Scienze biomediche 1

A.A. 2020/2021
4
Crediti massimi
40
Ore totali
SSD
BIO/09 BIO/10
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
- Conoscere i meccanismi molecolari e biochimici che stanno alla base dei processi vitali e delle attività metaboliche connesse;
- Conoscere le modalità di funzionamento dei diversi organi del corpo umano, la loro integrazione dinamica in apparati ed i meccanismi generali di controllo funzionale in condizioni fisiologiche;
- Conoscere i principali reperti funzionali nell'uomo sano.
Risultati apprendimento attesi
- La comprensione dei meccanismi biochimici, metabolici e molecolari che supportano la funzione fisiologica
- La comprensione dei principi generali di funzionamento del sistema nervoso e della sua integrazione con gli altri organi in condizioni fisiologiche
- L'apprendimento dei fondamentali reperti funzionali nell'uomo sano.
Programma e organizzazione didattica

Single session

Prerequisiti
Nozioni di base di fisica e biologia
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
L'esame è scritto con domande a risposta multipla.
L'esito dell'esame sarà comunicato via vweb.
Fisiologia
Programma
Modulo fisiologia
Il potenziale di membrana, I canali ionici. Le variazioni locali del potenziale di membrana e il potenziale d'azione
Le sinapsi
Funzioni sensoriali del sistema nervoso centrale
Il muscolo e la giunzione neuromuscolare
Funzioni motorie del sistema nervoso centrale
Cervelletto e nuclei della base
Il linguaggio
Il sonno e la coscienza
Metodi didattici
Lezioni frontali supportate da presentazioni powerpoint.
Materiale di riferimento
Dee U. Silverthorn Fisiologia Umana: un approccio integrato. Ed. Pearson
Biochimica
Programma
Richiami di chimica. Chimica generale: Struttura dell'atomo e tavola periodica. Legami chimici. Reazioni chimiche. Struttura e proprietà dell'acqua. Soluzioni. pH e soluzioni tampone. Chimica organica: Proprietà del carbonio. Gruppi funzionali e reazioni. Isomeria.
Biochimica: Amminoacidi e Proteine: struttura, funzione. Emoglobina e Mioglobina. Enzimi: proprietà generali, catalisi, cinetica ed inibizione, regolazione. Carboidrati: struttura e funzione. Monosaccaridi: classificazione, configurazione. Enantiomeri, epimeri, anomeri. Disaccaridi: il legame glicosidico. Polisaccaridi: amido, cellulosa, glicogeno. Lipidi: struttura e funzione. Acidi grassi saturi e insaturi. Trigliceridi. Fosfolipidi. Steroidi: struttura e funzioni del colesterolo. Acidi nucleici: nucleosidi e nucleotidi. Struttura di ATP, acetilCoA e di alcuni coenzimi adeninici. Le membrane biologiche: struttura e funzione. Sistemi di trasporto attraverso le membrane. Principi generali del metabolismo: vie cataboliche ed anaboliche. Cenni di termodinamica. Principi di bioenergetica. Metabolismo dei carboidrati: glicolisi; destini del piruvato. Ciclo dell'acido citrico. Metabolismo delle proteine, ciclo dell'urea. Metabolismo dei lipidi: metabolismo dei trigliceridi; destini metabolici dell'acetil-CoA; β-ossidazione, corpi chetonici; biosintesi degli acidi grassi. Cenni sui neurotrasmettitori e loro biosintesi.
Metodi didattici
Lezioni frontali supportate da presentazioni powerpoint.
Materiale di riferimento
Michele Samaja Rita Paroni Chimica e Biochimica. Per le lauree triennali dell'area biomedica ed Piccin
- Massimo Stefani Niccolò Taddei Chimica e Biochimica ed Zanichelli
Moduli o unità didattiche
Biochimica
BIO/10 - BIOCHIMICA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore

Fisiologia
BIO/09 - FISIOLOGIA - CFU: 2
Lezioni: 20 ore

Docente/i
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Palazzina LITA-Vialba IV piano
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Padiglione LITA, Ospedale L. Sacco