Sassatelli Roberta
PROFESSORE ORDINARIO
SSD
SPS/07 - SOCIOLOGIA GENERALE
Settore concorsuale
14/C1 - SOCIOLOGIA GENERALE
Competenze e ambito di ricerca
Referenti e contatti
Sede di lavoro
Numero di telefono dell'ufficio
E-mail di ateneo
Ricevimento
mercoledì 1430-1730. Il ricevimento continua in modalità remoto. Si prega di contattare il docente via email. Eventualmente si concorderà un appuntamento Skype o Teams.
Luogo di ricevimento
Studio Docente: Stanza 314, Dipartimento di Scienze Sociali e Politiche (Via Conservatorio, terzo piano)
Didattica
A.A. 2020/2021
A.A. 2019/2020
A.A. 2018/2019
A.A. 2017/2018
A.A. 2016/2017
A.A. 2015/2016
Ricerca
Pubblicazioni
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Good Food and Nice People : Hospitality and the Construction of Quality Among the Italian Middle Class / F. Davolio, R. Sassatelli - In: Italians and Food / [a cura di] R. Sassatelli. - Prima edizione. - [s.l] : Palgrave, 2019. - ISBN 9783030156800. - pp. 127-150
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Not a Matter of Fame : Constructing the Local as Brand Value / E.A.G. Arfini, R. Sassatelli - In: Italians and Food / [a cura di] R. Sassatelli. - Prima edizione. - [s.l] : Palgrave, 2019. - ISBN 9783030156800. - pp. 181-202
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Introduction : Food, Foodways and Italianicity / R. Sassatelli - In: Italians and Food / [a cura di] R. Sassatelli. - Prima edizione. - [s.l] : Palgrave, 2019. - ISBN 9783030156800. - pp. 1-16
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Italians and Food / [a cura di] R. Sassatelli. - [s.l] : Palgrave, 2019. - ISBN 9783030156800.
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Genero y consumo : Lugares y mediaciòn, cuerpos y cultura material / R. Sassatelli - In: El consumidor de moda / [a cura di] M. Torregrosa. - Prima edizione. - Baranain, Navarra : ISEM, 2018. - ISBN 9788431332891. - pp. 99-124