Laboratorio: sostenibilità e sviluppo sostenibile (3 cfu) corso base
A.A. 2025/2026
Obiettivi formativi
Il Laboratorio "Sostenibilità e sviluppo sostenibile" è destinato agli Studenti dell'Ateneo, senza distinzione di facoltà di appartenenza. È rigorosamente multi- e inter-disciplinare ed imperniato su studi di caso di incidenza e portata globale. Lo scopo è anche quello di far assumere allo/a studente/ssa una coscienza contestuale, ovvero mettendolo/a in grado di individuare le competenze della propria stessa istituzione in merito alla sostenibilità e, attraverso l'insegnamento multidisciplinare a far miglior uso delle abilità che vi si trovano per assumere e diffondere comportamenti sostenibili
Risultati apprendimento attesi
Grazie ad una frequenza del 75% delle lezioni necessarie per i Cfu scelti e ad una tesina finale proporzionata nella sua lunghezza al numero di tali Cfu, gli studenti dovranno dimostrare di aver compreso i caratteri essenziali della sostenibilità e di saperne applicare i criteri e valutare l'impatto di mezzi e misure adottate, in uno studio di caso, anche immaginando eventuali strategie da applicarsi nel settore di studio intrapreso
Periodo: Secondo semestre
Modalità di valutazione: Giudizio di approvazione
Giudizio di valutazione: superato/non superato
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Responsabile
Programma
BRAINSTORMING SESSION (8 ore comuni a tutti: 3, 4 e 6 cfu)
LUNEDÌ 2 MARZO 2025
[14:00-14:15] APERTURA
MAPPA CONCETTUALE DEL LABORATORIO INTERDISCIPLINARE
Cristiana Fiamingo (SHuS) GSPS-04/C &
Riccardo Guidetti / (CS/SHuS) AGRi-04
SDG'S
[14:15-15:45]
LA SFIDA DEI SDGS: SVILUPPO UMANO, SOSTENIBILITÀ E COOPERAZIONE INTERNAZIONALE
Patrizio Ponti GSPS-05/A - Sociologia Generale
SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE E CLIMATE CHANGE
[16:00-17:45]
DEFINIZIONE E IMPATTO DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO
Maurizio Maugeri PHYS-05/B - Fisica del sistema Terra, dei pianeti, dello spazio e del clima
LUNEDÌ 9 MARZO
[14:00-14:45]
ALBERI, CLIMA E BIODIVERSITÀ: ELEMENTI PER UNA GESTIONE FORESTALE SOSTENIBILE
Matteo Vizzarri AGRI-03 - Scienze e tecnologie dei sistemi arborei e forestali
[15:00-15:45]
IMPATTO DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI SULL'ACQUA
Guglielmina A. Diolaiuti GEOS-03/A - Geografia fisica e geomorfologia
[16:00-17:45]
SOSTENIBILITÀ DEI TERRITORI URBANI
Ruben Baiocco CEAR-12/B - Urbanistica
DIRITTI
LUNEDÌ 16 MARZO
[14:00-15:45]
PRINCIPI DI DIRITTO DELL'AMBIENTE
Leonardo Salvemini GIUR-06 - Diritto amministrativo e pubblico
[16:00-17:45]
[4 CFU] PROCESSI PARTECIPATIVI E DECISIONI AMBIENTALI
Lucia Musselli GIUR-06 - Diritto amministrativo
LUNEDÌ 23 MARZO
[14:00-15:45]
[4 CFU] GIUSTIZIA AMBIENTALE: POLITICHE DEL CLIMA IN AFRICA
Valerio Bini GEOG-01/A - Geografia
[16:00-17:45]
[4 CFU] SVILUPPO SOSTENIBILE E CORPORATE ACCOUNTABILITY: CONCETTI E PRATICHE
Giorgia Pane GIUR-09 - Diritto internazionale
SOSTENIBILITÀ SOCIALE POLITICA ED ECONOMICA
LUNEDÌ 30 MARZO
[14:00-15:45]
[4 CFU] COMUNICARE LA SOSTENIBILITÀ
Rossella Sobrero CSR- Koinètica
[16:00-17:45]
[4 CFU] LA SOSTENIBILITÀ (POLITICA) DEI POPOLI INDIGENI: FOCUS SULL'AMERICA LATINA
Roberto Cammarata GSPS-01 - Filosofia politica
LUNEDÌ 13 APRILE
[14:00-15:45]
[4 CFU]
MIGRAZIONI E DEMOGRAFIA IN AFRICA
Luca Ciabarri SDEA-01 - Scienze demoetnoantropologiche
[16:00-17:45]
