Pinto Andrea
PROFESSORE ASSOCIATO
SSD
CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Settore concorsuale
03/D1 - CHIMICA E TECNOLOGIE FARMACEUTICHE, TOSSICOLOGICHE E NUTRACEUTICO-ALIMENTARI
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Pubblicazioni
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Structural insights into the desymmetrization of bulky 1,2-dicarbonyls through enzymatic monoreduction / M. Rabuffetti, P. Cannazza, M.L. Contente, A. Pinto, D. Romano, P. Hoyos, A.R. Alcantara, I. Eberini, T. Laurenzi, L. Gourlay, F. Di Pisa, F. Molinari. - In: BIOORGANIC CHEMISTRY. - ISSN 0045-2068. - 108(2021 Mar), pp. 104644.1-104644.7.
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Plant-derived stilbenoids as antimicrobial agents: interaction of resveratrol-derived monomers and dimers with model cell membranes / F. Saitta, M. Signorelli, S. Mazzini, S. Dallavalle, A. Pinto, D. Fessas - In: XLII National Conference on Calorimetry, Thermal Analysis and Applied Thermodynamics : Book of Abstracts / [a cura di] A. Melchior, M. Tolazzi. - [s.l] : EdiSES Università, 2021. - ISBN 9788836230396. - pp. 83-84 (( Intervento presentato al 42. convegno National Conference on Calorimetry, Thermal Analysis and Applied Thermodynamics tenutosi a Udine nel 2021.
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Advances on whole-cell biocatalysis in flow / A. Pinto, M.L. Contente, L. Tamborini. - In: CURRENT OPINION IN GREEN AND SUSTAINABLE CHEMISTRY. - ISSN 2452-2236. - 25(2020 Oct), pp. 100343.1-100343.5.
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Efficient chemo-enzymatic flow synthesis of high value amides and esters / F. Annunziata, M.L. Contente, D. Betti, C. Pinna, F. Molinari, L. Tamborini, A. Pinto. - In: CATALYSTS. - ISSN 2073-4344. - 10:8(2020 Aug), pp. 939.1-939.8.
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Stilbenoids : A natural arsenal against bacterial pathogens / L.M. Mattio, G. Catinella, S. Dallavalle, A. Pinto. - In: ANTIBIOTICS. - ISSN 2079-6382. - 9:6(2020 Jun), pp. 336.1-336.40.