Sociologia della produzione e del consumo culturale

A.A. 2025/2026
9
Crediti massimi
60
Ore totali
SSD
SPS/08
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
Introdurre gli studenti alla sociologia della produzione culturale e dei consumi culturali; fornire esempi di beni simbolici e del funzionamento delle industrie culturali preposte alla loro produzione, così come delle pratiche di consumo e delle dinamiche di differenziazione e identificazione legate a esse; fornire gli strumenti per riconoscere, analizzare e interpretare criticamente prodotti e consumi culturali e per applicare le conoscenze acquisite alla comunicazione degli stessi.
Risultati apprendimento attesi
Al termine del corso lo studente sarà in grado di dimostrare conoscenza delle principali teorie nel campo della sociologia della produzione e dei consumi culturali; comprenderà i testi degli autori discussi; saprà riconoscere un prodotto culturale e ne saprà identificare il significato simbolico, cogliendo le interazioni fra dinamiche produttive e di consumo, applicando tali conoscenze a casi concreti.
Corso singolo

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Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Responsabile
Periodo
Secondo semestre

Programma
Il corso affronta la sociologia della produzione e del consumo culturale attraverso i principali paradigmi teorici e le loro applicazioni empiriche a diversi ambiti della cultura contemporanea.
Nuclei tematici:
Il corso esplora anzitutto le dinamiche della produzione culturale, analizzando come si strutturano gli spazi sociali in cui operano i produttori culturali, le logiche di posizionamento e distinzione, i meccanismi di consacrazione e legittimazione. Si esamina inoltre come la produzione culturale si configuri come cooperazione tra attori diversi, esplorando le reti di relazioni, le convenzioni condivise e i processi di mediazione che danno forma ai prodotti culturali.
Sul versante del consumo, il corso affronta il superamento delle prospettive individualiste attraverso l'analisi delle pratiche sociali, intese come configurazioni di elementi materiali, competenze e significati. Si discutono inoltre i modelli di stratificazione culturale, con particolare attenzione alle trasformazioni contemporanee dei rapporti tra cultura "alta" e "popolare" e all'emergere di nuove forme di eclettismo culturale.
Un'attenzione specifica è dedicata ai rapporti tra cultura ed economia: si esplorano i processi di costruzione sociale dei mercati culturali, le logiche di valorizzazione economica dei beni simbolici, il ruolo delle infrastrutture urbane nei consumi culturali, e i meccanismi attraverso cui si costruisce reputazione e status.
Il corso esamina inoltre i circuiti culturali e i processi di mediazione, analizzando come i prodotti culturali circolano attraverso diverse fasi (produzione, rappresentazione, consumo, identità, regolazione) e come vengono filtrati e trasformati dai gatekeepers e dalle organizzazioni intermedie.
Particolare rilievo assumono le dimensioni cognitive e classificatorie della cultura, esplorando come gli schemi interpretativi organizzano la percezione e l'azione, come si formano i gusti e le preferenze, e come le categorie culturali strutturano i mercati e le pratiche di consumo.
Infine, il corso affronta la digitalizzazione dei campi di produzione e dei contesti di consumo culturale, analizzando le trasformazioni indotte dalle piattaforme digitali, dai social media e dalle nuove forme di intermediazione algoritmica.
Le prospettive teoriche sono applicate empiricamente ad ambiti culturali diversi, tra cui enogastronomia, moda, musica, sport e arte, con attenzione sia ai contesti tradizionali sia alle trasformazioni contemporanee.
Prerequisiti
Fortemente consigliato l'aver già sostenuto l'esame di Sociologia dei processi culturali. Curiosità, passione, e anche un po' di sana voglia di studiare.
Metodi didattici
Il corso seguirà una modalità flipped (le lezioni, dopo la settimana introduttiva, hanno luogo IN SEGUITO a letture individuali assegnate ogni settimana e da svolgersi a casa, e risponderanno a domande e osservazioni, chiarendo punti difficoltosi, ecc, per poi successivamente introdurre nuovi concetti preparatori alle letture seguenti). La pagina del corso sulla piattaforma Moodle sarà il principale punto di riferimento del corso. Durante le lezioni in aula verrà sollecitato ed incoraggiato il dialogo fra studenti e docente, attraverso momenti di chiarificazione collettiva sulle letture realizzate in autonomia, tramite strumenti interattivi (ad es. sondaggio istantaneo) e multimediali. E' necessario partecipare alla lezione con un device che permetta di collegarsi a Moodle (cellulare, ipad, PC).
Chi intende frequentare il corso dovrà quindi, ogni settimana, partecipare alla lezione frontale in aula, leggere il materiale indicato e/o messo a disposizione dal docente e proporre domande/riflessioni su quanto letto. L'ammontare delle letture settimanali sarà di circa 70 pagine. La piattaforma di riferimento, sulla quale verranno inseriti i saggi, gli esercizi, i test e qualunque ausilio didattico, sarà Moodle (https://myariel.unimi.it/course/view.php?id=9261)
Materiale di riferimento
Il materiale di riferimento sarà indicato a inizio corso e reperibile sulla pagina MyAriel del corso stesso
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
Gli studenti possono scegliere fra due modalità di valutazione:

