Anatomia veterinaria sistematica e comparata

A.A. 2019/2020
11
Crediti massimi
104
Ore totali
SSD
VET/01
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire allo studente le nozioni di anatomia degli animali di interesse veterinario (cane, gatto, bovino, cavallo, suino coniglio) indispensabili per affrontare lo studio delle materie professionalizzanti e per svolgere efficacemente i propri doveri professionali.
Conoscenze e capacità di comprensione: Lo studente dovrà dimostrare approfondite conoscenze sull'anatomia macroscopica e microscopica degli apparati digerente, respiratorio e urogenitale degli animali di interesse veterinario, conoscere l'organizzazione generale del corpo, degli spazi e delle cavità viscerali tenendo in considerazione: organogenesi, anatomia macroscopica, forma, posizione e rapporti, vascolarizzazione e innervazione, anatomia microscopica, principali differenze di specie.
Risultati apprendimento attesi
I risultati dell'apprendimento riguardano:
Capacità di applicare conoscenze e comprensione: Lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di applicare le conoscenze acquisite per riconoscere l'anatomia microscopica e macroscopica di organi e apparati in preparati istologici, modelli, scheletri, visceri e cadaveri di animali di interesse veterinario
Autonomia di giudizio: lo studente dovrà essere in grado di affrontare in modo in modo critico e proattivo lo studio della materia, sia per quanto riguarda le informazioni presenti sul materiale fornito dal docente che su quelle riportate dai testi consigliati.
Abilità comunicative: lo studente dovrà esser in grado di esporre le nozioni acquisite con una terminologia appropriata, aggiornata e coerente con la terminologia utilizzata nelle altre discipline, durante le lezioni frontali e pratiche e durante la prova pratica d'esame.
Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Responsabile
Periodo
Secondo semestre
Prerequisiti
Gli appelli sono in numero 8 e si svolgono nei mesi di gennaio, febbraio, aprile giugno, luglio, settembre, ottobre e dicembre con la cadenza prevista dal collegio didattico. Non sono previsti appelli aggiuntivi per i fuori corso.
Per sostenere l'esame è indispensabile l'iscrizione all'appello mediante il servizio ONLINE SIFA dell'Ateneo e devono essere stati superati gli esami propedeutici di Biologia, istologia ed embriologia, nonchè aver frequentato non meno del 75% delle ore sia teoriche che pratiche
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
L'esame si svolge in prova unica e prevede per ognuno dei due moduli (ANATOMIA VETERINARIA SISTEMATICA E COMPARATA 1 e 2) una prova scritta e una prova pratica volte a verificare la conoscenza e la comprensione dello studente e la sua capacità di applicare conoscenza e comprensione attarverso:

1) Prova scritta
· ventinove domande a risposta multipla (4 risposte) con la possibilità di scegliere una sola risposta esatta. In caso di mancata risposta la domanda non viene considerata, in caso di risposta errata il punteggio finale viene decurtato di 0,25 punti.
· riconoscimento di due schede dove sono riportate le immagini di organi e/o apparati, sia dal punto di vista microscopico che macroscopico, su cartina mute. Le immagini proposte corrispondono a quelle proiettate a lezione. Ogni scheda vale un punto.
Gli argomenti sui quali vertono le domande sono:
· modulo di ANATOMIA VETERINARIA SISTEMATICA E COMPARATA 1: generalità sull'apparato locomotore, descrizione dei segmenti dello scheletro assile e appendicolare, dei muscoli e dei sistemi giunzionali ad essi annessi con le più importanti differenze di specie; apparati cardiocircolatorio e respiratorio, tegumentario e annessi cutanei, considerando forma, posizione, rapporti, architettura e struttura, le più significative caratteristiche ultrastrutturali, vascolarizzazione e innervazioni e differenze di specie.
· modulo di ANATOMIA VETERINARIA SISTEMATICA E COMPARATA 2: apparati digerente e urogenitale, considerando forma, posizione, rapporti, architettura e struttura, le più significative caratteristiche ultrastrutturali, vascolarizzazione e innervazioni e differenze di specie.

Il voto finale delle due prove scritte, espresso in trentesimi, corrisponde alla media matematica delle due prove scritte (domande e schede grafiche).
Lo studente deve superare le prove scritte di entrambi i corsi; se una delle due prove riceve un punteggio inferiore a 18/30, lo studente deve ripetere tutta la prova scritta, anche se l'altra è stata superata.

Se lo studente risponde positivamente a tutte le 29 domande e alle 2 schede con le immagini, il suo voto finale sarà 30L
Se lo studente raggiunge un punteggio complessivo inferiore a 25/30 deve sostenere una prova pratica.

2) Prova pratica
· riconoscimento di un preparato scheletro o artro-miologico
· riconoscimento di un preparato microscopico
In entrambi i casi, i preparati sono già stati studiati e spiegati durante le esercitazioni.

