Microbiologia applicata e igiene

A.A. 2020/2021
10
Crediti massimi
80
Ore totali
SSD
BIO/19 MED/42
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
Il corso ha lo scopo di far acquisire agli studenti le conoscenze di base della microbiologia. Lo studente apprenderà la struttura e le funzioni della cellula procariote e si confronterà quindi con le caratteristiche metaboliche, fisiologiche e genetiche dei microrganismi quali strumenti per comprendere le applicazioni della microbiologia in ambito medico, farmaceutico, diagnostico e alimentare.
Il corso si propone inoltre di fornire agli studenti le fondamentali conoscenze sui meccanismi di patogenesi delle principali malattie ad eziologia microbica e sui sistemi di difesa messi in atto dall'ospite per un efficace controllo delle malattie infettive.
Risultati apprendimento attesi
Al termine del corso lo studente avrà acquisito le conoscenze di base in ambito microbiologico e conoscerà nei dettagli il funzionamento della cellula procariote. Inoltre lo studente avrà acquisito conoscenze sulle principali malattie ad eziologia microbica e sul loro controllo.
Programma e organizzazione didattica

Linea AL

Responsabile
Periodo
annuale
Moduli o unità didattiche
Unità didattica: Igiene
BIO/19 - MICROBIOLOGIA - CFU: 0
MED/42 - IGIENE GENERALE E APPLICATA - CFU: 0
Lezioni: 32 ore

Unità didattica: Microbiologia applicata
BIO/19 - MICROBIOLOGIA - CFU: 0
MED/42 - IGIENE GENERALE E APPLICATA - CFU: 0
Lezioni: 48 ore

Linea MZ

Responsabile
Periodo
annuale
Moduli o unità didattiche
Unità didattica: Igiene
BIO/19 - MICROBIOLOGIA - CFU: 0
MED/42 - IGIENE GENERALE E APPLICATA - CFU: 0
Lezioni: 32 ore

Unità didattica: Microbiologia applicata
BIO/19 - MICROBIOLOGIA - CFU: 0
MED/42 - IGIENE GENERALE E APPLICATA - CFU: 0
Lezioni: 48 ore

Docente/i
Ricevimento:
Su richiesta
Su richiesta
Ricevimento:
su appuntamento