, flebo, differenze pressione nel corpo umano.
Dinamica dei fluidi - Equazione di continuità; regime laminare, leggi di Poiseuille, resistenza idrodinamica; regime turbolento, numero di Reynolds; legge di Bernoulli; effetto Venturi; fisica della circolazione sanguigna.
Applicazioni: misurazione della pressione sanguigna (sfigmomanometro), maschera di Venturi.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Borsa et al.Principi di Fisica - Ed. Edises, 2014
- Scannicchio et al. Elementi di Fisica Biomedica - Ed. Edises, 2015
Sezione: Istituto Tumori
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a scelta multipla e domande aperte - Esame orale.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente

Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.

L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.

Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.

Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox

Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.

l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.

Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.

Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.

Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.

Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.

Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.

Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.

Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali - Lezioni interattive.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Bertoldi et al. Chimica e Biochimica - Napoli: EdiSES; 2015
Roberti et al. Elementi di chimica e biochimica - Milano: Mc Graw Hill; 2007
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi. I virus come parassiti genetici degli organismi batterici ed eucariotici

Macromolecole informazionali e dogma centrale della biologia: DNA, RNA, proteine.

Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentalizzazione cellulare; organelli membranosi e endosimbionti; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.

Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.

Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.

La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.

Replicazione del DNA: Meselson e Stahl e la replicazione semiconservativa della doppia elica; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.

Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.

Traduzione e codice genetico: la decifrazione del codice genetico; il ribosoma ed il meccanismo della sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.

Il genoma degli eucarioti: struttura del nucleosoma e cromatina; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.

Le leggi di Mendel
Dal gene alla proteina al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: fenotipi dominanti e recessivi; dominanza incompleta e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente

Le modalità di trasmissione dei tratti mendeliani nell'uomo
Modalità di trasmissione ereditaria dei cartatteri: autosomica dominante e recessiva, X-linked, Y-linked, materna (mitoicondriale)
Esempi di patologie ereditarie monogeniche (Anemia falciforme, Fibrosi cistica, Chorea di Huntington, emofilia B)
Eterogeneità di locus
Penetranza ed espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Alberi genealogici


Cenni di citogenetica umana
Il cariotipo umano normale
Aberrazioni cromosomiche di numero e di struttura
Esempi di sindromi da aberrazione cromosomica: trisomia 21, 13 e 18; sindrome di Klinefelter e di Turner; sindrome Cri-du-chat
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali - Lezioni interattive.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Bonaldo, Duga, Pierantoni, Riva, Romanelli, Biologia Genetica. Quarta edizione. Napoli: EDISES; 2013
Miozzo, Sirchia, Prinetti, Gervasini, Basi biologiche della vita. Prima edizione.
MASSON; 2013
Curtis H. et al. Introduzione alla Biologia. Azzurro. Milano: Zanichelli. 2015
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).

Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.

Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.

Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.

Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille

Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.

Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.

Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali - Lezioni interattive.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Bossi A., Conte L., Cortinovis I., Mordacchini C. Fisica medica, statistica, informatica. Milano: MASSON; 2000
Sezione: Magenta
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore
Docente: Viale Giovanna

