Tossicologia

A.A. 2024/2025
8
Crediti massimi
64
Ore totali
SSD
BIO/14
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
- Caratterizzare le manifestazioni e i meccanismi di tossicità
- Fornire basi scientifiche della Tossicologia sperimentale ed i criteri di valutazione ed estrapolazione all'uomo dei dati di tossicità
- Fornire adeguate conoscenze tossicologiche e valide basi per la definizione dei criteri di protezione della salute dell'uomo dai rischi derivanti dall'assunzione diretta (medicamenti, additivi alimentari, ecc.) o indiretta (inquinanti ambientali, solventi industriali, ecc.) di sostanze chimiche e biologiche.
Risultati apprendimento attesi
Conoscenza e comprensione dei principali aspetti della tossicologia con particolare riferimento alla tossicologia generale e d'organo degli xenobiotici
Corso singolo

Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.

Programma e organizzazione didattica

Linea AK

Responsabile
Periodo
Secondo semestre

Programma
PRINCIPI E METODI
· Principi di tossicologia generale: definizione pericolo e rischio, il concetto di dose, le aree della tossicologia-dai meccanismi molecolari alle leggi passando dalla valutazione del rischio, classi di agenti tossici, le curve dose-risposta e rilevanza nell'effetto tossico, Interazione Molecola-Bersaglio ed effetti correlati, concetto di reversibilità ed irreversibilità, le relazioni dose-effetto, tossicità acuta, subacuta, subcronica, cronica, i fattori che influenzano la tossictà
· Meccanismi di Tossicità: Danno ossidativo, Tossicità mitocondriale, Omeostasi del calcio, Meccanismi di protezione e riparo

TOSSICOLOGIA GENERALE
· Teratogenesi
· Mutagenesi
· Cancerogenesi

TOSSICOLOGIA D'ORGANO
· Tossicologia dell'apparato respiratorio
· Immunotossicologia
· Tossicologia del Sistema Nervoso
· Tossicologia renale
· Tossicologia epatica
· Tossicologia cutanea
· Tossicologia oculare

TOSSICITA' DI AGENTI CHIMICI E FISICI
· Fitofarmaci
· Solventi
· Radioattività
· Metalli
· Tossine naturali

VALUTAZIONE DEL RISCHIO
· Valutazione del rischio
° Ecotossicologia
° Farmacovigilanza

ARGOMENTI EMERGENTI
° Novel Food
°Riflessioni sulla sperimentazione animale
Prerequisiti
Gli insegnamenti di Anatomia umana e Biologia generale sono propedeutici.
Metodi didattici
Il corso si svolge attraverso lezioni frontali e discussione in classe del programma svolto.
Il materiale relativo alle lezioni svolte si troverà alla pagine web Ariel Unimi dedicata all'insegnamento.
Materiale di riferimento
· Tossicologia, Galli-Corsini-Marinovich, editore PICCIN, 2 Edizione (2008)
· Casarett & Doull's -Tossicologia, Ed. Curtis D.Klaassen, 5° edizione (vers. italiana) EMSI - Roma
· Tossicologia cellulare e molecolare, Ed. G. Cantelli Forti, P. Hrelia, C.L.Galli, M. Marinovich, UTET (2000)
· Casarett & Doull's -Toxicology, The basic science of poisons, Fifth edition (1999), Ed. C.D. Klaassen , J.B. Watkins III°, McGraw Hill
· General & Applied Toxicology, Ed. B. Ballantyne, T. Marrs, P. Turner, MacMillan Press
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
Scopo del corso è fornire una conoscenza generale dei principi che guidano la tossicologia attraverso la caratterizzazione dei principali meccanismi di tossicità a livello cellulare e d'organo ed attraverso i meccanismi di diverse classi di contaminanti. L'acquisizione di queste conoscenze verrà valutata attraverso una prova orale sul programma svolto da parte di due docenti. Il giudizio verrà espresso tramite voto verbalizzato in trentesimi e rappresenterà la media del voto ottenuto dai due docenti. Il risultato della prova orale verrà comunicato al termine della prova di esame.
BIO/14 - FARMACOLOGIA - CFU: 8
Lezioni: 64 ore
Docente: Viviani Barbara
Turni:
Turno
Docente: Viviani Barbara

Linea LZ

Responsabile
Periodo
Secondo semestre

Programma
PRINCIPI E METODI
· Principi di tossicologia generale: definizione pericolo e rischio, il concetto di dose, le aree della tossicologia-dai meccanismi molecolari alle leggi passando dalla valutazione del rischio, classi di agenti tossici, le curve dose-risposta e rilevanza nell'effetto tossico, Interazione Molecola-Bersaglio ed effetti correlati, concetto di reversibilità ed irreversibilità, le relazioni dose-effetto, tossicità acuta, subacuta, subcronica, cronica, i fattori che influenzano la tossictà
· Meccanismi di Tossicità: Danno ossidativo, Tossicità mitocondriale, Omeostasi del calcio, Meccanismi di protezione e riparo
· Tossicocinetica: assorbimento, distribuzione metabolismo ed escrezione delle sostanze tossiche

TOSSICOLOGIA GENERALE
· Teratogenesi
· Mutagenesi
· Cancerogenesi

TOSSICOLOGIA D'ORGANO
· Tossicologia dell'apparato respiratorio
· Immunotossicologia
· Tossicologia del Sistema Nervoso
· Tossicologia renale
· Tossicologia epatica
· Tossicologia cutanea
· Tossicologia oculare

TOSSICITA' DI AGENTI CHIMICI E FISICI
· Fitofarmaci
· Solventi
· Radioattività
· Metalli
· Tossine naturali
Nanotossicologia
Novel Foods

Cenni di
Ecotossicologia
Farmacovigilanza
Benessere animale
VALUTAZIONE DEL RISCHIO
· Valutazione del rischio
Prerequisiti
Gli insegnamenti di Anatomia umana e Biologia generale sono propedeutici.
Metodi didattici
Le lezioni si svolgeranno in presenza. Il materiale iconografico sarà reso disponibile sulla pagina Ariel del docente
Materiale di riferimento
· Tossicologia, Galli-Corsini-Marinovich, editore PICCIN, 2 Edizione (2008)
· Casarett & Doull's -Tossicologia, Ed. Curtis D.Klaassen, 5° edizione (vers. italiana) EMSI - Roma
· Tossicologia cellulare e molecolare, Ed. G. Cantelli Forti, P. Hrelia, C.L.Galli, M. Marinovich, UTET (2000)
· Casarett & Doull's -Toxicology, The basic science of poisons, Fifth edition (1999), Ed. C.D. Klaassen , J.B. Watkins III°, McGraw Hill
· General & Applied Toxicology, Ed. B. Ballantyne, T. Marrs, P. Turner, MacMillan Press
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
L'esame consiste in un colloquio in presenza volto a valutare l'acquisizione e la padronanza della tossicologia
BIO/14 - FARMACOLOGIA - CFU: 8
Lezioni: 64 ore
Turni:
Turno
Docente: Marinovich Marina
Docente/i
Ricevimento:
Previo appuntamento telefonico
Dip. scienze farmacologiche e biomolecolari "Rodolfo Paoletti"- via Balzaretti 9
Ricevimento:
Previo appuntamento telefonico o email
Dip. di Scienze Farmacologiche, Via Balzaretti 9