Organizzazione del sistema agroindustriale e gestione delle imprese
A.A. 2019/2020
Obiettivi formativi
Conoscere i diversi segmenti ed i soggetti, pubblici e privati, che compongono il sistema agroindustriale e le relazioni tra di essi. Analisi degli adattamenti delle imprese agricole al variare delle condizioni del mercato, delle politiche agricole e della dotazione dei fattori di produzione.
Risultati apprendimento attesi
La conoscenza delle caratteristiche strutturali ed economiche dei diversi segmenti ed attori del sistema agroindustriale. L'impiego degli strumenti contabili per la valutazione della redditività delle imprese e per la gestione aziendale. L'analisi di bilancio.
Periodo: Primo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
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Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Edizione non attiva
Periodo
Primo semestre
AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE - CFU: 8
Lezioni: 64 ore