[4 CFU] COMBINARE SOSTENIBILITÀ ECOLOGICA E SOCIALE: LE POLITICHE 'ECO-SOCIALI'
Marcello Natili GSPS-02 - Scienza politica
LUNEDÌ 20 APRILE
[14:00-15:45]
[4 CFU] SOSTENIBILITÀ E SALUTE: CONTRASTARE POVERTÀ SANITARIA E DIGITALE PER ACCEDERE AL SSN
Franca Maino GSPS-02 - Scienza politica e Lab. Secondo Welfare
[16:00-17:45]
[4 CFU]
ECONOMIA DELL'AMBIENTE
Marzio Galeotti ECON-01 - Economia politica
IMPATTO ENERGETICO E MOBILITÀ
LUNEDÌ 27 APRILE
[14:00-15:45]
ENERGY MANAGEMENT
Riccardo Guidetti AGRI-04 - Ingegneria agraria, forestale e dei biosistemi
[16:00-17:45]
[4 CFU] MOBILITÀ SOSTENIBILE
Luca Studer CEAR-03/B - Trasporti e Lab. Mobilità e trasporti, PoliMI
RICICLO E BIO-ECONOMIA
LUNEDÌ 4 MAGGIO
[14:00-15:45]
[4 CFU] ECONOMIA CIRCOLARE: L'APPROCCIO EUROPEO AI RIFIUTI
Carlo Masieri GIUR-11/A - Diritto privato comparato
[16:00-17:45]
IL POTENZIALE ECONOMICO DELL'AGROECOLOGIA
Pietro de Marinis AGRI-02 - Agronomia e sistemi colturali erbacei e ortofloricoli
LUNEDÌ 11 MAGGIO
[14:00-15:45]
LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA)
Claudia Bianchi CHEM-04 - Chimica industriale
[16:00-17:45]
BIO-ECONOMIA E CULTURA DEL RICICLO
Fabrizio Adani AGRI-06/B - Chimica agraria e Gruppo Ricicla
ACCESSO AL CIBO, QUALITÀ DEL CIBO & STILI DI VITA
LUNEDÌ 18 MAGGIO
[14:00-15:45]
SISTEMI DI ALLEVAMENTO URBANO E PERIURBANO PER LA PRODUZIONE DI LATTE NELL'AFRICA SUBSAHARIANA
Silvana Mattiello Agr/19 - Zootecnia speciale
[16:00-17:45]
SOSTENIBILITÀ DEL CIBO
Ernestina Casiraghi Agr/15 - Scienze e tecnologie alimentari
LUNEDÌ 25 MAGGIO
[14:00-15:45]
[4 CFU] STILI DI VITA APPROPRIATI
Daniela Lucini MEDF-01/A - Metodi e didattiche delle attività motorie
[16:00-17:45]
CONSUMO SOSTENIBILE: CAMBIAMENTI NELLE SCELTE DEI CONSUMATORI
Alessandro Banterle AGRI-01 - Economia agraria, alimentare ed estimo rurale
LUNEDÌ 2 MARZO 2025
[14:00-14:15] APERTURA
MAPPA CONCETTUALE DEL LABORATORIO INTERDISCIPLINARE
Cristiana Fiamingo (SHuS) GSPS-04/C &
Riccardo Guidetti / (CS/SHuS) AGRi-04
SDG'S
[14:15-15:45]
LA SFIDA DEI SDGS: SVILUPPO UMANO, SOSTENIBILITÀ E COOPERAZIONE INTERNAZIONALE
Patrizio Ponti GSPS-05/A - Sociologia Generale
SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE E CLIMATE CHANGE
[16:00-17:45]
DEFINIZIONE E IMPATTO DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO
Maurizio Maugeri PHYS-05/B - Fisica del sistema Terra, dei pianeti, dello spazio e del clima
LUNEDÌ 9 MARZO
[14:00-14:45]
ALBERI, CLIMA E BIODIVERSITÀ: ELEMENTI PER UNA GESTIONE FORESTALE SOSTENIBILE
Matteo Vizzarri AGRI-03 - Scienze e tecnologie dei sistemi arborei e forestali
[15:00-15:45]
IMPATTO DEI CAMBIAMENTI CLIMATICI SULL'ACQUA
Guglielmina A. Diolaiuti GEOS-03/A - Geografia fisica e geomorfologia
[16:00-17:45]
SOSTENIBILITÀ DEI TERRITORI URBANI
Ruben Baiocco CEAR-12/B - Urbanistica
DIRITTI
LUNEDÌ 16 MARZO
[14:00-15:45]
PRINCIPI DI DIRITTO DELL'AMBIENTE
Leonardo Salvemini GIUR-06 - Diritto amministrativo e pubblico
[16:00-17:45]
[4 CFU] PROCESSI PARTECIPATIVI E DECISIONI AMBIENTALI
Lucia Musselli GIUR-06 - Diritto amministrativo
LUNEDÌ 23 MARZO
[14:00-15:45]
[4 CFU] GIUSTIZIA AMBIENTALE: POLITICHE DEL CLIMA IN AFRICA
Valerio Bini GEOG-01/A - Geografia
[16:00-17:45]
[4 CFU] SVILUPPO SOSTENIBILE E CORPORATE ACCOUNTABILITY: CONCETTI E PRATICHE
Giorgia Pane GIUR-09 - Diritto internazionale
SOSTENIBILITÀ SOCIALE POLITICA ED ECONOMICA
LUNEDÌ 30 MARZO
[14:00-15:45]
[4 CFU] COMUNICARE LA SOSTENIBILITÀ
Rossella Sobrero CSR- Koinètica
