Orsi Luigi

RICERCATORE A TEMPO DETERMINATO (Lettera B)
SSD
SECS-P/08 - ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE
Settore concorsuale
13/B2 - ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE

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Pubblicazioni

Pubblicazioni
  • From waste to product : circular economy applications from sea urchin / F. Zilia, J. Bacenetti, M. Sugni, A. Matarazzo, L. Orsi. - In: SUSTAINABILITY. - ISSN 2071-1050. - 13:10(2021 May 12), pp. 5427.1-5427.18.
  • The sustainable transition in the sea urchin industry using the Triple-Layered Business Model Canvas / F. Zilia, L. Orsi, M. Sugni, J. Bacenetti. ((Intervento presentato al convegno Global Conference on Services and Retail Management tenutosi a Napoli nel 2021.
  • The Sea Urchin Supply Chain and the Reuse of Waste for New Products. An Example of Circular Economy on Applications Deriving from Marine Collagen / F. Zilia, J. Bacenetti, M. Sugni, L. Orsi. ((Intervento presentato al convegno RETASTE Conference tenutosi a Atene nel 2021.
  • Environmental, Climate and Socio-economic factors in Large-Scale Land Acquisitions (LSLAs) / C. Mazzocchi, L. Orsi, G. Sali. - In: CLIMATE RISK MANAGEMENT. - ISSN 2212-0963. - 32(2021 May), pp. 100316.1-100316.14.
  • Consumers’ attitudes for sustainable mountain cheese / C. Mazzocchi, L. Orsi, G. Sali. - In: SUSTAINABILITY. - ISSN 2071-1050. - 13:4(2021 Feb), pp. 1743.1-1743.17.