Chimica fisica industriale

L'insegnamento costituisce un'introduzione ai fenomeni di trasporto ed applicazioni (p.es. catalisi eterogenea). Tratta i principi alla base della progettazione di impianti chimici ed i primi elementi di fluidodinamica.

Lo studente deve essere in grado di eseguire calcoli quantitativi (bilanci di massa, energia, forze) applicati al moto dei fluidi. Deve essere in grado di quantificare l'energia persa per dissipazioni durante il moto dei fluidi e di dimensionare le apparecchiature per fornire energia al fluido.
Si acquisiscono competenze relative alla quantificazione del trasferimento di calore (per conduzione, convezione ed irraggiamento) ed al dimensionamento delle relative apparecchiature.
Infine, lo studente deve saper valutare e quantificare le problematiche di trasferimento di massa che limitano la velocità di una trasformazione chimica, ponendovi rimedio.