Scienze mediche specialistiche 4

L'insegnamento si propone l'obiettivo di:
- identificare le principali malattie del tratto gastrointestinale
- conoscere le principali malattie dell'apparato renale
- Conoscere le interazioni tra le varie patologie e le eventuali conseguenze sugli aspetti nutrizionali in modo da individuare i provvedimenti di approccio dietetico adeguati;
- Conoscere i meccanismi fisiopatologici e descrivere un percorso dietetico-comportamentale individualizzato sul paziente e sulle eventuali patologie concomitanti qualora queste lo richiedano

Al termine dell'insegnamento gli studenti avranno acquisito le conoscenze relative alle principali patologie del tratto gastrointestinale, per quanto riguarda l'epidemiologia, le manifestazioni cliniche e le metodologie diagnostiche.
Gli studenti: a) sono in grado di valutare le problematiche specialistiche in una visione più ampia dello stato di salute della persona relativamente agli aspetti ezio-fisio-patologici, anatomo-patologici, preventivi e clinici riguardanti l'apparato renale.
Capacità di realizzare una diagnosi nutrizionale per le diverse patologie ed elaborare indicazioni e piani dietetici adeguati per individui e popolazioni, in senso preventivo e terapeutico.