Fisica (G27)
A.A. 2019/2020
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire gli elementi necessari a comprendere i principali fenomeni fisici, soprattutto quelli piu' specificamente collegati alla figura formata dal Corso di Laurea.
Risultati apprendimento attesi
Lo studente acquisisce le conoscenze di base per interpretare i principali fenomeni fisici; imposta concettualmente e affronta numericamente problemi inerenti gli aspetti fisici delle discipline agrarie e ambientali.
Periodo: Secondo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Responsabile
Periodo
Secondo semestre
Programma
IL LINGUAGGIO DELLA FISICA ; Grandezze fisiche fondamentali e unità di misura. Cifre significative nei calcoli numerici. Scalari e vettori. Richiami di trigonometria elementare. Il significato di derivata e integrale.
MECCANICA
Statica : Condizioni di equilibrio per il punto materiale e per corpi estesi, momento di una forza. Leve.
Cinematica : Posizione e legge oraria, velocità e accelerazione. Moto uniforme e uniformemente accelerato. Forma vettoriale delle leggi del moto. Relazione fra moto rotazionale e lineare. Velocità angolare. Moti periodici (circolare, armonico)
Dinamica : Forza e massa. Principi della dinamica. Forza peso e gravitazionale. L'attrito. Lavoro ed energia cinetica. Conservazione dell'energia meccanica. Potenza meccanica. Centro di massa ed equilibrio statico.
FISICA DEI FLUIDI Forze di interazione molecolare e proprietà dei fluidi. Pressione e densità. Leggi fondamentali della statica dei fluidi. Tensione superficiale. Bagnabilità e trattamenti fitoprotettivi. Insetti che camminano sull'acqua. Adesione, coesione e capillarità. Portata volumetrica ed equazione di continuità. Teorema di Bernoulli. Viscosità e fluidi reali. Diffusione, osmosi, osmosi inversa. Trasporto dei fluidi nelle piante.
CALORE ED ENERGIA Calore, energia, temperatura. Calore specifico e riscaldamento dei corpi. Cambiamenti di stato. Calore latente. Umidità, evaporazione. Essiccazione di prodotti agricoli. Trasmissione del calore. Temperatura ed energia interna di un corpo. Lavoro di un fluido in pressione. Equivalenza calore-lavoro. I° principio della termodinamica. Rendimento termodinamico. Il motore termico, Ciclo di Carnot, II principio della termodinamica, entropia. Terzo principiodella termodinamica.
ELETTRICITA' ED ELETTROMAGNETISMO : Carica elettrica. Legge di Coulomb. Lavoro e potenziale elettrico. Dielettrici e conduttori. Corrente elettrica. Energia e potenza elettrica. Resistenza e leggi di Ohm. Natura del magnetismo della materia. Induzione elettromagnetica. Corrente alternata. Cenni alle equazioni di Maxwell. Trasformatore.
RADIAZIONE E MATERIA : Radiazione elettromagnetica. Lunghezza d'onda e spettro elettromagnetico. Natura della luce. Clorofilla e fotosintesi. Cenni di ottica geometrica, riflessione, rifrazione, diffrazione, dispersione. Irraggiamento termico. Effetto serra e riscaldamento globale.
Cenni sulle onde elettromagnetiche ELF, RF.
Cenni di Radioattività e radioattività ambientale: impatto ed applicazioni in agricoltura.
Inquinamento da radon.
MECCANICA
Statica : Condizioni di equilibrio per il punto materiale e per corpi estesi, momento di una forza. Leve.
Cinematica : Posizione e legge oraria, velocità e accelerazione. Moto uniforme e uniformemente accelerato. Forma vettoriale delle leggi del moto. Relazione fra moto rotazionale e lineare. Velocità angolare. Moti periodici (circolare, armonico)
Dinamica : Forza e massa. Principi della dinamica. Forza peso e gravitazionale. L'attrito. Lavoro ed energia cinetica. Conservazione dell'energia meccanica. Potenza meccanica. Centro di massa ed equilibrio statico.
