Tecnologie e impianti per le produzioni energetiche rinnovabili in agricoltura

Scopo dell'insegnamento è quello di analizzare le principali filiere dal punto di vista della meccanizzazione e degli impianti per poter valutare l'effettiva sostenibilità dei più comuni processi di produzione di bioenergie.
L'analisi sarà condotta sui seguenti processi:
- l'utilizzo dei reflui zootecnici, di colture dedicate (mais, soia, sorgo, triticale, oleaginose), di sottoprodotti agro-industriali e di FORSU per la produzione di biogas/biometano;
- la produzione degli olii vegetali puri, del biodiesel e del bioetanolo (biocombustibili liquidi);
- la cogenerazione di energia elettrica e calore;
- l'installazione di parchi fotovoltaici;
- l'utilizzo dell'energia solare per il riscaldamento e per l'essiccazione;
- la filiera del legno, le biomasse legnose, il cippato, il pellet.

Al termine dell'insegnamento lo studente saprà effettuare un'analisi approfondita del settore delle energie rinnovabili per capire quando esse possano effettivamente contribuire alla riduzione della dipendenza dalle energie fossili e al contrasto dei cambiamenti climatici, e quando invece abbiano degli impatti negativi, da un punto di vista sia economico sia ambientale.
Lo studente saprà applicare tale metodo di analisi ai diversi processi produttivi classificabili come agroenergie, un settore molto disomogeneo, con processi, prodotti, filiere e tecnologie che generano benefici e impatti completamente differenti tra loro.
Infine lo studente saprà analizzare gli impatti che la "deriva" energetica dell'agricoltura può generare sulla disponibilità alimentare, sugli usi del suolo e sull'economia dei territori rurali.