Supporto alla ricerca, PROGETTO “DESIGN AND OPTIMIZATION OF ADVANCED EMULSIONS,.....

AVVISO PUBBLICO PER PROCEDURA DI INCARICHI DI COLLABORAZIONE PER ATTIVITÀ DI SUPPORTO ALLA

RICERCA NELL’AMBITO DEL PROGETTO “DESIGN AND OPTIMIZATION OF ADVANCED EMULSIONS AS BIOACTIVE

COMPOUND CARRIERS FOR LOW-SATURATED FAT FOOD PRODUCTS: TECHNOLOGICAL AND NUTRITIONAL

ASPECTS”