Probiotici: quale futuro?

I nuovi utilizzi dei probiotici, a livello nazionale ed internazionale, alla luce delle nuove ricerche e conoscenze scientifiche acquisite sono i temi al centro del convegno del dipartimento di Scienze biomediche e cliniche "L. Sacco". L’utilizzo di probiotici può avere un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, sul sistema gastrointestinale e sulla funzione immunitaria, con un’azione specifica che varia a seconda del ceppo utilizzato.

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