Malattie infettive e parassitarie

Lo scopo dell'insegnamento è fornire: 1) conoscenze di base sulle principali malattie infettive degli animali in un'ottica one-health; 2) conoscenze di base di parassitologia, epidemiologia e patogenesi delle malattie parassitarie.
Il modulo di Malattie Infettive tratta anche alcuni principi base dell'epidemiologia, fondamentali per comprendere la trasmissione delle malattie e l'importanza della scelta del test diagnostico. Per ciascuna malattia trattata è dato particolare rilievo agli aspetti patogenetici e diagnostici, temi specificamente legati alle competenze di un biotecnologo. Il lavoro in aula è integrato con esercitazioni pratiche in laboratorio e uscite didattiche presso aziende o strutture dell'Ateneo dotate delle piattaforme strumentali e analitiche più avanzate.
Il modulo di Malattie Parassitarie sviluppa in modo dettagliato la trattazione di alcuni parassiti e malattie parassitarie che rappresentano i modelli attraverso cui è delineato un quadro generale della disciplina. Nella scelta dei modelli di studio sono privilegiati i parassiti su cui sono più avanzate le indagini bio-molecolari, al fine di dare un'impronta biotecnologica al corso.

Al termine del corso si acquisiranno le competenze necessarie a comprendere l'eziologia, la trasmissione, la patogenesi e le manifestazioni delle principali malattie infettive; si apprenderanno i concetti di base sullo sviluppo di un test diagnostico nei diversi contesti applicativi e le misure di performance; si conosceranno le risorse informative e gli organi preposti alla regolamentazione, informazione, monitoraggio, controllo. Si acquisirà la capacità di descrivere e interpretare le principali relazioni parassitarie, analizzare i cicli biologici, i meccanismi di trasmissione e le strategie di coesistenza e coevoluzione ospite/parassita.