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Cerbino Roberto

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
M. Samaja, R. Paroni - Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area
Biomedica - Ed. Piccin
- MV Catani, I Savini, P Guerrieri, L Avigliano - Appunti di Biochimica Per le
Lauree Triennali - Ed. Piccin
- R Roberti, G Alunni Bistocchi - Elementi di Chimica e Biochimica - Ed. McGraw-
Hill.
- Lehninger, Nelson & Cox - Introduzione alla biochimica - Ed. Zanichelli
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi. La teoria cellulare; organizzazione gerarchica della materia vivente; cellule procariotiche; cellule eucariotiche (analogie e differenze).
Lo studente deve identificare e dare un nome alle componenti della cellula e descrivere i processi cellulari in cui sono coinvolti -
lo studente deve essere in grado di trasferire le sue conoscenze ai diversi contesti cellulari.
Comunicazione cellulare. Membrane cellulari, trasporto e trasduzione del segnale - componenti strutturali recettoriali delle membrane, vie di trasduzione del segnale extracellulare.
Lo studente deve conoscere la struttura e le funzioni della membrana cellulare, e in particolare le principali classi di recettori alla base delle comunicazioni cellulari. Comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento delle diverse vie di segnalazione.
Meccanismi molecolari della replicazione e dell'espressione dell'informazione genetica. Replicazione del DNA, trascrizione, traduzione (sintesi delle proteine).
Lo studente deve comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento di questi processi cellulari.
Ciclo cellulare e sua regolazione - Mitosi e morte cellulare programmata - trasformazione e oncogenesi. Check point, complessi chinasi/cicline, perdita del controllo sulla proliferazione cellulare. Proto-oncogeni, oncogeni e oncosoppressori.
Morte cellulare per apoptosi.
Lo studente deve capire e conoscere le basi fisiologiche e patologiche dell'omeostasi cellulare.
Meiosi, Divisione riduzionale e generazione di gameti aploidi - Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo.
Dominanza e recessività, codominanza allelica, diagrammi di segregazione di Punnet.
Analisi di alberi genealogici, eredità autosomica dominante e recessiva, eredità legata al cromosoma X, eredità mitocondriale.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
De Leo et al. - Biologia e genetica - Ed. Edises, 2015
- Sadava et al - Elementi di Biologia e Genetica - Ed. Zanichelli, 2014
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
I gas - Gas perfetti e gas reali; temperatura, pressione, quantità di materia, equazione di stato dei gas perfetti; trasformazioni termodinamiche di un gas perfetto.
Applicazione: durata di una bombola.
Fisica della respirazione - Pressione assoluta e pressione relativa; miscele di gas, legge di Dalton; solubilità, legge di Henry; respirazione e respirazione cellulare.
Applicazioni: bevande gassate, composizione del gas utilizzato per le immersioni subacquee, compensazione ed embolia gassosa, camera iperbarica.
Bilancio energetico del corpo umano - Lavoro, energia, calore e potenza; calore specifico e calore latente di passaggio di stato; primo principio della termodinamica e sua applicazione agli esseri viventi; cenni al secondo principio della termodinamica; meccanismi fisici di termoregolazione e trasporto del calore: conduzione, convezione, irraggiamento, evaporazione.
Statica dei fluidi ideali - Fluidi incomprimibili all'equilibrio; Legge di Pascal; Legge di Stevino; manometro a tubo aperto e chiuso. Applicazioni: misurazione cruenta della pressione sanguigna, immersione subacquea, flebo, differenze pressione nel corpo umano.
Dinamica dei fluidi - Equazione di continuità; regime laminare, leggi di Poiseuille, resistenza idrodinamica; regime turbolento, numero di Reynolds; legge di Bernoulli; effetto Venturi; fisica della circolazione sanguigna.
Applicazioni: misurazione della pressione sanguigna (sfigmomanometro), maschera di Venturi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Borsa et al.Principi di Fisica - Ed. Edises, 2014
- Scannicchio et al. Elementi di Fisica Biomedica - Ed. Edises, 2015
Sezione: Niguarda
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Giavazzi Fabio

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Bertoldi et al. Chimica e Biochimica - Napoli: EdiSES; 2015
- Roberti et al. Elementi di chimica e biochimica - Milano: Mc Graw Hill; 2007
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi. La teoria cellulare; organizzazione gerarchica della materia vivente; cellule procariotiche; cellule eucariotiche (analogie e differenze). Lo studente deve identificare e dare un nome alle componenti della cellula e descrivere i processi cellulari in cui sono coinvolti - lo studente deve essere in grado di trasferire le sue conoscenze ai diversi contesti cellulari.

Comunicazione cellulare. Membrane cellulari, trasporto e trasduzione del segnale - componenti strutturali recettoriali delle membrane, vie di trasduzione del segnale extracellulare. Lo studente deve conoscere la struttura e le funzioni della membrana cellulare, e in particolare le principali classi di recettori alla base delle comunicazioni cellulari. Comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento delle diverse vie di segnalazione.

Meccanismi molecolari della replicazione e dell'espressione dell'informazione genetica. Replicazione del DNA, trascrizione, traduzione (sintesi delle proteine). Lo studente deve comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento di questi processi cellulari.

Ciclo cellulare e sua regolazione - Mitosi e morte cellulare programmata - trasformazione e oncogenesi. Check point, complessi chinasi/cicline, perdita del controllo sulla proliferazione cellulare. Proto-oncogeni, oncogeni e oncosoppressori. Morte cellulare per apoptosi. Lo studente deve capire e conoscere le basi fisiologiche e patologiche dell'omeostasi cellulare.

