Scarafoni Alessio

PROFESSORE ASSOCIATO
SSD
BIO/10 - BIOCHIMICA
Settore concorsuale
05/E1 - BIOCHIMICA GENERALE

Referenti e contatti

Sede di lavoro

Via Celoria, 2
20133 MILANO (MI)

Numero di telefono dell'ufficio
02503 16820
Altri numeri di telefono
0250316821
E-mail di ateneo
Ricevimento
Giovedi pomeriggio esclusivamente su appuntamento (e-mail)
Luogo di ricevimento
edificio 21040 (palazzina ex DISMA), 1° piano

Didattica

Ricerca

Pubblicazioni
  • Plant agro-biodiversity needs protection, study and promotion: results of research conducted in Lombardy region (Northern Italy) / L. Giupponi, R. Pilu, A. Scarafoni, A. Giorgi. - In: BIODIVERSITY AND CONSERVATION. - ISSN 0960-3115. - (2019 Oct 28). [Epub ahead of print]
  • Effects on the Caco-2 Cells of a Hypoglycemic Protein from Lupin Seeds in a Solution and Adsorbed on Polystyrene Nanoparticles to Mimic a Complex Food Matrix / A. Barbiroli, J. Capraro, S. Marulo, M. Gamba, A. Scarafoni. - In: BIOMOLECULES. - ISSN 2218-273X. - 9:10(2019 Oct), pp. 606.1-606.13.
  • The activity of Pleurotus ostreatus extracts against pathogenic fusaria / M. Pasquali, A. Scarafoni, E.M. Colombo, C. Muratore, F. Gallotti, V. Lavelli. ((Intervento presentato al 87. convegno Annual Meeting of the Mycological Society of America tenutosi a Minneapolis nel 2019.
  • Legumes in nutrition: understanding and applying scientific data today / A. Scarafoni, A. Spadaro, I. Riccardi - In: Legumes for human and planet health[s.l] : Fundacja UAM w Poznaniu, 2019 May 21. - ISBN 9788395038013. - pp. 44-44 (( Intervento presentato al 3. convegno Third International Legume Society Conference tenutosi a Poznan nel 2019.
  • Soil Application of Effective Microorganisms (EM) Maintains Leaf Photosynthetic Efficiency, Increases Seed Yield and Quality Traits of Bean (Phaseolus vulgaris L.) Plants Grown on Different Substrates / M. Iriti, A. Scarafoni, S. Pierce, G. Castorina, S. Vitalini. - In: INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES. - ISSN 1422-0067. - 20:9(2019 May 10), pp. 2327.1-2327.9.