In base all'esito complessivo delle due prove pratiche il punteggio finale può variare +/- di due punti (es. da 25 può diventare 27 o 23).

Se lo studente supera il punteggio di 25/30 può decidere di non fare la prova pratica.
Anatomia veterinaria sistematica e comparata 1
Programma
Il modulo prevede 40 ore di didattica frontale e 16 ore di lezioni pratiche le quali hanno l'obiettivo specifico di fornire un'esaustiva conoscenza dell'anatomia macroscopica e microscopica degli apparati muscolo scheletrico e tegumentario con i suoi annessi (ghiandole e peli) e le sue specializzazioni (corna) e dei sistemi cardio-circolatorio e respiratorio nelle specie di interesse veterinario. L'anatomia dell'unghia verrà trattata nel modulo di anatomia topografica (II anno). Gli argomenti verranno trattati in modo sistematico e comparato. La trattazione di ciascun apparato è preceduta dalla descrizione della sua organogenesi

· Lezioni frontali (40 ore)
1. Introduzione al corso, programmi, modalità d'esame, libri di testo consigliati (2 ore)
2. Apparato muscoloscheletrico (20 ore)
-generalità su ossa, articolazioni, muscoli (3 ore)
-scheletro assile (3 ore)
-scheletro appendicolare arto anteriore, ossa e relativi articolazioni (3 ore)
-scheletro appendicolare arto posteriore, ossa e relativi articolazioni (3 ore )
-miologia degli arti, 3 ore
-miologia di testa, collo e tronco (3 ore)
3. Sistema cardio-circolatorio (8 ore)
4. Apparato respiratorio (6 ore)
5. Apparato tegumentario (4 ore)5

· Lezioni pratiche (16 ore)
Le lezioni pratiche sull'apparato scheletrico si svolgono su ossa isolate, scheletri interi, preparati miologici e modelli; quelle di miologia su arti isolati da cadaveri di specie diverse di animali domestici.
1. Scheletro assile e relative articolazioni (4 ore)
2. Scheletro appendicolare e relative articolazioni (8 ore)
3. Miologia (4 ore)

Le esercitazione di anatomia microscopica sugli apparati circolatorio, respiratorio e tegumentario si tengono insieme a quelle del Modulo di Anatomia veterinaria sistematica e comparata 2
Metodi didattici
Il corso consta di lezioni frontali e pratiche, di anatomia macroscopica e microscopica. Le lezioni frontali si svolgono in aula con l'ausilio di presentazioni in ppt. Gli studenti sono invitati a partecipare attivamente alla lezione, sulla base delle conoscenze acquisite nelle materie propedeutiche. Le slide sono a disposizione sul sito Ariel del docente-http://smodinaavsc.ariel.ctu.unimi.it/v3/home/Default.aspx

Le lezioni pratiche di anatomia macroscopica si svolgono in osteoteca e in sala settoria. Le lezioni pratiche di anatomia microscopica si svolgono presso i laboratori didattici di microscopia e sono accorpate a quelle del moduli 2. Ogni studente lavora autonomamente, in modo individuale e/o a gruppi (max 6 studenti per gruppo), supervisionato da tutor, con l'aiuto dei testi di riferimento. Sono previste verifiche dell'apprendimento mediante domande teoriche e dimostrazioni pratiche, al fine di consolidarle conoscenze dello studente.
Materiale di riferimento
· Testi consigliati: Anatomia Macroscopica
Dyce KM, Sack WO, Wensing CJG: Anatomia Veterinaria, Antonio Delfino Editore, Roma, 2009
Koning- Liebich: Anatomia dei Mammiferi Domestici. Piccin Editore, 2016
Miller's Anatomy of the Dog, 4e , H.E. Evans and A. de Lahunta , Elsevir, 2013
Schaller O: Nomenclatura Anatomica Veterinaria Illustrata, Antonio Delfino Editore, 1999
Popesko P: Atlante di Anatomia Topografica degli Animali Domestici, ed Grasso e Edimediche, 1997

· Testi consigliati: Embriologia e Organogenesi
Pelagalli G, Castaldo L, Lucini C, Patruno M, Scocco P: Embriologia. Morfogenesi e anomalie dello sviluppo. Idelson Gnocchi Editore, 2009
Noden DM, De Lahunta A: Embriologia degli animali domestici, Edi-Ermes, 1991

· Testi consigliati: Anatomia microscopica
Liebich: Istologia e Anatomia microscopica dei mammiferi domestici e degli uccelli, Piccin, 2012
Dellmann HD, Eurell JA: Istologia e Anatomia microscopica veterinaria. Casa editrice ambrosiana, Milano, 2000
Banks WJ: Istologia e anatomia microscopica veterinaria, Piccin-Nuova Libraria, 1991

· Diapositive del corso: sito Ariel http://smodinaavsc.ariel.ctu.unimi.it/v3/home/Default.aspx
Anatomia veterinaria sistematica e comparata 2
Programma
Il modulo prevede 32 ore di didattica frontale e 16 ore di lezioni pratiche le quali hanno l'obiettivo specifico di fornire un'esaustiva conoscenza dell'anatomia macroscopica e microscopica degli apparati digerente e urogenitale nelle specie di interesse veterinario. Gli argomenti verranno trattati in modo sistematico e comparato. La trattazione di ciascun apparato è preceduta dalla descrizione della sua organogenesi.

