Modelli di studio e impiego di fitoterapici

- Note introduttive alle metodologie farmacologiche;
- Modelli sperimentali in vitro (colture cellulari);
- Modelli sperimentali in vivo: la scelta dell'animale da esperimento in farmacologia;
- Metodologie applicate alla farmacogenomica;
- Ruolo del modello per lo studio dell'eziopatogenesi di malattia e dell'attività biologica dei farmaci;
- Il dosaggio biologico (Elisa; Western blot; Northern blot; EMSA; PCR, microarrays);
- Cenni di analisi statistica;
- Cenni all'utilizzo di banche dati bibliografiche;
- Metodologie impiegate in farmacologia generale (metodi di studio dei recettori, metodi di studio della biotrasformazione di xenobiotici);
- Metodi di studio dei farmaci antiaggreganti piastrinici
- Modelli per lo studio dei tumori e di principi con attività antitumorale
- Modelli per lo studio della depressione e trattamento farmacologico
- Modelli per lo studio della schizofrenia e trattamento farmacologico
- Modelli per lo studio delle sostanze d'abuso

Apertura del corso: programma e modalità d'esame. La fitoterapia: definizione e cenni storici, dall'Antichità alla fitoterapia moderna. La droga e il fitocomplesso. Pianta medicinale, officinale e aromatica. Cenni di tassonomia. La natura del fitocomplesso e le interazioni fra le molecole che lo compongono. La variabilità del fitocomplesso. Efficacia e sicurezza d'uso dei prodotti fitoterapici.
Titolazione e standardizzazione di un prodotto vegetale.
Droghe che agiscono sul sistema nervoso centrale: neurotrasmissione gabaergica e droghe che inducono il sonno: valeriana (Valeriana officinalis), luppolo (Humulus lupulus), passiflora (Passiflora incarnata), melissa (Melissa officinalis). Droghe utili nelle disfunzioni cerebrali e in stati di stress: bacopa (Bacopa monnieri), curcuma (Curcuma longa), ginkgo (Ginkgo biloba). Droghe che migliorano il tono dell'umore e/o antidepressive: iperico (Hypericum perforatum) e zafferano (Crocus sativus). Droghe a xantine: caffè (Coffea arabica), thè (Camellia sinensis syn. Thea sinensis), guaranà (Paullinia cupana), matè (Ilex paraguariensis), Cola (Cola spp.), cacao (Theobroma cacao). Cenni sulle piante contenenti L-Dopa: Mucuna e Fava.
Fitoterapici utili nei disturbi gastrointestinali; le droghe attive sullo stomaco-eupeptici e amari: genziana (Gentiana lutea), centaurea minore (Centaurium erythraea), arancio amaro (Citrus x aurantium), assenzio (Artemisia absinthium), china (Cinchona spp.), lichene islandico (Cetraria islandica). Le infiammazioni gastriche: gastrite e ulcera. Liquirizia (Glycyrrhiza glabra) ed effetto anti-Helicobacter pylori. Le infiammazioni intestinali: IBD, colite ulcerosa e morbo di Crohn. Lassativi antrachinonici, fonti e meccanismo d'azione. La senna (Cassia angustifolia), Aloe succo, Cascara, frangula e rabarbaro. Droghe utili nelle infiammazioni intestinali: Aloe, artemisia, andrographis e boswellia (Boswellia serrata) e principi attivi. Lassativi di massa, gomme e mucillagini (Plantago ovata, Linum usitatissimum). Attività prebiotica. Il glucomannano (Amorphophallus konjak), manna (Fraxinus spp.). Antielmintici, alcuni esempi. Antidiarroici (tannini). Droghe contro la nausea: zenzero (Zingiber officinale). Piante contro le emorroidi: ippocastano (Aesculus ippocastanum), pungitopo (Ruscus aculeatus), vite rossa (Vitis vinifera cv. Tenturiers), Amamelide (Hamamelis virginiana). Droghe carminative: finocchio e menta.
Droghe che agiscono nelle infezioni delle vie urinarie: Mirtillo nero (Vaccinium myrtillus) e mirtillo rosso europeo (Vaccinium vitis idaea). Mirtillo rosso americano (cranberry, Vaccinium macrocarpon) nelle infiammazioni urinarie, principi attivi e meccanismo d'azione. Uva ursina (Arctostaphylos uva-ursi) e arbutina. Disturbi del metabolismo lipidico: berberina (Berberis spp.), fitosteroli, riso rosso fermentato, aglio, fieno greco, bergamotto, glucomannano, gomma guggul (Commiphora mukul), policosanoli. Fitoterapia per l'anziano.
Fitoterapici ad attività immunostimolante: Panax ginseng C.A. Meyer (Ginseng), Echinacea purpurea, parti aeree e radici. Fitoterapici nell'iperplasia prostatica benigna: serenoa (Serenoa repens) e ortica (Urtica dioica). Visita all'orto Botanico di Brera.