Chimica
A.A. 2018/2019
Obiettivi formativi
Non definiti
Risultati apprendimento attesi
Non definiti
Periodo: annuale
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Responsabile
Periodo
annuale
Informazioni sul programma
Prerequisiti
L'esame finale consiste in due prove scritte indipendenti, una per ciascuna parte, volte ad accertare le conoscenze dello studente tramite domande di teoria e la soluzione di esercizi, e di una prova orale per la sola parte di chimica organica.
L'esame orale si svolgerà partendo dai contenuti della prova scritta e proseguirà con una discussione che verterà sugli argomenti trattati nel corso. È fortemente consigliato il superamento della prova d'esame della unità didattica di Chimica Generale prima di sostenere la prova d'esame della parte di Chimica Organica.
L'esame orale si svolgerà partendo dai contenuti della prova scritta e proseguirà con una discussione che verterà sugli argomenti trattati nel corso. È fortemente consigliato il superamento della prova d'esame della unità didattica di Chimica Generale prima di sostenere la prova d'esame della parte di Chimica Organica.
Metodi didattici
Modalità di esame: Scritto e orale; Modalità di frequenza: Fortemente consigliata; Modalità di erogazione: Tradizionale
Unita' didattica: chimica generale
Programma
Questo è un corso introduttivo ai principi fondamentali della chimica generale e inorganica. Partendo dalla struttura atomica della materia, il corso introduce alle leggi fondamentali della stechiometria illustrate anche attraverso esercitazioni. Viene presentata a livello elementare la struttura atomica e molecolare enfatizzandone in particolare le loro proprietà periodiche. Saranno poi brevemente trattati i gas, gli equilibri di fase e le soluzioni. Verranno poi esaminati i principi dell'equilibrio chimico con particolare riferimento ai sistemi acido-base e redox.
Materiale di riferimento
Kotz-Treichel-Townsend "Chimica" EdiSES
Materiale didattico aggiuntivo è disponibile nei siti ARIEL http://avillacsnmcg.ariel.ctu.unimi.it e http://dalbanesecosn.ariel.ctu.unimi.it/
Supplementary material is available at the ARIEL websites http://avillacsnmcg.ariel.ctu.unimi.it, http://dalbanesecosn.ariel.ctu.unimi.it/
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Unita' didattica: chimica organica
Programma
- Struttura e proprietà delle molecole organiche
- Polarità delle molecole
- Alcani
- Alogenuri alchilici: reazioni di sostituzione nucleofila. I carbocationi
- Alcheni: reazioni di addizione
- Alchini
- Alcoli ed eteri
- Aldeidi e chetoni
- Acidi carbossilici e loro derivati
-Composti aromatici
- Ammine
- Carboidrati
- Amminoacidi e proteine
- Acidi nucleici
- Accenni a composti organici di origine naturale e loro attività biologica
- Estensione dei concetti base della chimica organica alla comprensione di argomenti di biochimica
- Polarità delle molecole
- Alcani
- Alogenuri alchilici: reazioni di sostituzione nucleofila. I carbocationi
- Alcheni: reazioni di addizione
- Alchini
- Alcoli ed eteri
- Aldeidi e chetoni
- Acidi carbossilici e loro derivati
-Composti aromatici
- Ammine
- Carboidrati
- Amminoacidi e proteine
- Acidi nucleici
- Accenni a composti organici di origine naturale e loro attività biologica
- Estensione dei concetti base della chimica organica alla comprensione di argomenti di biochimica
Materiale di riferimento
A scelta, uno dei testi seguenti/one of the following textbooks
- W. H. BROWN Introduzione alla Chimica Organica EdiSES
- J. McMURRY Fondamenti di Chimica Organica Zanichelli
- autori vari Chimica Organica Essenziale Edi-ermes
- L. G. WADE Fondamenti di Chimica Organica Piccin
Materiale didattico aggiuntivo è disponibile nei siti ARIEL http://avillacsnmcg.ariel.ctu.unimi.it e http://dalbanesecosn.ariel.ctu.unimi.it/
Supplementary material is available at the ARIEL websites http://avillacsnmcg.ariel.ctu.unimi.it, http://dalbanesecosn.ariel.ctu.unimi.it/
- W. H. BROWN Introduzione alla Chimica Organica EdiSES
- J. McMURRY Fondamenti di Chimica Organica Zanichelli
- autori vari Chimica Organica Essenziale Edi-ermes
- L. G. WADE Fondamenti di Chimica Organica Piccin
Materiale didattico aggiuntivo è disponibile nei siti ARIEL http://avillacsnmcg.ariel.ctu.unimi.it e http://dalbanesecosn.ariel.ctu.unimi.it/
Supplementary material is available at the ARIEL websites http://avillacsnmcg.ariel.ctu.unimi.it, http://dalbanesecosn.ariel.ctu.unimi.it/
Moduli o unità didattiche
Unita' didattica: chimica generale
CHIM/03 - CHIMICA GENERALE ED INORGANICA
CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA
CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA
Esercitazioni: 24 ore
Lezioni: 20 ore
Lezioni: 20 ore
Docente:
Colombo Alessia
Unita' didattica: chimica organica
CHIM/03 - CHIMICA GENERALE ED INORGANICA
CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA
CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA
Lezioni: 48 ore
Docente/i
Ricevimento:
orario libero
ufficio (Dipartimento di Chimica, via Golgi 19, ala C - 2° piano stanza 2008)
Ricevimento:
Su appuntamento
Ufficio del docente (Dipartimento di Chimica, stanza 3005)