Banterle Alessandro
PROFESSORE ORDINARIO
SSD
AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE
Settore concorsuale
07/A1 - ECONOMIA AGRARIA ED ESTIMO
Competenze e ambito di ricerca
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Ricevimento
martedi dalle 14.30 alle 18.30
Luogo di ricevimento
Dipartimento di Scienze e politiche ambientali (Via Celoria)
Didattica
A.A. 2020/2021
A.A. 2019/2020
A.A. 2018/2019
A.A. 2017/2018
A.A. 2016/2017
Ricerca
Pubblicazioni
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Consumers’Choice Behavior for Cisgenic Food: Exploring the Role of Time Preferences / D. Marchi, A. Cavaliere, A. Banterle. - In: APPLIED ECONOMIC PERSPECTIVES AND POLICY. - ISSN 2040-5790. - (2020 Mar 10). [Epub ahead of print]
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Incentivizing vegetable consumption in school-aged children : evidence from a field experiment / E. De Marchi, A. Cavaliere, R.M. Nayga, A. Banterle. - In: THE JOURNAL OF CONSUMER AFFAIRS. - ISSN 0022-0078. - 54:1(2020), pp. 261-285.
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Nutrition information, Mediterranean diet, and weight: A structural equation approach / A. Cavaliere, E. Siletti, A. Banterle. - In: ZEMEDELSKA EKONOMIKA. - ISSN 0139-570X. - 66:1(2020), pp. 10-18.
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Can consumer food choices contribute to reduce environmental impact? The case of cisgenic apples / E. De Marchi, A. Cavaliere, J. Bacenetti, F. Milani, S. Pigliafreddo, A. Banterle. - In: SCIENCE OF THE TOTAL ENVIRONMENT. - ISSN 0048-9697. - 681(2019 Sep 01), pp. 155-162.
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Can nudging improve the environmental impact of food supply chain? A systematic review / L. Ferrari, A. Cavaliere, E. De Marchi, A. Banterle. - In: TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY. - ISSN 0924-2244. - 91(2019 Sep), pp. 184-192.