Elementi di fisica dei continui

L'insegnamento intende fornire le nozioni fondamentali di fisica macroscopica dei continui, e in particolare dei fluidi, con il calcolo tensoriale necessario per essa.

Lo studente al termine dell'insegnamento avrà acquisito il seguente insieme di conoscenze e abilità:
- Conoscenza del comportamento macroscopico della materia come continuo nell'ambito di una teoria di campo
- Uso di strumenti come il calcolo tensoriale, i numeri adimensionali e di metodi analitici per la descrizione di continui
- Uso di concetti di meccanica e termodinamica fondamentali per la dinamica dei continui
- Conoscenza dei fenomeni fondamentali della statica dei continui
- Conoscenza di proprietà, leggi e fenomeni fondamentali in fluidi perfetti
- Conoscenza di proprietà, leggi e fenomeni fondamentali in fluidi reali (viscosi)
- Conoscenza di proprietà, leggi e fenomeni fondamentali legati alla trasmissione del calore nei fluidi
- Conoscenza di esempi di applicazione a continui geofisici, astrofisici e di laboratorio.