Farmacologia e tossicologia

A.A. 2019/2020
6
Crediti massimi
60
Ore totali
SSD
BIO/14 CHIM/09 MED/43 MED/44 MED/50
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
- Sviluppare la conoscenza delle diverse classi dei farmaci, dei tossici e delle sostanze d'abuso, i loro principali meccanismi di azione, gli impieghi terapeutici, gli effetti collaterali e tossici;
- Sviluppare la conoscenza delle diverse classi di inquinanti chimici, fisici e biologici presenti nell'ambiente di vita e di lavoro;
- Sviluppare la conoscenza delle principali interazioni biochimiche e tossicologiche tra farmaci, sostanze assunte a scopo voluttuario, inquinanti presenti nell'ambiente di vita e di lavoro;
- Acquisire le principali conoscenze sulla formulazione, preparazione e controllo dei prodotti cosmetici e sulle normative vigenti;
- Sviluppare la conoscenza dei principi della farmaco-epidemiologia.
Risultati apprendimento attesi
- Conoscere i fondamenti della farmacologia (farmacodinamica, farmacocinetica e interazioni tra farmaci);
- Conoscere i fondamenti della tossicologia;
- Comprendere il significato dei limiti di esposizione e della classificazione delle sostanze, e utilizzarli in modo critico;.
- Comprendere l'inquadramento legislativo relativo alle varie categorie di sostanze presenti nell'ambiente di vita e di lavoro, e delle sostanze d'abuso;
- Sviluppare capacità critiche riguardo all'esposizione alle sostanze chimiche, al controllo e monitoraggio.
- Conoscere i fondamenti del prodotto cosmetico, della sua fabbricazione con particolare riferimento alle GMP di settore, del suo controllo pre-market e on-market, degli aspetti di sicurezza come previsto dal regolamento europeo 1223/2009.
Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Responsabile
Prerequisiti
Non vi sono prerequisiti specifici differenti da quelli richiesti per l'accesso al corso di laurea.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
L'esame prevede una parte scritta, sia con domande a risposta multipla che con risposta aperta, e una parte orale. La valutazione si basa sul numero di risposte corrette (domande a risposta multipla), sulla completezza (domande a risposta aperta e orale) e chiarezza (esame orale) delle risposte. L'esito dell'esame è registrato e comunicato allo studente con richiesta di accettazione della votazione.
Farmaceutico tecnologico applicato
Programma
1. Composizione dei prodotti cosmetici
2. Produzione dei prodotti cosmetici
3. Legislazione dei prodotti cosmetici
Metodi didattici
Lezioni frontali.
Materiale di riferimento
Materiale preparato dai docenti per le lezioni.
Farmacologia
Programma
1. Introduzione alla farmacologia, caratteristiche dell'azione dei farmaci
2. Farmacocinetica e farmacodinamica
3. Aspetti quantitativi dell'azione dei farmaci
4. Destino dei farmaci
5. Vie di somministrazione, vie per uso oftalmico
6. Assorbimento, meccanismi di biotrasporto
7. Biotrasformazione
8. Distribuzione
9. Eliminazione dei farmaci
10. Variabilità nella risposta ai farmaci
11. Interazioni farmacologiche, interazioni tra farmaci e erbe medicinali
12. Basi genetiche della variabilità nella risposta ai farmaci
13. Reazioni avverse ai farmaci
Metodi didattici
Lezioni frontali.
Materiale di riferimento
Materiale preparato dai docenti per le lezioni.
Medicina legale
Programma
1. Introduzione e ambiti della Medicina Legale
2. Principi di Tossicologia Forense
3. Principali tecniche analitiche e loro valenza medico-legale
4. Matrici biologiche di interesse tossicologico
5. Legislazione dei farmaci e delle sostanze stupefacenti
6. Principi di Istopatologia Forense
Metodi didattici
Lezioni frontali.
Materiale di riferimento
Bertol, Lodi, Mari, Marozzi. Trattato di tossicologia forense, CEDAM
Cazzaniga, Cattabeni, Luvoni, Zoja, Compendio di Medicina Legale, UTET (capitoli XVII e XVIII)
Medicina del lavoro
Programma
1. Introduzione alla tossicologia ed esempi di intossicazioni in ambiente di lavoro
2. Intossicazioni in ambiente di vita e stime dell'OMS delle morti attribuite a cause ambientali.
3. Tossicodinamica e tossicocinetica
4. Elementi di tossicologia industriale.
5. Elementi di igiene industriale e monitoraggio biologico
6. Introduzione alla valutazione del rischio
7. Prodotti fitosanitari
8. Meccanismi molecolari di azione degli inquinanti ambientali ed occupazionali
Metodi didattici
Lezioni frontali.
Materiale di riferimento
Alessio/Apostoli. Manuale di Medicina del lavoro e igiene industriale per tecnici della prevenzione. Piccin (capp. 6, 8, 9, 10).
Auxilia F, Pontello M, Igiene e Sanità Pubblica: Salute e ambiente, a cura di Bertazzi PA e Graspassonni I. PICCIN editore, Capitoli 2, 3 e 4.
Scienze tecniche mediche applicate
Programma
1. Introduzione alla tossicologia ed esempi di intossicazioni in ambiente di lavoro
2. Intossicazioni in ambiente di vita e stime dell'OMS delle morti attribuite a cause ambientali.
3. Tossicodinamica e tossicocinetica
4. Elementi di tossicologia industriale.
5. Elementi di igiene industriale e monitoraggio biologico
6. Introduzione alla valutazione del rischio
7. Prodotti fitosanitari
8. Meccanismi molecolari di azione degli inquinanti ambientali ed occupazionali
Metodi didattici
Lezioni frontali.
Materiale di riferimento
Materiale preparato dai docenti per le lezioni.
Moduli o unità didattiche
Farmaceutico tecnologico applicato
CHIM/09 - FARMACEUTICO TECNOLOGICO APPLICATIVO - CFU: 2
Lezioni: 20 ore

Farmacologia
BIO/14 - FARMACOLOGIA - CFU: 1
Lezioni: 10 ore

Medicina del lavoro
MED/44 - MEDICINA DEL LAVORO - CFU: 1
Lezioni: 10 ore

Medicina legale
MED/43 - MEDICINA LEGALE - CFU: 1
Lezioni: 10 ore
Docente: Zoia Riccardo

Scienze tecniche mediche applicate
MED/50 - SCIENZE TECNICHE MEDICHE APPLICATE - CFU: 1
Lezioni: 10 ore

Docente/i
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail
Clinica del Lavoro, Via S. Barnaba, 8
Ricevimento:
il docente riceve su appuntamento richiesto per mail o telefono
Clinica del Lavoro, Via S. Barnaba, 8
Ricevimento:
su appuntamento
ICPS - Ospedale Sacco
Ricevimento:
previo appuntamento da concordare via e-mail