[16:00-17:45]
[4 CFU] LA SOSTENIBILITÀ (POLITICA) DEI POPOLI INDIGENI: FOCUS SULL'AMERICA LATINA
Roberto Cammarata GSPS-01 - Filosofia politica
LUNEDÌ 13 APRILE
[14:00-15:45]
[4 CFU]
MIGRAZIONI E DEMOGRAFIA IN AFRICA
Luca Ciabarri SDEA-01 - Scienze demoetnoantropologiche
[16:00-17:45]
[4 CFU] COMBINARE SOSTENIBILITÀ ECOLOGICA E SOCIALE: LE POLITICHE 'ECO-SOCIALI'
Marcello Natili GSPS-02 - Scienza politica
LUNEDÌ 20 APRILE
[14:00-15:45]
[4 CFU] SOSTENIBILITÀ E SALUTE: CONTRASTARE POVERTÀ SANITARIA E DIGITALE PER ACCEDERE AL SSN
Franca Maino GSPS-02 - Scienza politica e Lab. Secondo Welfare
[16:00-17:45]
[4 CFU]
ECONOMIA DELL'AMBIENTE
Marzio Galeotti ECON-01 - Economia politica
IMPATTO ENERGETICO E MOBILITÀ
LUNEDÌ 27 APRILE
[14:00-15:45]
ENERGY MANAGEMENT
Riccardo Guidetti AGRI-04 - Ingegneria agraria, forestale e dei biosistemi
[16:00-17:45]
[4 CFU] MOBILITÀ SOSTENIBILE
Luca Studer CEAR-03/B - Trasporti e Lab. Mobilità e trasporti, PoliMI
RICICLO E BIO-ECONOMIA
LUNEDÌ 4 MAGGIO
[14:00-15:45]
[4 CFU] ECONOMIA CIRCOLARE: L'APPROCCIO EUROPEO AI RIFIUTI
Carlo Masieri GIUR-11/A - Diritto privato comparato
[16:00-17:45]
IL POTENZIALE ECONOMICO DELL'AGROECOLOGIA
Pietro de Marinis AGRI-02 - Agronomia e sistemi colturali erbacei e ortofloricoli
LUNEDÌ 11 MAGGIO
[14:00-15:45]
LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA)
Claudia Bianchi CHEM-04 - Chimica industriale
[16:00-17:45]
BIO-ECONOMIA E CULTURA DEL RICICLO
Fabrizio Adani AGRI-06/B - Chimica agraria e Gruppo Ricicla
ACCESSO AL CIBO, QUALITÀ DEL CIBO & STILI DI VITA
LUNEDÌ 18 MAGGIO
[14:00-15:45]
SISTEMI DI ALLEVAMENTO URBANO E PERIURBANO PER LA PRODUZIONE DI LATTE NELL'AFRICA SUBSAHARIANA
Silvana Mattiello Agr/19 - Zootecnia speciale
[16:00-17:45]
SOSTENIBILITÀ DEL CIBO
Ernestina Casiraghi Agr/15 - Scienze e tecnologie alimentari
LUNEDÌ 25 MAGGIO
[14:00-15:45]
[4 CFU] STILI DI VITA APPROPRIATI
Daniela Lucini MEDF-01/A - Metodi e didattiche delle attività motorie
[16:00-17:45]
CONSUMO SOSTENIBILE: CAMBIAMENTI NELLE SCELTE DEI CONSUMATORI
Alessandro Banterle AGRI-01 - Economia agraria, alimentare ed estimo rurale
Prerequisiti
Possono frequentare il laboratorio tutti gli studenti triennali e magistrali ad eccezione delle matricole triennali.
Metodi didattici
Lezioni frontali online inerenti 6 tematiche principali.
Materiale di riferimento
Presentazione in Pdf assicurata dai docenti.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
Frequenza obbligatoria online (Ms_Teams) al 75%, test finale diversificato per frequentanti da 3 / 4 o 6 cfu, e tesina finale in accordo con uno dei docenti del laboratorio.
Moduli o unità didattiche
Accesso al cibo; qualità del cibo; stili di vita
AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE - CFU: 0.5
Seminari: 4 ore
Brainstorming session
- CFU: 1
Seminari: 8 ore
Diritti
IUS/01 - DIRITTO PRIVATO - CFU: 0.25
Seminari: 2 ore
Diritti Sostenibilità sociale , politica ed economicaImpatto energetico
SPS/04 - SCIENZA POLITICA - CFU: 0.75
Seminari: 6 ore
Impatto energetico
SECS-P/01 - ECONOMIA POLITICA - CFU: 0.25
Seminari: 2 ore
Riciclo e bioeconomiaAccesso al cibo; qualità del cibo; stili di vita
AGR/13 - CHIMICA AGRARIA - CFU: 0.25
Seminari: 2 ore
Docente/i
Ricevimento:
La docente riceve gli studenti al termine delle lezioni nel corso del III trimestre o per appuntamento anche via MsTeams, sempre previo appuntamento fissato via e-mail.
St. 10 - Piano Ammezzato Alto