FISICA DEI FLUIDI Forze di interazione molecolare e proprietà dei fluidi. Pressione e densità. Leggi fondamentali della statica dei fluidi. Tensione superficiale. Bagnabilità e trattamenti fitoprotettivi. Insetti che camminano sull'acqua. Adesione, coesione e capillarità. Portata volumetrica ed equazione di continuità. Teorema di Bernoulli. Viscosità e fluidi reali. Diffusione, osmosi, osmosi inversa. Trasporto dei fluidi nelle piante.
CALORE ED ENERGIA Calore, energia, temperatura. Calore specifico e riscaldamento dei corpi. Cambiamenti di stato. Calore latente. Umidità, evaporazione. Essiccazione di prodotti agricoli. Trasmissione del calore. Temperatura ed energia interna di un corpo. Lavoro di un fluido in pressione. Equivalenza calore-lavoro. I° principio della termodinamica. Rendimento termodinamico. Il motore termico, Ciclo di Carnot, II principio della termodinamica, entropia. Terzo principiodella termodinamica.
ELETTRICITA' ED ELETTROMAGNETISMO : Carica elettrica. Legge di Coulomb. Lavoro e potenziale elettrico. Dielettrici e conduttori. Corrente elettrica. Energia e potenza elettrica. Resistenza e leggi di Ohm. Natura del magnetismo della materia. Induzione elettromagnetica. Corrente alternata. Cenni alle equazioni di Maxwell. Trasformatore.
RADIAZIONE E MATERIA : Radiazione elettromagnetica. Lunghezza d'onda e spettro elettromagnetico. Natura della luce. Clorofilla e fotosintesi. Cenni di ottica geometrica, riflessione, rifrazione, diffrazione, dispersione. Irraggiamento termico. Effetto serra e riscaldamento globale.
Cenni sulle onde elettromagnetiche ELF, RF.
Cenni di Radioattività e radioattività ambientale: impatto ed applicazioni in agricoltura.
Inquinamento da radon.
Prerequisiti
Algebra elementare; trigonometria; logaritmi; funzioni e loro proprietà; derivata e integrale definito (loro interpretazione geometrica e significato fisico).
Metodi didattici
Il corso prevede lezioni frontali con esercitazioni. Le lezioni saranno svolte con l'ausilio di proiezioe di diapositive.
Materiale di riferimento
Il corso non fa riferimento a uno specifico libro di testo. Tra i testi di livello universitario consigliati vi sono, tra gli altri:
- Giancoli, "Fisica", oppure "Fisica con Fisica Moderna"
- Halliday, Resnick, Walker, "Fondamenti di Fisica";
- Jewett, Serway - "Principi di Fisica"
I testi sono disponibili nelle biblioteche universitarie, e si trovano nuovi e usati in libreria.
- Giancoli, "Fisica", oppure "Fisica con Fisica Moderna"
- Halliday, Resnick, Walker, "Fondamenti di Fisica";
- Jewett, Serway - "Principi di Fisica"
I testi sono disponibili nelle biblioteche universitarie, e si trovano nuovi e usati in libreria.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
Modalità di esame: l'esame prevede una prova scritta, con esercizi ed eventualmente semplici quesiti teorici, e un colloquio orale sui contenuti del corso. Sono previste due prove parziali (in itinere), una a metà corso circa, l'altra alla fine; il cui superamento consente di accedere direttamente alla prova orale.
Le prove parziali saranno svolte solo negli appelli di giugno e luglio.
Durante le prove scritte è possibile consultare il libro di testo, appunti e formulari.
E' assolutamente vietato l'uso di telefoni cellulari o mezzi di comunicazione con l'esterno.
Le prove parziali saranno svolte solo negli appelli di giugno e luglio.
Durante le prove scritte è possibile consultare il libro di testo, appunti e formulari.
E' assolutamente vietato l'uso di telefoni cellulari o mezzi di comunicazione con l'esterno.
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 6
Esercitazioni: 32 ore
Lezioni: 32 ore
Lezioni: 32 ore
Docente:
Broggi Francesco
Turni:
-
Docente:
Broggi FrancescoDocente/i
Ricevimento:
Su appuntamento
Dip. di Fisica, via Celoria 16 o LASA Via F.lli Cervi 201, Segrate