Anatomia umana e biologia generale

A.A. 2019/2020
12
Crediti massimi
96
Ore totali
SSD
BIO/13 BIO/16
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
L'insegnamento di Anatomia Umana e Biologia Generale intende fornire agli studenti una visione complessiva di come le peculiarità e i meccanismi di base presenti nelle cellule eucariotiche concorrano all'integrazione dei vari tipi cellulari nella formazione dei diversi tessuti e organi presenti nel corpo umano. Il programma d'insegnamento del modulo di Biologia generale è stato progettato in modo da presentare agli studenti le nozioni indispensabili alla comprensione degli argomenti trattati nel modulo di Anatomia Umana, e l'insieme di questi due insegnamenti fornisce agli studenti le conoscenze utili e indispensabili per affrontare e meglio comprendere gli insegnamenti che affronteranno durante proseguimento del loro percorso formativo, in particolare quelli a carattere biologico, come a esempio Biochimica, Microbiologia, Fisiologia, Patologia e altri.
Risultati apprendimento attesi
Dopo aver seguito l'insegnamento di Anatomia Umana e Biologia Generale, e aver superato con profitto il relativo esame, ci si aspetta che gli studenti abbiano sviluppato la capacità di applicare le conoscenze acquisite al contesto lavorativo in cui potranno trovarsi. Le nozioni acquisite consentiranno agli studenti di comprendere l'effetto esercitato dagli inquinanti ambientali non solo sugli organismi semplici ma anche sull'uomo e sui vari organi che compongono il corpo umano. La visione critica d'insieme, acquisita dagli studenti, consentirà loro di valutare criticamente la complessa e reciproca interazione che esiste tra l'ambiente il corpo umano.
Corso singolo

Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.

Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Periodo
Primo semestre

Prerequisiti
L'insegnamento di Biologia Generale si svolge al primo semestre del primo anno, quindi sono sufficienti le conoscenze di base acquisite alla scuola secondaria superiore. Per l'insegnamento di Anatomia Umana sono necessarie le conoscenze acquisite con l'insegnamento di Biologia Generale.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
Esame scritto e orale con votazione in trentesimi. Lo studente verrà interrogato su: 1)Biologia Generale: diversi aspetti della struttura e funzione delle cellule procariotiche ed eucariotiche, mostrando piena conoscenza dei meccanismi di base analizzati durante le lezioni dell'insegnamento; 2) Anatomia Umana: un'ora di tempo per rispondere, in modo scritto,a tredomande riguardanti i principi base di istologia e le nozioni generali di Anatomia sistematica e funzionale.
Verrà valutata nel complesso la preparazione in tutti gli argomenti trattati durante l'esame, inclusa la capacità di associare tra loro i vari meccanismi di controllo e le correlazioni esistenti tra i vari processi e sistemi studiati.
Modulo: Biologia generale
Programma
Principi di classificazione degli organismi viventi. La divisione in Regni: Batteri, Archei, Protisti, Funghi, Vegetali e Animali. Composizione chimica della materia vivente. Le macromolecole biologiche. Struttura e funzioni delle proteine. Cenni sulla struttura e le funzioni degli anticorpi. Struttura e funzioni degli acidi nucleici. Energia e metabolismo. Flusso di materia ed energia attraverso gli organismi viventi. Organismi chemio-autotrofi, foto-autotrofi ed eterotrofi. Gli enzimi come catalizzatori biologici: natura e proprietà. Cenni di bioenergetica e compartimentazione metabolica. La glicolisi. Il mitocondrio, struttura e funzioni, respirazione aerobica (formazione di acetilCoA, ciclo dell'acido citrico, trasporto di elettroni e chemiosmosi), La fermentazione, Cloroplasti e fotosintesi. Struttura e funzioni della cellula eucariotica. Composizione, struttura e ruolo della membrana plasmatica. Permeabilità selettiva della membrana plasmatica: osmosi, diffusione semplice e facilitata, trasporto attivo. Endocitosi ed esocitosi. Il sistema di membrane interne. Reticolo endoplasmatico liscio e rugoso. Apparato del Golgi. Lisosomi. Perossisomi. Il nucleo. Struttura dell'involucro e dei pori nucleari. Il DNA come materiale ereditario. Struttura dei cromosomi e dei geni eucariotici. Genotipo e fenotipo. Mutazioni e loro ruolo evolutivo. Replicazione del DNA. Trascrizione e maturazione dell'RNA. La sintesi proteica. Struttura del ribosoma. Il codice genetico. Sintesi dei polipeptidi. Smistamento delle proteine nei compartimenti cellulari. Traffico vescicolare. Il controllo della traduzione. Regolazione dell'espressione dei geni nei Procarioti e negli Eucarioti. Struttura e funzioni del citoscheletro: microtubuli, microfilamenti e filamenti intermedi. Il movimento cellulare. La cellula muscolare. Superficie cellulare e comunicazione intercellulare. Matrice extracellulare. Adesione cellulare. Giunzioni cellulari. Recettori di membrana e intracellulari. Meccanismi di risposta recettoriale e vie di trasduzione del segnale. Il ciclo cellulare. Le fasi del ciclo cellulare. Regolazione del ciclo cellulare. fattori di crescita. La divisione cellulare. Apoptosi. Proliferazione cellulare incontrollata: il cancro. Proto-oncogeni e geni oncosoppressori. La riproduzione delle cellule e degli organismi. La riproduzione asessuata, sessuata. La meiosi. Il meccanismo di crossing-over e sua importanza evolutiva. Gametogenesi, fecondazione, prime fasi dello sviluppo negli animali. Meccanismi molecolari del differenziamento. Cenni d'ingegneria genetica: plasmidi e DNA ricombinante. Gli organismi geneticamente modificati. Elementi di biologia vegetale. Peculiarità delle cellule vegetali. La parete cellulare e il vacuolo. Struttura e funzioni dei plastidi. Il controllo dell'omeostasi nelle cellule delle piante. Evoluzione delle piante: C3, C4 e CAM. La biodiversità e l'origine della vita. La formazione delle prime molecole organiche, dei primi aggregati e delle prime cellule. Evoluzione chimica. Generazione spontanea. Esperimento di Pasteur. Esperimento di Miller. Condensazione spontanea dell'acido cianidrico e della formaldeide. Concetto darwiniano di evoluzione. Selezione naturale e artificiale. Il modello mendeliano. L'ereditarietà dei caratteri negli organismi a riproduzione sessuata. Basi cromosomiche dell'ereditarietà. Metodi di studio delle cellule. Aspetti teorico-pratici delle colture cellulari. Principi di microscopia ottica e a fluorescenza.
Metodi didattici
Lezioni frontali in aula.
Materiale di riferimento
Hardin J., Bertoni G., Kleinsmith L.J., Il mondo della cellula, nona edizione, Pearson, 2018.
Solomon E.P., Berg L.R., Martin D.W., Villee C., Elementi di Biologia, EdiSES, settima edizione, 2017.
Modulo: Anatomia umana
Programma
Principi generali di Anatomia - Organizzazione tridimensionale del corpo umano - Terminologia anatomica - Le regioni corporee - Gli organi cavi e gli organi pieni.
ISTOLOGIA
Caratteri fondamentali e criteri di classificazione dei tessuti epiteliali, connettivi, muscolari, nervoso. Il sangue e la linfa.
APPARATO TEGUMENTARIO
Caratteri generali e struttura della cute - La vascolarizzazione e l'innervazione della cute - Gli annessi cutanei.
APPARATO LOCOMOTORE
Generalità sul sistema osteo-artro-muscolare - Lo scheletro e i muscoli della testa - Lo scheletro e i principali gruppi muscolari del tronco - Lo scheletro e i principali gruppi muscolari degli arti superiore ed inferiore.
SISTEMA NERVOSO CENTRALE
Organizzazione generale del sistema nervoso: Organi assili e Sovrassiali - Concetto di Barriera Emato-Encefalica - Le catene neuronali -Le sinapsi - I tipi di sensibilità - Descrizione macroscopica del sistema nervoso centrale - Organizzazione della sostanza grigia e della sostanza bianca nel midollo spinale e nel tronco encefalico - Il cervelletto: morfologia, citoarchitettonica - Il diencefalo: morfologia, suddivisione - Il telencefalo: morfologia, citoarchitettonica - Le aree corticali - Principali Vie Nervose - Le meningi.
SISTEMA NERVOSO PERIFERICO
Organizzazione generale -I nervi e i gangli - Le terminazioni nervose periferiche - I nervi spinali ed encefalici - Il sistema nervoso simpatico.
RECETTORI ED ORGANI DI SENSO: Generalità sui recettori sensitivi - Generalità sugli organi ed apparati di senso - L'apparato gustativo - L'apparato olfattivo - L'apparato visivo - L'apparato uditivo e vestibolare.
APPARATO CARDIO-VASCOLARE
Quadro generale della grande e della piccola circolazione. Organizzazione dell'apparato circolatorio - Il cuore - Il pericardio - I vasi arteriosi principali e i territori di distribuzione- I vasi venosi principali e i territori di drenaggio.
SISTEMA IMMUNITARIO
Generalità - Suddivisione in Organi linfoidi Primari e Secondari. Il midollo osseo - Il timo - La milza - I vasi linfatici - I linfonodi.
APPARATO RESPIRATORIO
Organizzazione generale - Le cavità nasali e paranasali - La laringe - La trachea e i bronchi - I polmoni - Concetto di Lobulo Polmonare - Gli alveoli polmonari: Barriera Aria-Sangue - Le pleure.
APPARATO DIGERENTE
Organizzazione generale - La cavità orale: denti, lingua, ghiandole salivari - La faringe - L'esofago - Lo stomaco - L'intestino tenue e l'intestino crasso - Il fegato - Il pancreas - La vascolarizzazione dell'apparato digerente - Il peritoneo. Suddivisione in Spazi della Cavità Addominale.
APPARATO URINARIO
Organizzazione generale - Il rene - Concetto di Barriera Sangue-Urina - Il nefrone - L'apparato iuxtaglomerulare - Uretere- Vescica - Uretra - La vascolarizzazione dell'apparato urinario.
APPARATO GENITALE MASCHILE
Organizzazione generale - Le vie spermatiche - Le ghiandole annesse all'apparato genitale maschile.
APPARATO GENITALE FEMMINILE
Organizzazione generale - Le vie genitali femminili - Il ciclo ovarico - Il ciclo mestruale.
APPARATO ENDOCRINO: Organizzazione generale - L'ipotalamo endocrino - L'ipofisi e il sistema portale ipofisario - Generalità sulle principali strutture endocrine.
Metodi didattici
Frontal lessons in the classroom.
Materiale di riferimento
M. T. Conconi, C. Rumio. Principi di Anatomia Microscopica con cenni di Istologia e Anatomia Macroscopica, EDISES.
Moduli o unità didattiche
Modulo: Anatomia umana
BIO/16 - ANATOMIA UMANA - CFU: 4
Lezioni: 32 ore
Turni:
-
Docente: Borsello Tiziana

Modulo: Biologia generale
BIO/13 - BIOLOGIA APPLICATA - CFU: 8
Lezioni: 64 ore
Docente: Messi Elio
Turni:
-
Docente: Messi Elio

Docente/i
Ricevimento:
su appuntamento
Milano, via Balzaretti 9