Effetti sulla salute degli interferenti endocrini

La partecipazione alle attività formative previste consentirà agli studenti di acquisire le conoscenze generali e le nozioni fondamentali sugli interferenti endocrini e sugli effetti che essi possono avere sulla salute umana. Tali sostanze sono composti chimici, presenti in oggetti di uso quotidiano e negli alimenti, con la capacità di interferire con la normale attività ormonale inducendo reazioni anomale. Il corso si pone dunque l'obiettivo di fornire allo studente le basi dei diversi meccanismi d'azione degli interferenti endocrini. Dopo una parte iniziale di endocrinologia generale, verranno discussi gli effetti di questi interferenti sulla funzionalità delle diverse ghiandole endocrine e del sistema nervoso, e di riflesso quindi i loro effetti sul metabolismo, la riproduzione ed il comportamento. Questi aspetti verranno discussi tenendo in considerazione le varie fasi della vita e possibili differenze sessuali. Le competenze acquisite renderanno possibile allo studente un'adeguata comprensione degli interferenti endocrini e la valutazione dei possibili rischi associati alla loro esposizione.

Al termine dell'insegnamento lo studente dovrà dimostrare di avere acquisito le conoscenze dei meccanismi e degli effetti esplicati dagli interferenti endocrini su tutte le fasi di sintesi, azione e degradazione degli ormoni sia dal punto di vista molecolare che di organo.