Principi di analisi farmaceutica quantitativa e lab. di analisi quantitativa

A.A. 2019/2020
Insegnamento per
8
Crediti massimi
80
Ore totali
SSD
CHIM/08
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
L'insegnamento, con frequenza obbligatoria, fornisce allo studente la competenza necessaria all'applicazione dei metodi analitici descritti nella vigente Farmacopea Europea per l'analisi quantitativa di sostanze ad uso farmaceutico.

Struttura insegnamento e programma

Linea AL
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Unità didattica: Laboratorio di Analisi quantitativa
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 2
Esercitazioni di laboratorio a posto singolo: 32 ore
Turni:
Turno 2
Docente: Straniero Valentina

Unità didattica: Principi di Analisi farmaceutica quantitativa
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 6
Lezioni: 48 ore
Docente: Valoti Ermanno

Periodo
Secondo semestre
Linea MZ
Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Unità didattica: Laboratorio di Analisi quantitativa
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 2
Esercitazioni di laboratorio a posto singolo: 32 ore

Unità didattica: Principi di Analisi farmaceutica quantitativa
CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA - CFU: 6
Lezioni: 48 ore

Prerequisiti e modalità di esame
L'unità didattica di Laboratorio di Analisi Quantitativa non prevede una prova d'esame scritta o orale, in quanto la si ritiene superata se lo studente ha svolto correttamente almeno il 50% delle analisi ed ottenuto, da parte del docente, giudizio positivo sulle sue capacità operative e sulla sua autonomia nell'esecuzione delle metodiche analitiche. Il superamento del corso consente l'accesso al''esame del corso di Principi di Analisi Farmaceutica Quantitativa che prevede una prova scritta, della durata di 2 ore, che comprende 6 domande per un totale di 24 punti. I rimanenti 6 punti derivano dalla valutazione dell'attività svolta in laboratorio.
Per l'esame è necessario munirsi delle tabelle scaricabili nell'apposita sezione e di una calcolatrice. NON è ammesso l'uso del telefono cellulare in sostituzione della calcolatrice.
Unità didattica: Principi di Analisi farmaceutica quantitativa
Programma
- Trattamento e valutazione statistica dei dati analitici.
- Introduzione ai principi dell'analisi quantitativa chimico-farmaceutica.
- Analisi volumetriche e loro applicazioni all'analisi quantitativa di sostanze iscritte nella Farmacopea Europea:
- titolazioni acido-base;
- titolazioni con formazione di precipitato;
- titolazioni di ossido-riduzione;
- titolazioni complessometriche;
- titolazioni potenziometriche;
- titolazioni in solventi non acquosi.
- Introduzione alle tecniche analitiche utilizzate per l'analisi quantitativa di sostanze iscritte nella Farmacopea Europea:
- spettroscopia UV-visibile;
- gas-cromatografia;
- cromatografia liquida ad alte prestazioni.
- Preparazione del campione.
- Sviluppo e convalida di un metodo analitico.
Materiale didattico e bibliografia
Giulio Cesare Porretta
Analisi di preparazioni farmaceutiche - Analisi quantitativa (volume primo)
CISU Editore, Roma

Douglas A. Skoog, Donald M. West
Fondamenti di chimica analitica
EdiSES, Napoli

David G. Watson
Analisi Farmaceutica - Terza edizione
Edra LSWR, Milano.
Unità didattica: Laboratorio di Analisi quantitativa
Programma
L'unità didattica di laboratorio consiste in otto esercitazioni pratiche a posto singolo, a frequenza obbligatoria (2 CFU). E' consigliata la frequenza al modulo di Principi di Analisi Farmaceutica Qualitativa. I principali argomenti trattati sono:

- Descrizione della strumentazione presente in laboratorio.
- Titolazioni complessometriche.
- Titolazioni di ossido-riduzione: permanganometria e iodimetria.
- Titolazioni acido-base.
- Titolazioni di precipitazione.
Materiale didattico e bibliografia
Nel corso delle esercitazioni sono fornite delle dispense in formato elettronico.
Periodo
Secondo semestre
Periodo
Secondo semestre
Modalità di valutazione
Esame
Giudizio di valutazione
voto verbalizzato in trentesimi
Docente/i
Ricevimento:
previo appuntamento
Ricevimento:
Tutti i giorni, previo appuntamento
Dipartimento di Scienze Farmaceutiche - Sezione di Chimica Farmaceutica
Ricevimento:
previo appuntamento
Ufficio