Idrologia e impianti per l'agricoltura

UD1: IDROLOGIA
3 CFU (Lezioni frontali) - Studio del ciclo idrologico e dei processi idrologici fondamentali quali la precipitazione, l'intercettazione, l'evapotraspirazione, l'infiltrazione e la percolazione. Accenno ai metodi di analisi fisica e meccanica dei suoli nonché lo studio delle loro proprietà idrologiche. Analisi dei moti di filtrazione in terreno saturo ed insaturo. Misura delle grandezze idrologiche. Calcolo del fabbisogno idrico ed irriguo di una coltura e la programmazione degli interventi irrigui. Stima del bilancio idrologico in un terreno agrario. Approfondimento di alcuni concetti di statistica e probabilità connessi allo studio degli eventi idrologici estremi e delle misure idrologiche. Studio delle linee segnalatrici di possibilità pluviometrica. Stima della precipitazione di progetto. Calcolo delle perdite idrologiche mediante modelli hortoniani e quelli basati sul curve number. Valutazione della durata critica della precipitazione di progetto. Analisi dei processi di deflusso superficiale. Valutazione della portata di piena di un bacino idrologico mediante metodo razionale, della corrivazione e analisi statistica delle portate osservate.
1 CFU (Esercitazione in aula informatica) - Calcolo del fabbisogno idrico delle colture con il metodo del Quaderno FAO-56 e programmazione degli interventi irrigui; stima dell'andamento nel tempo della fornitura irrigua per l'irrigazione di un distretto con più colture e suoli (8 ore). Valutazione della portata di piena di un bacino idrologico soggetto a sollecitazioni meteoriche con diversi tempi di ritorno e modificazioni dell'uso del suolo (8 ore).

UD2: IMPIANTI PER L'AGRICOLTURA
3 CFU (Lezioni frontali) - I sistemi irrigui (opere di presa; rete di adduzione e di distribuzione; metodi irrigui; rete di drenaggio; il servizio irriguo). I metodi irrigui gravitazionali. I metodi irrigui in pressione e gli impianti irrigui (aspersione con impianti statici e meccanizzati). Gli irrigatori. Pregi e limiti dei metodi irrigui gravitazionali e ad aspersione. I metodi irrigui in pressione e gli impianti irrigui (microirrigazione). Efficienze teoriche dei metodi e degli impianti irrigui. Caratteristiche idrauliche e tecnologiche degli erogatori. Qualità dell'impianto: uniformità di distribuzione. Le componenti principali di un impianto in pressione: gruppo di sollevamento, la qualità delle acque e i filtri, regolatori di pressione, pezzi speciali, automazione, impianti di fertirrigazione. Cenni alla pianificazione dell'irrigazione: l'evapotraspirazione, il bilancio idrologico nel suolo agrario e il fabbisogno irriguo delle colture. Programmazione degli interventi irrigui: turno e volume d'adacquamento. Progettazione preliminare degli impianti in pressione. Progettazione idraulica degli impianti in pressione. Esempi di calcolo.
1 CFU (Esercitazione in aula informatica) - Progettazione preliminare e idraulica di un impianto irriguo per microirrigazione per un'azienda maidicola, con il supporto di strumenti GIS, CAD e di un foglio elettronico con l'implementazione delle procedure di calcolo.