Biochimica applicata al movimento

Il Corso di Biochimica Applicata al Movimento si terrà nel 1° semestre del 2° anno e verrà svolto su due moduli (Biochimica dell'esercizio e Biochimica clinica e Biologia Molecolare clinica dell'esercizio). Il Corso si propone di: analizzare il metabolismo della cellula muscolare scheletrica e cardiaca durante l'esercizio fisico, la sua regolazione e le integrazioni fra tessuto muscolare e altri tessuti/organi; illustrare gli aspetti biochimici dell'adattamento all'attività fisica; esaminare le applicazioni di parametri biochimico - clinici dosabili nel sangue e nelle urine, utili per monitorare lo stato di salute e di adattamento all'esercizio; presentare i meccanismi di predisposizione genetica all'attività motoria e i metodi di monitoraggio dell'adattamento molecolare all'esercizio; illustrare le metodiche per la rilevazione dell'emodoping e il passaporto biologico.

Lo studente, al termine del corso, avrà acquisito conoscenze approfondite sull'utilizzo dei vari substrati energetici da parte del muscolo durante lo svolgimento dell'attività fisica e sulla regolazione metabolica nel muscolo scheletrico. Inoltre, avrà appreso le basi biochimiche dell'adattamento all'esercizio. Sarà in grado di scegliere i parametri biochimico-clinici/molecolari più adatti a monitorare specifiche condizioni legate alla pratica sportiva e di valutare dati biochimico-clinici riferiti ad atleti; saprà scegliere le metodiche e gli strumenti da campo disponibili per il dosaggio di tali parametri; avrà appreso le metodiche anti-doping più recenti.