Borghini Andrea

PROFESSORE ASSOCIATO
SSD
M-FIL/05 - FILOSOFIA E TEORIA DEI LINGUAGGI
Settore concorsuale
11/C4 - ESTETICA E FILOSOFIA DEI LINGUAGGI

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Lunedì 10-13. Contattare il docente via email per appuntamento Skype/Teams/FaceTime/Telefono.
Luogo di ricevimento
Studio docente, Dipartimento di Filosofia, Cortile Ghiacciaia, Sottotetto
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Pubblicazioni

Pubblicazioni
  • On Interpreting Something as Food / A. Borghini, N. Piras. - In: FOOD ETHICS. - ISSN 2364-6853. - 6:1(2021).
  • A gradient framework for wild foods / A. Borghini, N. Piras, B. Serini. - In: STUDIES IN HISTORY AND PHILOSOPHY OF BIOLOGICAL AND BIOMEDICAL SCIENCES. - ISSN 1369-8486. - 84(2020 Dec).
  • Recipes, Their Authors, and Their Names / A. Borghini, M. Gandolini. - In: HUMANA.MENTE. - ISSN 1972-1293. - 13:38(2020 Dec), pp. 143-162.
  • Introduction. The Philosophy of Food. Recipes Between Arts and Algorithms / A. Borghini, N. Piras. - In: HUMANA.MENTE. - ISSN 1972-1293. - 13:38(2020 Dec), pp. 4-11.
  • Metaphysics at the Table / A. Borghini, D. Donati, N. Piras. - In: ARGUMENTA. - ISSN 2465-2334. - 5:2(2020 Jul), pp. 173-262.