MODALITÀ A - Valutazione progressiva (consigliata a chi può seguire la maggior parte delle lezioni)

La valutazione sarà l'esito di una ponderazione di tre prove, secondo i valori percentuali espressi tra parentesi:
1. Lavori di gruppo sul materiale bibliografico (20%)
Gruppi circa 6 studenti (definiti entro l'inizio della settimana 2, fissi per tutto il corso)
Consegne: Circa ogni settimana, a partire dalla seconda, verrà assegnata una specifica consegna pratica che servirà da esercizio per collegare i concetti alla dimensione empirica (6 consegne totali nel corso)
Formato: Output variabile secondo la consegna da caricare su Moodle entro la scadenza
Presentazioni: Alcuni lavori selezionati verranno presentati in classe dai gruppi (10 minuti + discussione)

Processo di valutazione:
· Ogni settimana verranno corretti e discussi 4 lavori
· I lavori vengono sottoposti anche a valutazione tra pari per migliorare progressivamente
· A fine corso, per ogni gruppo verranno valutati 2 lavori: uno scelto dal gruppo stesso, l'altro sorteggiato dal docente tra i rimanenti
· Il voto dei lavori di gruppo è la media dei due lavori valutati
2. Test a risposta aperta (35%)
Modalità: Due test in presenza
· Test 1 (dopo settimana 5): sui primi nuclei tematici - 17,5%
· Test 2 (dopo settimana 10): sui nuclei tematici restanti - 17,5%
Formato: Domande aperte brevi sui concetti e prospettive affrontate (tempo: 75 minuti per test)
Soglia minima: Per proseguire nel Percorso A è necessaria una media dei due test ≥ 17,5/30. Chi non raggiunge questa soglia dovrà sostenere l'esame secondo la Modalità B
3. Tesina (40%)
Consegna: Con almeno 15 giorni di anticipo rispetto all'appello scelto per la verbalizzazione
Contenuto: Analisi sociologicamente orientata di uno studio di caso attraverso l'impiego dei concetti affrontati nel corso, con riferimento ai saggi e ai materiali analizzati
Formato: Indicazioni precise (numero pagine, struttura) saranno fornite in classe e su Moodle al momento dell'assegnazione della consegna, al termine del corso
Verifica: Durante l'appello scelto per la verbalizzazione, ogni studente sosterrà un colloquio individuale di 10-12 minuti sulla propria tesina. Il colloquio serve a verificare la padronanza dei concetti utilizzati, l'autenticità del lavoro e la capacità di rispondere a domande di approfondimento.
4. Partecipazione e percorso complessivo (5%)
Il restante 5% del voto sarà costituito da:
· Valutazione del contributo individuale alle discussioni in aula sui testi assegnati per la lettura settimanale (domande e osservazioni tramite Wooclap)
· Valutazione del percorso di apprendimento complessivo (miglioramento progressivo nei test, nei lavori di gruppo e nella tesina)
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MODALITÀ B - Valutazione standard
Gli studenti saranno valutati sul medesimo programma della Modalità A (manuale + saggi settimanalmente assegnati e caricati su Moodle).
Prova d'esame in due parti:
Parte 1 - Test a risposta aperta (40%)
· Durata: 75 minuti
· Formato: domande aperte volte a valutare la conoscenza del materiale bibliografico in programma
Parte 2 - Domande di analisi e applicazione (60%)
· Durata: 75 minuti
· Prima domanda (30%): Verrà fornito un testo/caso da commentare utilizzando i concetti del corso
· Seconda domanda (30%): Analisi di una situazione di vita quotidiana impiegando i concetti appresi durante il corso
Tempo totale prova: 150 minuti (2 ore e 30 minuti)
SPS/08 - SOCIOLOGIA DEI PROCESSI CULTURALI E COMUNICATIVI - CFU: 9
Lezioni: 60 ore
Docente/i
Ricevimento:
Giovedì dalle 14.30 alle 17.30 prenotandosi via mail, sino al 22 Febbraio 2026. Dal 23 Febbraio, Martedì 14.30-15.30 e Giovedì 16-18, sempre prenotandosi via mail.
1° piano, stanza 1044 (Sesto)