Fondamenti di scienze biologiche e morfologiche

A.A. 2020/2021
6
Crediti massimi
60
Ore totali
SSD
BIO/13 BIO/16 BIO/17
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
Il corso ha l'obiettivo di far acquisire allo studente le conoscenze di base relative all'organizzazione biologica e morfologica del corpo umano nei suoi aspetti macroscopici e microscopici.
Risultati apprendimento attesi
Al termine del corso lo studente deve dimostrare di conoscere e comprendere l'organizzazione del corpo umano, sapendo descrivere in modo appropriato le basi della biologia cellulare e molecolare e le caratteristiche morfologiche dei tessuti e degli organi che lo compongono, così da poter affrontare con profitto i corsi successivi.
Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Responsabile
Modalità di verifica dell'apprendimento e criteri di valutazione:
Se la situazione sanitaria non consentirà lo svolgimento di prove scritte in presenza, la verifica dell'apprendimento verrà effettuata sulla piattaforma Microsoft Teams con una prova d'esame orale, volta ad accertare:
- il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenza e capacità di comprensione;
- la padronanza del linguaggio scientifico e la capacità di esporre gli argomenti in modo chiaro ed ordinato.
Metodi didattici:
Le lezioni si terranno sulla piattaforma Microsoft Teams in sincrono sulla base dell'orario del primo semestre; successivamente gli studenti potranno seguirle in asincrono poichè verranno registrate e lasciate a disposizione sulla medesima piattaforma.
Prerequisiti
Minima conoscenza delle basi della biologia. Conoscenza dei principali componenti della cellula.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
È previsto un unico esame all'anno, che si svolge nella terza sessione ufficiale di esami, al termine delle 625 ore di tirocinio. L'esame consiste in una prova orale, con votazione in trentesimi, finalizzata a valutare le conoscenze acquisite nella sede di tirocinio, sulla base degli obiettivi del corso stesso.
Biologia applicata
Programma
LO STUDIO DELLA VITA
Introduzione alla biologia. Concetto di essere vivente e sue proprietà; la teoria cellulare; la cellula procariote ed eucariote. La variabilità dei viventi, l'evoluzione e le sue tappe fondamentali.
LA CELLULA EUCARIOTICA
Forma, dimensioni e struttura delle cellule eucariotiche; membrana plasmatica: struttura e permeabilità; il citoplasma; il nucleo: struttura e funzione; involucro nucleare; nucleolo; organizzazione nucleare del DNA; cromatina e cromosomi; i ribosomi: struttura e funzione; il sistema di membrane cellulari: struttura e funzione del reticolo endoplasmico liscio e rugoso, dell'apparato di Golgi, del lisosoma, dei perossisomi; i mitocondri: struttura ed eredità; il citoscheletro e la sua capacità di contribuire alla forma e al movimento cellulare: microtubuli, filamenti intermedi e microfilamenti.
L'INFORMAZIONE GENETICA
Le molecole informazionali: acidi nucleici (DNA e RNA) e proteine; la struttura del DNA; la duplicazione del DNA; l'espressione dell'informazione genica; trascrizione del DNA, la maturazione dei trascritti primari, la traduzione e il codice genetico, modificazioni post traduzionali e destinazione finale delle proteine.
Metodi didattici
- Biologia applicata e Istologia: lezioni frontali supportate da mezzi visivi (Power Point);
Materiale di riferimento
- Donati C et al. Biologia e Genetica. Zanichelli
- Mason KA et al. Biologia cellulare (Estratto). Piccin
- Mason KA et al. Genetica e biologia molecolare. (Estratto). Piccin