Meiosi, Divisione riduzionale e generazione di gameti aploidi - Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo. Dominanza e recessivita', codominanza allelica, diagrammi di segregazione di Punnet. Analisi di alberi genealogici, eredità autosomica dominante e recessiva, eredità legata al cromosoma X, eredità mitocondriale.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- De Leo et al. Biologia e genetica. Napoli: Edises; 2015
- Solomon et al. Elementi di Biologia. Napoli, Edises; 2017
- Curti et al. Elementi di Biologia. Bologna, Zanichelli; 2017
- Russel et al. Elementi di biologia cellulare. Napoli: Edises; 2016
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
I gas - Gas perfetti e gas reali; temperatura, pressione, quantità di materia, equazione di stato dei gas perfetti; trasformazioni termodinamiche di un gas perfetto. Applicazione: durata di una bombola.

Fisica della respirazione - Pressione assoluta e pressione relativa; miscele di gas, legge di Dalton; solubilità, legge di Henry; respirazione e respirazione cellulare. Applicazioni: bevande gassate, composizione del gas utilizzato per le immersioni subacquee, compensazione ed embolia gassosa, camera iperbarica.

Bilancio energetico del corpo umano - Lavoro, energia, calore e potenza; calore specifico e calore latente di passaggio di stato; primo principio della termodinamica e sua applicazione agli esseri viventi; cenni al secondo principio della termodinamica; meccanismi fisici di termoregolazione e trasporto del calore: conduzione, convezione, irraggiamento, evaporazione.

Statica dei fluidi ideali - Fluidi incomprimibili all'equilibrio; Legge di Pascal; Legge di Stevino; manometro a tubo aperto e chiuso. Applicazioni: misurazione cruenta della pressione sanguigna, immersione subacquea, flebo, differenze pressione nel corpo umano.

Dinamica dei fluidi - Equazione di continuità; regime laminare, leggi di Poiseuille, resistenza idrodinamica; regime turbolento, numero di Reynolds; legge di Bernoulli; effetto Venturi; fisica della circolazione sanguigna. Applicazioni: misurazione della pressione sanguigna (sfigmomanometro), maschera di Venturi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali e materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Borsa et al.Principi di Fisica - Napoli: Edises; 2014
- Scannicchio et al. Elementi di Fisica Biomedica - Napoli: Edises; 2015
Sezione: Policlinico
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Esame scritto (24 quiz e domande aperte) e orale integrativo.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente

Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.

L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.

Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.

Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox

Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.

l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.

Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.

Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.

Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.

Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.

Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.

Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.

Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi. I virus come parassiti genetici degli organismi batterici ed eucariotici

Macromolecole informazionali e dogma centrale della biologia: DNA, RNA, proteine.

Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentalizzazione cellulare; organelli membranosi e endosimbionti; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.

Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.

Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.

La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.

Replicazione del DNA: Meselson e Stahl e la replicazione semiconservativa della doppia elica; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.

Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.

Traduzione e codice genetico: la decifrazione del codice genetico; il ribosoma ed il meccanismo della sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.

Il genoma degli eucarioti: struttura del nucleosoma e cromatina; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.

Le leggi di Mendel
Dal gene alla proteina al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: fenotipi dominanti e recessivi; dominanza incompleta e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente

Le modalità di trasmissione dei tratti mendeliani nell'uomo
Modalità di trasmissione ereditaria dei cartatteri: autosomica dominante e recessiva, X-linked, Y-linked, materna (mitoicondriale)
Esempi di patologie ereditarie monogeniche (Anemia falciforme, Fibrosi cistica, Chorea di Huntington, emofilia B)
Eterogeneità di locus
Penetranza ed espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Alberi genealogici

Cenni di citogenetica umana
Il cariotipo umano normale
Aberrazioni cromosomiche di numero e di struttura
Esempi di sindromi da aberrazione cromosomica: trisomia 21, 13 e 18; sindrome di Klinefelter e di Turner; sindrome Cri-du-chat


Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi.

Macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri, acidi nucleici, proteine.

Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentazione cellulare; organuli cellulari; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.

Struttura e funzione delle membrane biologiche: modello a mosaico fluido; il trasporto attraverso la membrana.

Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.

Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.

La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.

Replicazione del DNA: dogma centrale della biologia; esperimento di Meselson e Stahl; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.

Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.

Traduzione e codice genetico: codice genetico e sue proprietà; meccanismo di sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.

Il genoma degli eucarioti: struttura della cromatina;il nucleosoma; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.

Virus: struttura; virus batterici, animali e vegetali; interazioni cellula-virus.