· Lezioni Frontali (32 ore)
1. Introduzione al corso, cenni di organogenesi (2 ore)
2. Intestino cefalico: cavità orale e faringe (5 ore)
3. Intestino anteriore: esofago e stomaco (5 ore)
4. Intestino medio (tenue e crasso), retto e canale anale (4 ore)
5. Ghiandole annesse all'apparato digerente: fegato e pancreas (2 ore)
6. Apparato urinario (4 ore)
7. Apparato genitale femminile (4 ore)
8. Apparato genitale maschile (4 ore)

· Lezioni pratiche (16 ore)
Anatomia macroscopica:
1. Apparato digerente (4 ore)
2. Apparato uro-genitale femminile e maschile (2 ore)
3. Apparato cardiocircolatorio e respiratorio (2 ore)

Anatomia microscopica
4. Apparato digerente (4 ore)
5. Apparato uro-genitale femminile e maschile (2 ore)
6. Apparato cardiocircolatorio e respiratorio (2 ore)
Metodi didattici
Il corso consta di lezioni frontali e pratiche, di anatomia macroscopica e microscopica. Le lezioni frontali si svolgono in aula con l'ausilio di presentazioni in ppt. Gli studenti sono invitati a partecipare attivamente alla lezione, sulla base delle conoscenze acquisite nelle materie propedeutiche. Le slide sono a disposizione sul sito Ariel del docente

Le lezioni pratiche di anatomia macroscopica si svolgono in sala settoria. Le lezioni pratiche di anatomia microscopica si svolgono presso i laboratori didattici di microscopia su preparati istologici. Ogni studente lavora autonomamente, in modo individuale e/o a gruppi (max 6 studenti per gruppo), supervisionato da tutor, con l'aiuto dei testi di riferimento. Sono previste verifiche dell'apprendimento mediante domande teoriche e dimostrazioni pratiche, al fine di consolidarle conoscenze dello studente.
Materiale di riferimento
· Testi consigliati: anatomia macroscopica
Dyce KM, Sack WO, Wensing CJG: Anatomia Veterinaria, Antonio Delfino Editore, Roma, 2009
Koning- Liebich: Anatomia dei Mammiferi Domestici. Vol II, Piccin Editore, 2006
Pelagalli G, Botte V: Anatomia Veterinaria Sistematica e Comparata, I vol., III ed., Edi-Ermes, 1999
Miller's Anatomy of the Dog, 4e , H.E. Evans and A. de Lahunta , Elsevir, 2013
Schaller O: Nomenclatura Anatomica Veterinaria Illustrata, Antonio Delfino Editore, 1999
Popesko P: Atlante di Anatomia Topografica degli Animali Domestici, ed Grasso e Edimediche, 1997

· Testi consigliati: embriologia ed organogenesi
Pelagalli G, Castaldo L, Lucini C, Patruno M, Scocco P: Embriologia. Morfogenesi e anomalie dello sviluppo. Idelson Gnocchi Editore, 2009
Noden DM, De Lahunta A: Embriologia degli animali domestici, Edi-Ermes, 1991

· Testi consigliati: anatomia microscopica
Liebich: Istologia e Anatomia microscopica dei mammiferi domestici e degli uccelli, Piccin, 2012
Dellmann HD, Eurell JA: Istologia e Anatomia microscopica veterinaria. Casa editrice ambrosiana, Milano, 2000
Banks WJ: Istologia e anatomia microscopica veterinaria, Piccin-Nuova Libraria, 1991

· Diapositive del corso: sito Ariel http://smodinaavsc.ariel.ctu.unimi.it/v3/home/Default.aspx
Moduli o unità didattiche
Anatomia veterinaria sistematica e comparata 1
VET/01 - ANATOMIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI - CFU: 6
Esercitazioni: 16 ore
Lezioni: 40 ore
Turni:
Turno 1 per un gruppo di studenti
Docente: Modina Silvia Clotilde
Turno 2 per un gruppo di studenti
Docente: Modina Silvia Clotilde

Anatomia veterinaria sistematica e comparata 2
VET/01 - ANATOMIA DEGLI ANIMALI DOMESTICI - CFU: 5
Esercitazioni: 16 ore
Lezioni: 32 ore
Turni:
Turno 1 per un gruppo di studenti
Docente: Di Giancamillo Alessia
Turno 2 per un gruppo di studenti
Docente: Di Giancamillo Alessia

Docente/i
Ricevimento:
da lunedì a venerdi, su appuntamento via mail
Palazzina di Anatomia degli Animali Domestici, Via Celoria 10, Milano