- Solomon E.P. et al. Elementi di biologia. EdiSES
Anatomia umana
Programma
PRINCIPI COSTRUTTIVI DEL CORPO UMANO
Schema corporeo; terminologia anatomica; spazi, cavità e regioni corporee; organi, sistemi, apparati.
APPARATO TEGUMENTARIO
Generalità sulla pelle e gli annessi cutanei.
APPARATO LOCOMOTORE
Generalità su ossa, articolazioni, muscoli; scheletro assile e appendicolare; articolazioni del corpo umano; muscoli della testa, del tronco e degli arti.
APPARATO CIRCOLATORIO
Organizzazione dell'apparato cardiovascolare; cuore; principali vasi arteriosi e territorio di distribuzione; principali vasi venosi e territorio di drenaggio; generalità sull'apparato circolatorio linfatico.
ORGANI LINFOIDI ED EMOPOIETICI
Midollo osseo; timo; tonsille; linfonodi; milza.
APPARATO ENDOCRINO
Ipofisi; epifisi; tiroide; paratiroidi; surrene; pancreas endocrino; sistema endocrino diffuso.
APPARATO DIGERENTE
Cavità orale: denti, lingua; ghiandole salivari; faringe; esofago; stomaco; intestino tenue e crasso; fegato e vie biliari; pancreas; peritoneo.
APPARATO RESPIRATORIO
Vie aeree: naso e seni paranasali, faringe, laringe, trachea, bronchi e bronchioli; polmoni; pleure.
APPARATO URINARIO
Reni; vie urinarie: calici, pelvi renale, ureteri, vescica, uretra.
APPARATO GENITALE MASCHILE
Testicoli; vie spermatiche: epididimo, dotto deferente, dotto eiaculatore; ghiandole annesse alle vie spermatiche: vescichette seminali, prostata.
APPARATO GENITALE FEMMINILE
Ovaie; vie genitali: tube uterine, utero, vagina.
APPARATO NERVOSO
Sistema nervoso centrale: midollo spinale; encefalo: tronco encefalico, cervelletto, diencefalo, telencefalo; meningi; liquido cefalorachidiano; principali vie e collegamenti.
Sistema nervoso periferico: nervi cranici, nervi spinali e plessi: generalità e territorio d'innervazione; sistema nervoso simpatico (organizzazione generale).
Apparati della sensibilità specifica: apparati gustativo, olfattivo, visivo, uditivo e vestibolare (organizzazione generale).
Metodi didattici
- Anatomia Umana: lezioni frontali supportate da mezzi visivi (PowerPoint) e modelli anatomici; sito online Unimi/Ariel a supporto didattico.
Materiale di riferimento
Barbatelli G et al. Anatomia umana - Fondamenti. EdiErmes
- Martini FH et al. Anatomia umana. EdiSES
Istologia
Programma
LA CELLULA
Struttura della cellula (richiamo); dispositivi di giunzione intercellulare.
TESSUTI EPITELIALI
Epiteli di rivestimento, epiteli ghiandolari
TESSUTI CONNETTIVI
Tessuti connettivi propriamente detti; tessuti connettivi specializzati: sangue, osso, cartilagine, tessuto adiposo
TESSUTI MUSCOLARI
Tessuto muscolare scheletrico, cardiaco, liscio
TESSUTO NERVOSO
Metodi didattici
Lezioni frontali supportate da mezzi visivi (Power Point)
Materiale di riferimento
- Adamo S et al. Istologia per i corsi di laurea in professioni sanitarie. Piccin
- Calligaro A et al. Citologia e Istologia funzionale. EdiErmes
- Di Pietro R. Elementi di istologia. EdiSES
Moduli o unità didattiche
Anatomia umana
BIO/16 - ANATOMIA UMANA - CFU: 3
Lezioni: 30 ore
Docente: Dolci Claudia

Biologia applicata
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore
Docente: Doneda Luigia

Istologia
BIO/17 - ISTOLOGIA - CFU: 1
Lezioni: 10 ore
Docente: Rizzi Manuela

Docente/i
Ricevimento:
Su appuntamento, inviando una e-mail
Dipartimento di Scienze Biomediche per la Salute - Via Mangiagalli 31, Milano
Ricevimento:
su appuntamento
Ricevimento:
da concordare via mail
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