I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
Organizzazione di DNA e cromatina nei cromosomi
La divisione equazionale delle cellule somatiche
La divisione riduzionale delle cellule germinali
Gametogenesi e fecondazione

Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
Dal gene alla proteina e al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: alleli dominanti, alleli recessivi e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente

Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
Esempi di patologie ereditarie monogeniche a trasmissione mendeliana (Fibrosi cistica, talassemia, sordità)
Eredità autosomica dominante e recessiva
Penetranza e espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Eredità legata al sesso
Eredità mitocondriale
Eterogeneità genetica
Alberi genealogici.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali in Teledidattica (10 ore); lezioni frontali ed esercitazioni (presentazioni organizzate dagli studenti) 20 ore.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Bonaldo, Duga, Pierantoni, Riva, Romanelli, BIOLOGIA E GENETICA, 4a edizione/2013 (EDISES)
Miozzo, Sirchia, Prinetti, Gervasini, BASI BIOLOGICHE DELLA VITA, 1a edizione (Elsevier Masson)
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).

Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.

Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.

Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.

Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille

Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.

Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.

Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali in Teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Elementi di Fisica di Monaco Sacchi Solano.
Sezione: RHO
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con quiz a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni,osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Samaja M, Proni R. Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica. 3° Ed. Padova: Piccin; 2013.
- Roberti R, Alunni Bistrocchi G. Biochimica e Biologia per le professioni sanitarie. Milano: McGrawHill; 2007.
- Catani MV, Savini I, Guerrieri P, Avigliano L. Appunti di biochimica per lauree triennali. Padova: Piccin; 2008.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi.
Macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri, acidi nucleici, proteine.
Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentazione cellulare; organuli cellulari; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.
Struttura e funzione delle membrane biologiche: modello a mosaico fluido; il trasporto attraverso la membrana.
Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.
Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.
La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.
Replicazione del DNA: dogma centrale della biologia; esperimento di Meselson e Stahl; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.
Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.
Traduzione e codice genetico: codice genetico e sue proprietà; meccanismo di sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.
Il genoma degli eucarioti: struttura della cromatina;il nucleosoma; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.
Virus: struttura; virus batterici, animali e vegetali; interazioni cellula-virus.

I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
Organizzazione di DNA e cromatina nei cromosomi
La divisione equazionale delle cellule somatiche
La divisione riduzionale delle cellule germinali
Gametogenesi e fecondazione

Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
Dal gene alla proteina e al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: alleli dominanti, alleli recessivi e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente

Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
Esempi di patologie ereditarie monogeniche a trasmissione mendeliana (Fibrosi cistica, talassemia, sordità)
Eredità autosomica dominante e recessiva
Penetranza e espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Eredità legata al sesso
Eredità mitocondriale
Eterogeneità genetica
Alberi genealogici
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Sadava D, Heller Craig H, Hillis DM, Berembaum MR. Elementi di Biologia e Genetica. 4 ed. Bologna: Zanichelli; 2014.
- Solomon BM. Elementi di Biologia. 6 ed. Napoli: EdiSES; 2013.
- Chieffi G, Dolfini S, Malcovati M. Biologia & Genetica. 3 ed. Napoli: EdiSES; 2005.
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).
Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.
Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.
Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.
Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille
Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.
Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.
Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Pirola Ragnotti L, Lombardi Tallone L. Fisica per studenti di Medicina e Chirurgia. 2 ed. Milano: Edi-Ermes; 1992.
Sezione: S. Paolo
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Esame scritto, quiz e domande aperte, orale integrativo.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
1. Catani M.V., Gasperi V., et all. Appunti di biochimica per le Lauree Triennali. Piccin, 2017
2. Samaja M., Paroni R.C. Chimica e biochimica per le Lauree triennali dell'area biomedica. Piccin 2013
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi. I virus come parassiti genetici degli organismi batterici ed eucariotici
Macromolecole informazionali e dogma centrale della biologia: DNA, RNA, proteine.
Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentalizzazione cellulare; organelli membranosi e endosimbionti; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.
Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.
Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.
La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.
Replicazione del DNA: Meselson e Stahl e la replicazione semiconservativa della doppia elica; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.

Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.
Traduzione e codice genetico: la decifrazione del codice genetico; il ribosoma ed il meccanismo della sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.
Il genoma degli eucarioti: struttura del nucleosoma e cromatina; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.
Le leggi di Mendel
Dal gene alla proteina al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: fenotipi dominanti e recessivi; dominanza incompleta e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente
Le modalità di trasmissione dei tratti mendeliani nell'uomo
Modalità di trasmissione ereditaria dei cartatteri: autosomica dominante e recessiva, X-linked, Y-linked, materna (mitoicondriale)
Esempi di patologie ereditarie monogeniche (Anemia falciforme, Fibrosi cistica, Chorea di Huntington, emofilia B)
Eterogeneità di locus
Penetranza ed espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Alberi genealogici
Cenni di citogenetica umana
Il cariotipo umano normale
Aberrazioni cromosomiche di numero e di struttura
Esempi di sindromi da aberrazione cromosomica: trisomia 21, 13 e 18; sindrome di Klinefelter e di Turner; sindrome Cri-du-chat
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
1.Bonaldo P., Duga S., Pierantoni R., Riva E., Romanelli RM. BIOLOGIA E GENETICA: Napoli, EDISES 2013
2.Miozzo M., Sirchia S.M., Prinetti A., Gervasini C. BASI BIOLOGICHE DELLA VITA: Napoli, Elsevier Masson 2011
3. David Sadava, David M. Hillis, H. Craig Heller, May R. Berenbaum
Elementi di biologia e genetica
Zanichelli - Quarta edizione italiana condotta sulla decima edizione americana, 2014
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).
Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.
Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.
Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.
Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille
Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.
Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.
Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
1. Pierluigi Ballesio. Fisica per infermieri. Carocci, 2004
Sezione: Sacco
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore
Docente: Ottria Roberta

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Porta Alberto

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
La prova finale é costituita da un test scritto formato da domande a risposta multipla e da esercizi sugli argomenti del corso di fisica. Gli esercizi possono richiedere l'uso di una calcolatrice.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Catani MV, Savini I, Guerrieri P, Avigliano L. Appunti di biochimica. Milano: Piccin, 2008.
Roberti R, Alunni G, Bistocchi C, Antognelli C, Talesa VN. Biochimica e Biologia per le professioni sanitarie. (2 ed). Milano: McGrawHill, 2013.
Samara M, Paroni R. Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica. Milano: Piccin, 2013.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi.
Macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri, acidi nucleici, proteine.
Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentazione cellulare; organuli cellulari; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.
Struttura e funzione delle membrane biologiche: modello a mosaico fluido; il trasporto attraverso la membrana.
Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.
Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.
La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.
Replicazione del DNA: dogma centrale della biologia; esperimento di Meselson e Stahl; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.
Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.
Traduzione e codice genetico: codice genetico e sue proprietà; meccanismo di sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.
Il genoma degli eucarioti: struttura della cromatina;il nucleosoma; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.
Virus: struttura; virus batterici, animali e vegetali; interazioni cellula-virus.
I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
Organizzazione di DNA e cromatina nei cromosomi
La divisione equazionale delle cellule somatiche
La divisione riduzionale delle cellule germinali
Gametogenesi e fecondazione
Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
Dal gene alla proteina e al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: alleli dominanti, alleli recessivi e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente
Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
Esempi di patologie ereditarie monogeniche a trasmissione mendeliana (Fibrosi cistica, talassemia, sordità)
Eredità autosomica dominante e recessiva
Penetranza e espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Eredità legata al sesso
Eredità mitocondriale
Eterogeneità genetica
Alberi genealogici.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Bonaldo P, Duga S, Pierantoni R. Biologia e Genetica. (4ed). Napoli: Edises; 2013.
Sadava A. Elementi di Biologia e Genetica. Milano:Zanichelli; 2009.
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:

Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).

Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.

Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.

Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.

Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille

Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.

Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.

Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali, sono previste alcune esercitazioni di fisica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Pirola L, Tallone L. Fisica per studenti di Medicina e Chirurgia. (2ed). Milano: Edi-Ermes; 1992.
Sezione: San Carlo
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore
Docente: Viale Giovanna

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore
Docente: Cerbino Roberto

