Metodologie di genetica e biotecnologie vegetali

Il programma delle lezioni prevede una particolareggiata descrizione delle metodologie utilizzate per la trasformazione dei vegetali e per le analisi genetiche e molecolari delle piante trasformate. Verranno analizzate diverse strategie di manipolazione dell'attività genica, dal silenziamento ai recenti progressi nel "genome editing".
Saranno quindi analizzate le principali applicazioni biotecnologiche attualmente presenti sul mercato (tolleranza ad erbicidi, resistenza ad insetti fitofagi), valutandone l'impatto sulle pratiche agronomiche e sull'ambiente. Saranno inoltre descritte alcune delle applicazioni più promettenti nel settore agroalimentare (miglioramento della qualità nutrizionale), nel settore ambientale (tolleranza a patogeni, tolleranza a stress ambientali) e nel settore biomedico (produzione di biofarmaci, etc.).