Ferraretto Anita

RICERCATORE
SSD
MED/49 - SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE
Settore concorsuale
06/D2 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELLA ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE
Referente Aq Del Corso Di Studio

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Pubblicazioni

Pubblicazioni
  • Interleukin 11 (IL-11) : Role(s) in Breast Cancer Bone Metastases / P. Maroni, P. Bendinelli, A. Ferraretto, G. Lombardi. - In: BIOMEDICINES. - ISSN 2227-9059. - 9:6(2021 Jun), pp. 659.1-659.15.
  • Morpho-physiological correlations in presence of an excess of nutrients in a Caco2/HT29 co-culture / E. Donetti, A. Ferraretto. ((Intervento presentato al 93. convegno National Congress of the Italian Society of Experimental Biology (SIBS) tenutosi a online-Palermo nel 2021.
  • In vitro antioxidant properties of digests of hydrolyzed casein and caseinophosphopeptide preparations in cell models of human intestine and osteoblasts / M. Bottani, S. Cattaneo, V. Pica, M. Stuknyte, I. De Noni, A. Ferraretto. - In: JOURNAL OF FUNCTIONAL FOODS. - ISSN 1756-4646. - 64(2020 Jan), pp. 103673.1-103673.9.
  • Gastrointestinal in vitro digests of infant biscuits formulated with bovine milk proteins positively affect in vitro differentiation of human osteoblast-like cells / M. Bottani, S. Cattaneo, V. Pica, M. Stuknyte, M. Gomarasca, G. Lombardi, G. Banfi, I. de Noni, A. Ferraretto. - In: FOODS. - ISSN 2304-8158. - 9:10(2020), pp. 1510.1-1510.14.
  • In vitro antioxidant activity of digestates of commercial casein phosphopeptide preparations after intestinal metabolization followed by administration to human osteoblasts / A. Ferraretto, M. Stuknyte, V. Pica, S. Cattaneo, I. DE NONI, M. Bottani. ((Intervento presentato al 2. convegno International Symposium on Bioactive Peptides tenutosi a Valencia nel 2019.