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Prova scritta con domande a risposta multipla.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente
Legami intermolecolari: forze di van der Waals e legami a ponte di idrogeno.
L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.
Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.
Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox
Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.
l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.
Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.
Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.
Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.
Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.
Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.
Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.
Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- M. Samaja, R. Paroni - Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area Biomedica - Ed. Piccin
- MV Catani, I Savini, P Guerrieri, L Avigliano - Appunti di Biochimica Per le Lauree Triennali - Ed. Piccin
- R Roberti, G Alunni Bistocchi - Elementi di Chimica e Biochimica - Ed. McGraw-Hill.
- Lehninger, Nelson & Cox - Introduzione alla biochimica - Ed. Zanichelli
- Materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi. La teoria cellulare; organizzazione gerarchica della materia vivente; cellule procariotiche; cellule eucariotiche (analogie e differenze). Lo studente deve identificare e dare un nome alle componenti della
cellula e descrivere i processi cellulari in cui sono coinvolti - lo studente deve essere in grado di trasferire le sue conoscenze ai diversi contesti cellulari.
Comunicazione cellulare.
Membrane cellulari, trasporto e trasduzione del segnale
- componenti strutturali recettoriali delle membrane, vie di trasduzione del segnale
extracellulare. Lo studente deve conoscere la struttura e le funzioni della membrana cellulare, e in particolare le principali classi di recettori alla base delle comunicazioni cellulari. Comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento delle diverse vie di segnalazione.
Meccanismi molecolari della replicazione e dell'espressione dell'informazione genetica. Replicazione del DNA, trascrizione, traduzione (sintesi delle proteine). Lo studente deve comprendere il razionale ed i meccanismi di funzionamento di questi processi cellulari.
Ciclo cellulare e sua regolazione - Mitosi e morte cellulare programmata -
trasformazione e oncogenesi. Check point, complessi chinasi/cicline, perdita del controllo sulla proliferazione cellulare. Proto-oncogeni, oncogeni e oncosoppressori.
Morte cellulare per apoptosi. Lo studente deve capire e conoscere le basi fisiologiche e patologiche dell'omeostasi cellulare.
Meiosi, Divisione riduzionale e generazione di gameti aploidi - Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo.
Dominanza e recessività, codominanza allelica, diagrammi di segregazione di Punnet.
Analisi di alberi genealogici, eredità autosomica dominante e recessiva, eredità legata al cromosoma X, eredità mitocondriale.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
De Leo et al. - Biologia e genetica - Ed. Edises, 2015
- Sadava et al - Elementi di Biologia e Genetica - Ed. Zanichelli, 2014
- Materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
I gas - Gas perfetti e gas reali; temperatura, pressione, quantità di materia, equazione di stato dei gas perfetti; trasformazioni termodinamiche di un gas perfetto.
Applicazione: durata di una bombola.
Fisica della respirazione - Pressione assoluta e pressione relativa; miscele di gas, legge di Dalton; solubilità, legge di Henry; respirazione e respirazione cellulare.
Applicazioni: bevande gassate, composizione del gas utilizzato per le immersioni subacquee, compensazione ed embolia gassosa, camera iperbarica.
Bilancio energetico del corpo umano - Lavoro, energia, calore e potenza; calore specifico e calore latente di passaggio di stato; primo principio della termodinamica e sua applicazione agli esseri viventi; cenni al secondo principio della termodinamica; meccanismi fisici di termoregolazione e trasporto del calore: conduzione, convezione, irraggiamento, evaporazione.
Statica dei fluidi ideali - Fluidi incomprimibili all'equilibrio; Legge di Pascal; Legge di Stevino; manometro a tubo aperto e chiuso. Applicazioni: misurazione cruenta della pressione sanguigna, immersione subacquea, flebo, differenze pressione nel corpo umano.
Dinamica dei fluidi - Equazione di continuità; regime laminare, leggi di Poiseuille, resistenza idrodinamica; regime turbolento, numero di Reynolds; legge di Bernoulli; effetto Venturi; fisica della circolazione sanguigna.
Applicazioni: misurazione della pressione sanguigna (sfigmomanometro), maschera di Venturi.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Blended learning: Lezioni frontali.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
- Borsa et al.Principi di Fisica - Ed. Edises, 2014
- Scannicchio et al. Elementi di Fisica Biomedica - Ed. Edises, 2015
- Materiale didattico erogativo e interattivo disponibile sulla piattaforma Moodle.
Sezione: San Donato
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore
Docente: Anastasia Luigi

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Orale.
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
· Struttura atomica
· Legami intermolecolari
· L'acqua
· Le soluzioni acquose
· Reazioni chimiche
· Equilibri ionici
· ll carbonio e suoi legami
· Struttura delle molecole organiche di interesse biologico
· Gli enzimi
· Metabolismo
· Metabolismo energetico
· Generalità sul metabolismo dei glucidi
· Generalità sul metabolismo dei lipidi
· Generalità sul metabolismo degli aminoacidi
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezione frontale.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
N. Siliprandi - G. Tettamanti - Biochimica Medica - Piccin - 2011
L. Anastasia, M. Anastasia - Chimica di base per le scienze della vita - Delfino Editore - 2 ed. 2016
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
· Caratteristiche degli organismi viventi
· Macromolecole biologiche
· Struttura e organizzazione della cellula eucariotica
· Struttura e funzione delle membrane biologiche
· Comunicazione cellulare
· Ciclo cellulare e sua regolazione
· La riproduzione degli esseri viventi
· Replicazione del DNA
· Trascrizione
· Traduzione e codice genetico
· Il genoma degli eucarioti
· Virus
· I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
· Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
· Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezione frontale.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
D. Sadava, H. C. Heller, G. H. Orians, W. K. Purves, D.M. Hillis- Elementi di Biologia e Genetica - Ed. Zanichelli
Chieffi, Dolfini, Malcovati, Pierantoni, Tenchini. BIOLOGIA & GENETICA. Terza Edizione. EdiSES
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione
· Cinematica
· Dinamica
· Statica
· Statica e Dinamica dei fluidi
· Termologia
· Elettrostatica e correnti
· Radiazioni
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali e teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
G. Miele - O. Pisanti - Introduzione alla Fisica - EdiSES - 2011
R. Resnich D. Halliday - FISICA - Parte Prima - ed Ambrosiana Milano - 1970
S. Rosati - Fisica Generale - ed Ambrosiana Milano -1998
Sezione: San Giuseppe
Edizione attiva
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 30 ore

