Chimica degli alimenti salutistici e dei fitocomplessi
A.A. 2024/2025
Obiettivi formativi
Non definiti
Risultati apprendimento attesi
Non definiti
Periodo: Primo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
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Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Edizione non attiva
CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA - CFU: 4
CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI - CFU: 6
CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI - CFU: 6
Esercitazioni di laboratorio a posto singolo: 16 ore
Lezioni: 72 ore
Lezioni: 72 ore