Economia e cultura delle aziende cooperative

Obiettivo del corso è fornire la conoscenza e la capacità di comprensione delle aziende cooperative, con particolare riferimento agli aspetti economico-aziendali e culturali.
Durante il corso, gli studenti si confronteranno con diverse situazioni aziendali, casi, testimonianze, attraverso le quali potranno acquisire le conoscenze necessarie per dare risposte efficaci ai fabbisogni emergenti delle aziende cooperative.
Lo studente approfondisce, inoltre, le differenti forme di comunicazione economica ed istituzionale, acquisendo una adeguata preparazione sugli strumenti di accountability e di rendicontazione agli stakeholder.

Il corso si propone di fornire agli studenti conoscenze e competenze riguardanti:
- il sistema della cooperazione dal punto di vista economico e culturale;
- la corporate governance e le aggregazioni di aziende;
- le aziende cooperative per funzioni e per processi;
- le diverse strategie di business o competitive (aree strategiche di affari);
- le strategie di marketing di un'azienda cooperativa e la promozione del brand (prodotto, prezzo, distribuzione, comunicazione);
- i modelli aziendali nella produzione e nella logistica;
- la struttura finanziaria di un'azienda e le fonti di finanziamento aziendale;
- la struttura organizzativa e lo sviluppo delle risorse umane;
- la pianificazione strategica e il controllo di gestione;
- il collegamento tra la gestione di un'azienda cooperativa e i risultati economico finanziari;
- il bilancio come strumento base per la valutazione della gestione aziendale e della sostenibilità di un'azienda cooperativa nel tempo;
- il sistema di comunicazione economica e finanziaria nelle aziende cooperative;
- i modelli di comunicazione sociale e culturale.
Gli studenti acquisiranno anche la capacità di interagire in ambito professionale all'interno del sistema cooperativo, con competenze trasversali a diverse figure.