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Didattica on line: 10 ore

Fisica applicata
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 1
Lezioni: 15 ore

Prerequisiti e modalità di esame
Modalità di svolgimento dell'esame di profitto:
Esame scritto con test a crocette (erogazione quiz in modalità elettronica).
Biochimica
Programma
Programma del modulo:
Struttura atomica. Legami chimici: legame ionico e covalente

Legami intermolecolari: forze di van derWaals e legami a ponte di idrogeno.

L'acqua: struttura e proprietà; interazioni deboli nei sistemi acquosi.

Le soluzioni acquose: concentrazione delle soluzioni; proprietà colligative delle soluzioni, osmosi.

Reazioni chimiche: concetti generali. Reazioni ed equilibrio. Catalizzatori. Reazioni redox

Equilibri ionici in soluzione acquosa: ionizzazione dell'acqua; prodotto ionico dell'acqua; pH; acidi e basi; soluzioni tampone.

l carbonio e suoi legami. Principali classi di composti organici.

Struttura delle molecole organiche di interesse biologico.

Gli enzimi: caratteristiche strutturali; meccanismo d'azione; meccanismi di regolazione dell'attività enzimatica.

Metabolismo: caratteristiche generali; vie cataboliche e anaboliche.

Metabolismo energetico: composti energetici, ciclo dell'ATP, meccanismi di sintesi dell'ATP; ciclo di Krebs; catena respiratoria e fosforilazione ossidativa.

Generalità sul metabolismo dei glucidi: digestione; origine e destini metabolici del glucosio; meccanismi di regolazione del metabolismo glucidico.

Generalità sul metabolismo dei lipidi: digestione; origine e destini metabolici degli acidi grassi; meccanismi di regolazione del metabolismo lipidico.

Generalità sul metabolismo degli aminoacidi: digestione; origine e destini metabolici degli amminoacidi; meccanismi di regolazione del metabolismo degli amminoacidi.

Cenni di biochimica nutrizionale
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali, esercizi in aula, lezioni in teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
M. Bertoldi, et al. Chimica e Biochimica, Editore Edises ; 2015, ISBN9788879598781
Samaja M., Paroni R., Chimica e Biochimica. Padova: Editore Piccin; 2013.
Biologia applicata
Programma
Programma del modulo:
Caratteristiche degli organismi viventi: teoria cellulare; metodi di studio della cellula; cellule procariotiche; cellule eucariotiche; organizzazione gerarchica in biologia; evoluzione degli organismi.

Macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri, acidi nucleici, proteine.

Struttura e organizzazione della cellula eucariotica: compartimentazione cellulare; organuli cellulari; ribosomi; citoscheletro; giunzioni; matrice.

Struttura e funzione delle membrane biologiche: modello a mosaico fluido; il trasporto attraverso la membrana.

Comunicazione cellulare: modalità di comunicazione tra cellule.

Ciclo cellulare e sua regolazione: fasi del ciclo; sistema di controllo; apoptosi; la cellula tumorale.

La riproduzione degli esseri viventi: riproduzione asessuata e sessuata; mitosi, meiosi e loro confronto; gametogenesi; fecondazione; differenziamento.

Replicazione del DNA: dogma centrale della biologia; esperimento di Meselson e Stahl; replicazione a livello molecolare; riparazione dei danni al DNA.

Trascrizione: vari tipi di RNA; sintesi di RNA; maturazione degli RNA messaggeri.

Traduzione e codice genetico: codice genetico e sue proprietà; meccanismo di sintesi proteica; destino post-sintetico delle proteine.

