Tossicologia ambientale
A.A. 2020/2021
Obiettivi formativi
Il corso ha lo scopo di: i) fornire la base per la corretta caratterizzazione degli effetti avversi degli xenobiotici, definendo metodi e approcci gestiti nella valutazione tossicologica; ii) caratterizzare i meccanismi molecolari alla base degli effetti, la tossicità degli organi e gli effetti di diverse classi di sostanze chimiche, quali pesticidi, metalli, solventi, tossine naturali.
Risultati apprendimento attesi
Alla fine del corso lo studente avrà conoscenze sui diversi approcci e metodi per valutare i contaminanti ambientali dal punto di vista tossicologico e svilupperà competenze per una loro corretta valutazione.
Periodo: Primo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Responsabile
Periodo
Primo semestre
Le lezioni si svolgeranno a distanza in modalità sincrona su piattaforma MicrosoftTeams. Se richiesto dagli studenti momenti di approfondimento in presenza verranno pianificati.
Programma
Verranno affrontati i seguenti argomenti:
- elementi di tossicologia generale
- meccanismi di danno cellulare e sistemi di riparazione
- genotossicità e cancerogenesi chimica
- immunotossicologia
- tossicità dello sviluppo e della riproduzione
- epatotossicità
- nefrotossicità
- neurotossicità
- tossicità polmonare
- tossicità cutanea
- tossicità oculare
- interferenti endocrini
- tossicità dei metalli
- tossicità dei solventi
- tossicità dei fitofarmaci
- tossicologia alimentare
- tossicologia dei prodotti biotecnologici
- tossine naturali
- radiazioni ionizzanti
- valutazione del rischio
- elementi di tossicologia generale
- meccanismi di danno cellulare e sistemi di riparazione
- genotossicità e cancerogenesi chimica
- immunotossicologia
- tossicità dello sviluppo e della riproduzione
- epatotossicità
- nefrotossicità
- neurotossicità
- tossicità polmonare
- tossicità cutanea
- tossicità oculare
- interferenti endocrini
- tossicità dei metalli
- tossicità dei solventi
- tossicità dei fitofarmaci
- tossicologia alimentare
- tossicologia dei prodotti biotecnologici
- tossine naturali
- radiazioni ionizzanti
- valutazione del rischio
Prerequisiti
La tossicologia è una scienza multidisciplinare, che si avvale di conoscenze e tecniche della maggior parte delle branche della biologia, della biochimica, della fisiologia e medicina, della chimica, della matematica e della fisica. Una conoscenza minima di queste materie è necessaria per poter seguire il corso.
Metodi didattici
Lezioni frontali e question time per approfondimenti
Materiale di riferimento
- Casarett & Doull. Elementi di tossicologia di John B. III Watkins, Curtis D. Klaassen. Ed. CEA
- Galli, Corsini, Marinovich. Tossicologia, Ed. Piccin
- Galli, Corsini, Marinovich. Tossicologia, Ed. Piccin
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
Valutazione dell'apprendimento: esame orale, nel quale si valuterà l'apprendimento degli argomenti trattati, la capacità di sintesi e di collegamento. Si valuterà la capacità dello studente di inquadrare le problematiche della valutazione tossicologica nella prospettiva della valutazione della sicurezza per l'uomo e per l'ambiente. Lo studente dovrà dimostrare di aver compreso i concetti chiave e le principali strumentazioni operative che caratterizzano la valutazione della sicurezza degli xenobiotici. L'esame potrà durare sino a 30 minuti e verranno poste sino a cinque domande relative al programma. Alla risposta a ciascuna domanda verrà assegnato un punteggio da 0-30 e la media ponderata delle votazioni ottenute nelle singole domande rappresenterà la votazione finale.
Docente/i
Ricevimento:
Previo appuntamento telefonico o via e-mail
Dip. di Scienze Farmacologiche e Biomolecolari 'Rodolfo Paoletti', Via Balzaretti 9, Milano