Fitoiatria

Definizione delle finalità formative della disciplina. Criteri generali di gestione delle malattie. Principali norme legislative che regolano la registrazione, l'etichettatura, la commercializzazione e l'impiego dei prodotti fitosanitari. Classificazione chimica, funzionale, meccanismo d'azione, campo d'impiego e formulazione dei fungicidi. La traslocazione degli agrofarmaci nella pianta. La resistenza ai fungicidi: basi genetiche, biochimiche e prevenzione. I residui degli agrofarmaci negli alimenti. Lotta biologica. Sostanze di origine naturale e induttori di resistenza (SAR). Metodi per la valutazione sperimentale in vitro, in planta ed in campo dell'attività biologica di fungicidi, molecole di sintesi o naturali e microrganismi potenzialmente efficaci nei confronti dei patogeni delle piante. Sistemi di supporto alle decisioni: modelli previsionali.