Il genoma degli eucarioti: struttura della cromatina;ilnucleosoma; struttura del gene (introni-esoni); controllo dell'espressione genica.

Virus: struttura; virus batterici, animali e vegetali; interazioni cellula-virus.

I cromosomi umani e loro modalità di segregazione nel corso della mitosi e della meiosi
Organizzazione di DNA e cromatina nei cromosomi
La divisione equazionale delle cellule somatiche
La divisione riduzionale delle cellule germinali
Gametogenesi e fecondazione

Le leggi mendeliane che regolano la trasmissione dei geni: correlazione tra genotipo e fenotipo
Dal gene alla proteina e al fenotipo: relazione fra genotipo e fenotipo
Interazioni alleliche: alleli dominanti, alleli recessivi e codominanza
Legge della segregazione dei caratteri e principio dell'assortimento indipendente

Le modalità di trasmissione dei tratti monogenici nell'uomo
Esempi di patologie ereditarie monogeniche a trasmissione mendeliana (Fibrosi cistica, talassemia, sordità)
Eredità autosomica dominante e recessiva
Penetranza e espressività, alleli multipli (gruppi sanguigni ABO, Rh).
Eredità legata al sesso
Eredità mitocondriale
Eterogeneità genetica
Alberi genealogici
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali, esercizi in aula, lezioni in teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Sadava et al. Elementi di Biologia e Genetica. Bologna: Zanichelli; 2014.
De Leo et al. Biologia e genetica. Napoli: Edises; 2013.
Fisica applicata
Programma
Programma del modulo:
Introduzione: Ruolo della misura. Grandezze fisiche fondamentali e derivate. Il sistema internazionale di unità di misura. Richiami sui vettori (somma, sottrazione, scomposizione).
Cinematica: Traiettoria, spostamento, velocità, accelerazione, moto rettilineo uniforme, moto uniformemente accelerato.
Dinamica - Principi della dinamica, forza gravitazionale, campo di forze, lavoro di una forza, energia meccanica, potenza.
Statica - Condizioni di equilibrio di un punto materiale, corpo rigido, coppia di forze, momento di una forza, momento di una coppia di forze, condizione di equilibrio di un corpo rigido, baricentro, stabilità dell'equilibrio, le leve con esempi equilibrio corpo umano.
Statica e Dinamica dei fluidi - Stati di aggregazione della materia, densità, pressione e sue unità di misura, principio di isotropia, Pascal, Stevino e Archimede, galleggiamento, martinetti idraulico, manometri, portata e legge di Hagen-Poiseuille
Termologia - Temperatura, termometro a dilatazione, equazione di stato dei gas perfetti, , calore, equivalente meccanico della caloria, calore specifico, conduzione, convezione, irraggiamento.
Elettrostatica e correnti. Carica elettrica, legge di Coulomb, energia potenziale e potenziale, differenza di potenziale, conduttori e isolanti, capacità di un condensatore, corrente elettrica, leggi di Ohm, resistenze in serie e in parallelo, effetto termico.
Radiazioni. Radiazioni ionizzanti, sorgenti naturali e artificiali, radioattività, decadimento, raggi X.
Metodi didattici
Modalità di erogazione del corso di insegnamento:
Lezioni frontali, esercizi in aula, lezioni in teledidattica.
Materiale didattico e bibliografia
Bibliografia:
Monaco V., Sacchi R., Solano A.,Elementi di Fisica. Milano: Mc Graw-Hill, 2007
Periodo
Primo semestre
Modalità di valutazione
Esame
Giudizio di valutazione
voto verbalizzato in trentesimi
Docente/i
Ricevimento:
su appuntamento (per email o telefono)
POLO LITA Segrate, via F.lli Cervi 93 (4° PIANO), Segrate (Milano)
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
via Fratelli Cervi 93, Segrate
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Ricevimento:
su appuntamento
reparto di Fisica Medica, Fondazione IRCCS Istituto Nazionale Tumori Milano
Ricevimento:
Su appuntamento
LITA Segrate
Ricevimento:
ore 14.30 - 15.30
via saldini 50
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Ricevimento:
su appuntamento
ISTITUTO NAZIONALE PER LO STUDIO E LA CURA DEI TUMORI
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
H San Paolo -9 piano Blocco C
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Ricevimento:
da definire
L.I.T.A. piano quarto, Via Fratelli Cervi, 93 20090 Segrate Milano
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Ricevimento:
su appuntamento c/o Dip. Biologia e Genetica per le Scienze mediche via Viotti 3/5