Fisiologia degli animali da reddito

Il corso si prefigge di introdurre le basi della fisiologia degli animali da reddito comunemente allevati nel territorio, ponendo particolare attenzione sugli aspetti della digestione, della riproduzione, della lattazione ed endocrinologici degli stessi, con collegamenti agli altri apparati. Gli argomenti saranno opportunamente introdotti, con lo scopo di fornire un quadro globale necessario per l'ottimizzazione degli aspetti pratici degli allevamenti moderni.

Gli studenti acquisiscono le basi per potere applicare le nozioni apprese nei confronti delle materie affrontate in futuro, quali l'alimentazione, le tecniche riproduttive, e i diversi aspetti gestionali che costituiscono il bagaglio culturale di un professionista nell'ambito dell'allevamento degli animali da reddito.