Complementi di chimica biologica

Introdurre lo studente alla comprensione delle molecole e delle reazioni che sono alla base della struttura e del funzionamento della cellula (aminoacidi, proteine, nucleotidi, acidi nucleici, ...), con particolare riferimento al metabolismo energetico.

Gli studenti saranno in grado di riconoscere le principali macromolecole biologiche ed i loro componenti, ragionando sulle funzioni cellulari ad esse associate. Saranno anche in grado di comprendere come i diversi cammini metabolici contribuiscano al funzionamento della cellula e di un organismo.