Percorso 15: ruolo del veterinario nella valutazione del benessere animale nei sistemi zootecnici

A.A. 2019/2020
Insegnamento per
8
Crediti massimi
128
Ore totali
SSD
AGR/19 VET/03 VET/05 VET/06 VET/08 VET/09 VET/10
Lingua
Italiano

Struttura insegnamento e programma

Edizione attiva
Responsabile
Moduli o unità didattiche
Aspetti di benessere animale in relazione ai sistemi di gestione nell'allevamento bovino e durante il trasporto
AGR/19 - ZOOTECNIA SPECIALE - CFU: 1
Esercitazioni: 16 ore

Aspetti di benessere animale in relazione ai sistemi di gestione nell'allevamento suinicolo
AGR/19 - ZOOTECNIA SPECIALE - CFU: 1
Esercitazioni: 16 ore
Docente: Barbieri Sara

Benessere degli animali allevati: principi normativi, profili etici e responsabilità professionale
VET/08 - CLINICA MEDICA VETERINARIA - CFU: 1
Esercitazioni: 16 ore
Docente: Fossati Paola

Rilievi al macello per la valutazione del benessere
VET/03 - PATOLOGIA GENERALE E ANATOMIA PATOLOGICA VETERINARIA - CFU: 1
Esercitazioni: 16 ore

Rotazione Ospedaliera
VET/03 - PATOLOGIA GENERALE E ANATOMIA PATOLOGICA VETERINARIA - CFU: 0
VET/05 - MALATTIE INFETTIVE DEGLI ANIMALI DOMESTICI - CFU: 0
VET/06 - PARASSITOLOGIA E MALATTIE PARASSITARIE DEGLI ANIMALI - CFU: 0
VET/08 - CLINICA MEDICA VETERINARIA - CFU: 0
VET/09 - CLINICA CHIRURGICA VETERINARIA - CFU: 0
VET/10 - CLINICA OSTETRICA E GINECOLOGIA VETERINARIA - CFU: 0
Esercitazioni: 64 ore

STUDENTI FREQUENTANTI
Rilievi al macello per la valutazione del benessere
Programma
- Lesioni e benessere animale
- Lesioni traumatiche negli animali da macello
- Lesioni indicative di tecnopatie di allevamento
- Datazione delle lesioni
- Lesioni legate al trasporto
- Lesioni associate alle procedure di macellazione
- Patologia forense in animali da macello
Metodi didattici
Esercitazioni su casi pratici
Materiale didattico e bibliografia
Manuale di Ispezione e Controllo delle Carni - S. Stella, E. Scanziani, G. Ghisleni, IV ed. 2018, Casa Editrice Ambrosiana, Milano.
STUDENTI NON FREQUENTANTI
Rilievi al macello per la valutazione del benessere
Programma
Non previsto
Materiale didattico e bibliografia
Non previsto.
Periodo
Secondo semestre
Periodo
Secondo semestre
Modalità di valutazione
Esame
Giudizio di valutazione
voto verbalizzato in trentesimi
Docente/i
Ricevimento:
Su appuntamento
Ricevimento:
dal Lunedì al Venerdi dalle ore 08,00 alle ore 18,00 previo appuntamento
Ospedale Veterinario di Lodi
Ricevimento:
lunedi h. 14,30-15,30
Ospedale Didattico Grandi animali LAb Riproduzione LODI
Ricevimento:
Tutti i giorni su appuntamento
Via Celoria, 10 - Milano: ufficio di Radiologia; via dell'Università, 6 - Lodi - Ufficio di Radiologia
Ricevimento:
Dal lunedì al venerdì previo app via e-mail
Ricevimento:
previo appuntamento
via Ponzio 7
Ricevimento:
tutti i giorni su appuntamento via mail
Clinica Ostetrica e Ginecologica Veterinaria
Ricevimento:
Lunedi 15-17, Mercoledi 10-12
Ricevimento:
previo appuntamento via email
Ricevimento:
Per appuntamento
Studio
Ricevimento:
Lunedì 10-12
Anatomia patologica, Facoltà di Medicina Veterinaria, Via Celoria 10, Milano
Ricevimento:
venerdì 15-16
Reparto di Radiologia dell'Ospedale Veterinario di Lodi
Ricevimento:
su appuntamento