Microbiologia generale, immunologia e igiene degli allevamenti

Il corso (con lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche) si propone di fornire allo studente le nozioni fondamentali di microbiologia generale, immunologia e igiene degli allevamenti, trattando le caratteristiche principali delle diverse classi di microrganismi, le componenti del sistema immunitario innato e adattativo e i diversi tipi di risposta immunitaria, con fondamenti di diagnostica e fornendo inoltre elementi base di biosicurezza, prevenzione, profilassi e controllo delle principali patologie infettive degli animali domestici.

1. Conoscenze e comprensione
Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisito le conoscenze teoriche e pratiche di base riguardanti le caratteristiche principali dei microrganismi, la risposta immunitaria, le principali tecniche di diagnostica microbiologica e le norme fondamentali di biosicurezza, prevenzione, profilassi e controllo delle malattie infettive degli animali domestici.

2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo studente con le conoscenze teoriche e pratiche acquisite durante il corso, dovrà essere in grado di conoscere le caratteristiche dei vari microrganismi e il loro impatto sulla salute e lo stato immunitario degli animali, valutando inoltre la corretta applicazione delle norme di igiene e prevenzione delle malattie infettive.

3. Capacità critiche e di giudizio
Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di distinguere le caratteristiche dei diversi microrganismi, come il sistema immunitario animale reagisce ai patogeni e riconoscerei fattori di rischio diretto ed indiretto legati alla comparsa di una patologia infettiva degli animali domestici e applicare gli interventi più appropriati per contenerla o eliminarla.

4. Capacità di comunicare quanto si è appreso
In base a quanto appreso dal corso lo studente deve essere in grado di esporre le conoscenze acquisite in modo semplice e chiaro utilizzando una terminologia scientifica corretta ed appropriata.

5. Capacità di proseguire lo studio in modo autonomo nel corso della vita
Lo studente dovrà dimostrare di possedere la capacità di utilizzare le conoscenze acquisite per reagire a situazioni impreviste che coinvolgano i microrganismi in relazione agli animali e all'ambiente con consapevolezza dei rischi e dei rimedi, aiutandosi con fonti di sapere disponibili e un buon metodo individuale.